Viveiro, 28 de xullo de 2021. O Concello de Viveiro será a primeira parada do programa gastronómico e lúdico “Saborea a túa provincia”, posto en marcha pola Deputación de Lugo co obxectivo de promocionar e incentivar o consumo dos produtos locais de calidade e dinamizar a economía dos municipios para acelerar a recuperación tras a pandemia.
O programa presentouse onte no pazo de San Marcos, nun acto de demostración que incluíu o reparto de produtos gastronómicos, sorteos e actuacións. O evento contou coa asistencia da alcaldesa de Viveiro, María Loureiro, ademais do presidente provincial, José Tomé Roca; deputados e deputadas provinciais, así como alcaldes e alcaldesas doutros municipios incluídos no programa.
As xornadas recalarán este sábado, 31 de xullo en Viveiro, como primeira parada, entre os nove municipios previstos no programa. As actividades, todas elas gratuítas, desenvolveranse nos Xardíns de Noriega Varela dende ás 11:30, hora prevista para a apertura da xornada.
A continuación, entre as 12:00 e as 13:30 realizarase unha demostración e degustación culinaria a cargo da Asociación Provincial de Cociñeiros de Lugo. Está prevista a elaboración de merluza de Celeiro salgada e curada con vizcaína dos seus callos a cargo de Michel Cociña, do restaurante Fumieiro (Covas).
Entre as 12:00 e as 14:00 programáronse varios obradoiros de cociña dirixidos á infancia. Ademais, dende as 13:30 realizarase unha actuación musical dunha hora de duración, a cargo de Tempus Fugit.
Durante a tarde, ás 17:30 está prevista unha charla informativa sobre o porco celta con Aida Sáez Acosta, técnica veterinaria da Asociación de Criadores de Gando Porcino Celta. Doutra banda, o Mago Rafa actuará ás 17:30 co seu espectáculo de maxia.
Os asistentes ás actividades poderán participar nun sorteo de produtos de proximidade da provincia de Lugo que se celebrará ás 19:00. Ademais, ás 19:30 está prevista a actuación musical do grupo Atlántica.
Por último, a xornada pecharase cunha degustación de produtos de proximidade ás 20:00.
As actividades desenvolveranse nun espazo con control de aforo, pero non será necesario reservar previamente. O aforo do evento será limitado a 50 persoas dentro do recinto para cada actividade, 20 persoas no obradoiro de cociña para a infancia e ata 100 persoas na degustación. Todas as actividades do programa organizaranse atendendo ós protocolos sanitarios vixentes.
Na presentación participaron o delegado territorial da Xunta, Javier Arias; o Deputado de Cooperación e Asistencia aos Concellos, Xosé María Arias e o deputado de Rural Daniel García, que puxeron en valor a tradición e o traballo das filloeiras. A organización prevé poñer á venda 18.000 filloas, incluíndo opcións sen glute, e o recinto feiral acollerá artesanía, música, obradoiros e a entrega dos premios do concurso escolar. O xornalista David Valverde Cabaleiro será o pregoeiro. A Vicepresidencia da Deputación colabora coa actuación de Nubeiro e cunha degustación de xamón de porco celta a través do programa Un Gusto de Rural. Arredor de 150 persoas participarán na organización ao longo da xornada.
A reorganización dos espazos —stands na Praza do Casino e presentacións no Cine Fantasio— foi clave para o éxito. A concelleira de Cultura, Patricia Rodríguez, destacou a boa acollida e a resposta do público, valorando moi positivamente o novo formato.
Estivo organizada polo Motoclub Os de Sempre, que reuniu este fin de semana a centos de participantes chegados de Galicia, Asturias, León e o Bierzo. O programa incluíu unha ruta nocturna en homenaxe aos moteros falecidos, ademais de momentos de convivencia en comidas e actuacións musicais dos grupos Primera Línea e Malditos Pendejos. Na entrega de trofeos participaron o alcalde de Ortigueira, Valentín Calvín, e a concelleira Isabel Rego.
Destacou o seu valor como punto de encontro e motor económico e cultural da comarca. Arias puxo en valor o labor do Concello por manter eventos de referencia como a Moexmu, esta feira e a próxima Festa da Filloa, que contribúen a promover o sector agrogandeiro e a tradición galega.
A concelleira de Cultura, Ana Cartelle, destacou que “es un privilegio para Ortigueira contar con una formación de la talla de Qvinta Essençia”, e subliñou que o concerto ofrece “una oportunidad única para disfrutar de una música que en su día fue la vanguardia de las cortes europeas”. O recital propón unha viaxe pola lírica e a música do Renacemento, con obras de Guerrero, Morales ou Vázquez e textos de Garcilaso, Boscán ou Lope de Vega.
Con motivo desta conmemoración, o Concello anima á veciñanza a participar no Certame do Día do Libro, unha iniciativa pensada para fomentar a creatividade en todas as idades. Categorías do certame: Infantil (3-6 anos): creación dun marcapáxinas orixinal. Primaria (7-11 anos): continuación dunha historia proposta. Adultos (12+ anos): relato, anécdota familiar ou continuación da historia proposta. Data límite: 30 de abril. Envío por correo: prensa@concellodecervo.com. Envío por WhatsApp: 683 315 939
Varios grupos participan en obradoiros de cestería na Devesa e de manualidades en Rinlo, Cinxe e As Anzas. A Área de Benestar Social, Saúde e Familia quere “potenciar deste xeito a convivencia e encher de propostas os locais sociais do noso concello e de entretemento ás persoas que viven nas parroquias de Ribadeo”.
