A tasca do restaurante San Miguel, de Ribadeo, ofrece para as noites de martes a venres durante este mes de xullo degustaciones dunha gran variedade de tapas cunha botella de viño Ribeiro ou Rioja por 19 euros. A tasca do San Miguel, que está na planta baixa do restaurante e ten terraza con vistas ao mar, ofrece cociña tradicional mariñeira con peixes e mariscos do Cantábrico en racións e tapas. As súas especialidades son arroces caldosos, polbo, sardiñas asadas, bonito de Burela, así coma carnes selectas de porco ibérico, tenreira galega, vaca, pato e leitón castelán. Ademais destacan as súas sobremesas caseiras e a súa gran selección de viños. A cociña da tasca do San Miguel está dirixida polo prestixioso chef asturiano Carlos Martínez Abascal, que conta cunha ampla traxectoria profesional en restaurantes de Asturias e Madrid. E na planta alta do restaurante San Miguel está o comedor principal, onde seguen ofrecendo cociña de mercado e mariñeira elaborada polo cociñeiro e copropietario do establecemento, José Ramón Rodríguez.





















A conselleira do Medio Rural, María José Gómez, acompañada pola directora xeral de Relacións Institucionais e Parlamentarias, Sandra Vázquez, e a directora xeral de Urbanismo, Encarnación Rivas, asistiu á ofrenda da Virxe dos Remedios en Mondoñedo.
O director xeral agradeceu aos membros e traballadores da entidade todo o seu labor na defensa dos dereitos dos máis novos. Deste xeito, puxo en valor a súa traxectoria e o compromiso cun modelo integrador e inclusivo no que os menores do sistema de protección vivan nunha contorna totalmente familiar. Neste sentido, Jacobo Rey fixo fincapé na importancia da colaboración entre a Xunta e o tecido social para seguir fortalecendo un sistema que garanta o benestar dos nenos e adolescentes, con centros como San Aníbal que conforman un auténtico fogar.
Na IV Festa dos Ovos Rotos con Chourizo e Feira de Artesanía, María José Gómez puxo en valor a importancia económica e social deste produto e o papel da artesanía alimentaria, con sete operadores presentes. Subliñou que o evento consolídase como unha cita que promove a gastronomía galega e recupera oficios tradicionais, dinamizando a vida económica e social de Castro de Rei.
Este luns, 14 de setembro, deu comezo un novo curso de español dirixido a persoas estranxeiras da man de Ecos do Sur, que se desenvolverá ata o 9 de outubro. A formación será dun total de 80 horas e as clases terán lugar de luns a venres, de 9:30 a 13:30 horas no Centro de Formación Ocupacional. O concelleiro de Inmigración, Mario Pillado, destacou o valor destas propostas para “facilitar ferramentas útiles ás persoas estranxeiras residentes no municipio e favorecer a súa integración, tanto social como administrativa”.



