Ribadeo, 2 de febreiro de 2016. O hotel restaurante O Cabazo, de Ribadeo, organiza a terceira edición das Xornadas do Lacón e os Grelos, que se celebrarán desde este venres, día 5, ao domingo 7.
O menú estará composto por dous pratos e sobremesa ademais de viño, café e licores da terra. Os pratos poderán elixirse entre diversas preparacións: croquetas de lacón con grelos; revolto de lacón curado, grelos e gambas; pastel de lacón con grelos e puré de pataca; ou crema de caldo galego con picatostes, de primeiro. O segundo prato será a elixir entre lacón con grelos, lacón asado ao horno ou lacón á prancha. A sobremesa, tamén a elixir, entre leite frito, arroz con leite ou chulas en leite con redución de canela. O viño incluído é Sileno, branco ou tinto, da denominación de orixe Valdeorras. O prezo por persoa será de 20 euros.
O hotel restaurante O Cabazo tamén organiza os días 8 e 9 deste mes de febreiro as Xornadas do Cocido Tradicional, aínda que este poderá degustarse tamén calquera outro día, pero previo encargo.
Promoción especial San Valentín
O Cabazo continuará coas actividades programadas para este mes de febreiro coa celebración do San Valentín, para o que prepara un menú especial que poderá degustarse os días 13 e 14, sábado e domingo. Este menú estará composto polo aperitivo dúo de Corazóns, filloas recheas de marisco regadas con crema de nécoras, solombo de porco ibérico albardado con atadiño de verduras e, de sobremesa, tarta de amorodos e chocolate.
Estes pratos estarán acompañados por viño branco ribeiro Señorío de Beade ou tinto mencía Ponte da Boga e licores da terra. O prezo deste menú especial San Valentín será de 50 euros por parella.
O Cabazo tamén ofrece unha promoción que, ademais da cea, inclúe pernoctar en habitación dobre con almorzo por 100 euros parella. Todos os clientes que degusten o menú especial San Valentín entrarán no sorteo dunha noite na suite do hotel O Cabazo con botella de cava e almorzo incluídos.
Para participar en todas estas iniciativas organizadas polo hotel restaurante O Cabazo, de Ribadeo, as reservas poden realizarse no propio establecemento ou chamando ao teléfono 982.128.517.
A función está dirixida ao público adulto e a entrada será de balde, ata completar aforo. O evento conta coa colaboración do Concello. Unha nova oportunidade para gozar do teatro local e apoiar o traballo das compañías da comarca.
Sinopse: Cando chega a noite e nós durmimos, a Lúa asoma polas fiestras e goza dos nosos soños. Así descobre historias máxicas, tolas e divertidas. Os seus soños favoritos son os de Calcetín, un personaxe amante da lectura e cunha imaxinación desbordante. Viaxa entre estrelas, pilota un zapato que percorre os mares ou chega ao mundo do revés. Unha proposta chea de fantasía e creatividade para fomentar o gusto pola lectura entre os máis pequenos.
Na presentación participaron o delegado territorial da Xunta, Javier Arias; o Deputado de Cooperación e Asistencia aos Concellos, Xosé María Arias e o deputado de Rural Daniel García, que puxeron en valor a tradición e o traballo das filloeiras. A organización prevé poñer á venda 18.000 filloas, incluíndo opcións sen glute, e o recinto feiral acollerá artesanía, música, obradoiros e a entrega dos premios do concurso escolar. O xornalista David Valverde Cabaleiro será o pregoeiro. A Vicepresidencia da Deputación colabora coa actuación de Nubeiro e cunha degustación de xamón de porco celta a través do programa Un Gusto de Rural. Arredor de 150 persoas participarán na organización ao longo da xornada.
A reorganización dos espazos —stands na Praza do Casino e presentacións no Cine Fantasio— foi clave para o éxito. A concelleira de Cultura, Patricia Rodríguez, destacou a boa acollida e a resposta do público, valorando moi positivamente o novo formato.
Estivo organizada polo Motoclub Os de Sempre, que reuniu este fin de semana a centos de participantes chegados de Galicia, Asturias, León e o Bierzo. O programa incluíu unha ruta nocturna en homenaxe aos moteros falecidos, ademais de momentos de convivencia en comidas e actuacións musicais dos grupos Primera Línea e Malditos Pendejos. Na entrega de trofeos participaron o alcalde de Ortigueira, Valentín Calvín, e a concelleira Isabel Rego.
Destacou o seu valor como punto de encontro e motor económico e cultural da comarca. Arias puxo en valor o labor do Concello por manter eventos de referencia como a Moexmu, esta feira e a próxima Festa da Filloa, que contribúen a promover o sector agrogandeiro e a tradición galega.
A concelleira de Cultura, Ana Cartelle, destacou que “es un privilegio para Ortigueira contar con una formación de la talla de Qvinta Essençia”, e subliñou que o concerto ofrece “una oportunidad única para disfrutar de una música que en su día fue la vanguardia de las cortes europeas”. O recital propón unha viaxe pola lírica e a música do Renacemento, con obras de Guerrero, Morales ou Vázquez e textos de Garcilaso, Boscán ou Lope de Vega.
