Alfoz, 9 de xuño de 2015.- De novo, e por segundo ano consecutivo segundo a Federación Frisona Galega, a Gandeiría Casa Barbeiro de Alfoz conta coa vaca máis produtora de Galicia. Trátase dun animal de seis anos que na súa terceira lactación acadou unha produción de 22.281 kg de leite con un 3,57% de graxa e un 2,95% de proteína, estes datos levan a esta filla de Frosty a unha produción media diaria de máis de 73 kg., dous máis que a súa predecesora “Kaliña” .
Barbeiro Mimosa encabeza unha lista de vacas con mencións honoríficas á produción nesta explotación mariñana na que é acompañada por tres vacas máis nos 12 primeros postos, Barbeiro Xacobeo Perica, Barbeiro Marilia e Henar Mariñeiro Silvia.
Todas estas mencions xunto coa excelente produción do resto do rebaño 14.187 kg de media, fan que Gandeiría Casa Barbeiro sexa a explotación leiteira coa maior media de produción de Lugo e a segunda de Galicia.
Gandeiría Casa Barbeiro e unha explotación formada por tres socios, Juanjo Fraga, a súa irman Rosana Fraga, ambos enxeñeiros agrícolas, e a súa nai Josefina Paz. Afincada na parroquia de Lagoa, no concello de Alfoz, adícase principalmente á produción de leite e está comezando co cebo de xatos, na actualidade conta con 275 animais, dos cales máis de 140 son produtoras e o resto recría, no ano 2014 produciu arredor de 1.400.000 kg de leite, o cal comercializa en cru.
Neste fértil val conta con grande cantidade de superficie forraxeira, adícase a millo e herba, o que a fai ser autosuficiente, algo necesario para os tempos que corren. Parte deste forraxe queda na explotación e outra parte é enviada ao Centro de Alimentación de Vacún de Irmandiños (CAVI), de onde volta preparado todos os días para aportar esta exquisita ración ás vacas en produción.
Os propietarios fan fincapé en que estes logros son froito do traballo e ilusión e dunha dedicación importante, pois o manexo exquisito e uns coidados e atención continuos xunto cunha boa alimentación, instalacións e xenética son os que fan posible acadar estes méritos. Ilusión que, a pesar dos malos tempos que corren, estes enxeñeiros agrícolas non pensan perder.
O curso, impulsado polo Principado de Asturias, desenvolverase en modalidade semipresencial con sete sesións presenciais na Sala El Pajar de As Quintas (A Caridá), en horario de 16:00 a 19:00 horas. A formación é de nivel básico e está aberta tanto a persoas sen experiencia previa como a quen queira iniciarse na fala. As inscricións poden realizarse a través da plataforma da Federación Asturiana de Concejos. O Concello destaca que esta iniciativa contribúe á preservación do patrimonio lingüístico e cultural do territorio.
Varios grupos participan en obradoiros de cestería na Devesa e de manualidades en Rinlo, Cinxe e As Anzas. A Área de Benestar Social, Saúde e Familia quere “potenciar deste xeito a convivencia e encher de propostas os locais sociais do noso concello e de entretemento ás persoas que viven nas parroquias de Ribadeo”.
A programación inclúe propostas variadas como cociña, manualidades, cestería, risoterapia, baile e poda, pensadas para ofrecer alternativas de lecer e fomentar un envellecemento activo entre a veciñanza. Desde o Concello destacan que as actividades “están a ter unha resposta moi positiva por parte dos veciños e veciñas”, o que demostra o interese por este tupo de propostas. Neste sentido, poñen en valor a importancia de promover este tipo de iniciativas, xa que “contribúen a promover un envellecemento activo e melloran a calidade de vida das persoas, xa que fomentan a participación social e serven como punto de encontro”.
O tráfico estará regulado por semáforos e está previsto que este venres rematen as obras.
O xurado profesional outorgou o primeiro premio ao Restaurante Ca Vitoriano por “El susurro del llagar”, seguido do Blanco Hotel Spa e de Los Olivos. No xurado popular, o triunfo foi para Los Olivos, acompañados no podio polo Novak Café e A Mar de Fondo. O Concello de Navia destacou o impacto do evento no dinamismo da vila e o papel clave da hostalaría como motor económico e turístico.
Fixoo no marco do Campionato Galego de Coctelería celebrado no Hostal dos Reis Católicos.
O presidente, José Manuel Gómez Puente, destacou o bo tempo e o reencontro do grupo nun percorrido de 22 km entre Pedrafita e Triacastela. A próxima etapa será o 1 de maio, entre Triacastela e Sarria, e xa está aberta a inscrición no teléfono 623 22 68 25.
