Ribadeo, 22 de outubro, 2023. O “Caldo de Gloria” é unha iniciativa inspirada no poema “Miña casiña meu lar” pertencente ao libro Follas Novas, no que a poeta explica como facer un caldo humilde e un bolo do pote, e no que relata a épica diaria da supervivencia.
Fai anos, A Fundación animou a hostaleiros e colexios, a facer o “caldo de
gloria” e a servilo enriba dun mantel individual de papel, preparado para a ocasión, co poema da poeta. Participaron moitos establecementos e colexios, principalmente da zona de Santiago de Compostela.
Este ano, no Ceip. Plurilingüe Gregorio Sanz, queremos conmemorar o Día
de Rosalía lendo o poema “Miña casiña, meu lar”, e traballando a receita, que se converterá no primeiro prato do Menú do comedor escolar o día da conmemoración da poeta.
Pareceunos unha boa idea, comentarlle ao Concello e a Acisa, esta iniciativa da Fundación, e ver a posibilidade de que a nosa Vila, puidese organizar esta actividade desde o 23 de febreiro, día de Rosalía, ata o 26 de febreiro como un atractivo turístico.
Varios foron os bares e restaurantes interesados nesta iniciativa: A Bugalla, Restaurante A Quinta, Restaurante Costa Verde, O Lar de Manolo, Bar Oviedo, Restaurante San Miguel e O Parador de Turismo de Ribadeo. Neles, elaborarán a modo de ración, tapa ou primeiro plato, dita receita, presentándoa enriba do mantel co poema.
Estes locais estarán identificados cun cartel da Fundación Rosalía.
A Fundación dota de manteis individuais a todos os bares e restaurantes que se suman a esta iniciativa.
Varios grupos participan en obradoiros de cestería na Devesa e de manualidades en Rinlo, Cinxe e As Anzas. A Área de Benestar Social, Saúde e Familia quere “potenciar deste xeito a convivencia e encher de propostas os locais sociais do noso concello e de entretemento ás persoas que viven nas parroquias de Ribadeo”.
A programación inclúe propostas variadas como cociña, manualidades, cestería, risoterapia, baile e poda, pensadas para ofrecer alternativas de lecer e fomentar un envellecemento activo entre a veciñanza. Desde o Concello destacan que as actividades “están a ter unha resposta moi positiva por parte dos veciños e veciñas”, o que demostra o interese por este tupo de propostas. Neste sentido, poñen en valor a importancia de promover este tipo de iniciativas, xa que “contribúen a promover un envellecemento activo e melloran a calidade de vida das persoas, xa que fomentan a participación social e serven como punto de encontro”.
O xurado profesional outorgou o primeiro premio ao Restaurante Ca Vitoriano por “El susurro del llagar”, seguido do Blanco Hotel Spa e de Los Olivos. No xurado popular, o triunfo foi para Los Olivos, acompañados no podio polo Novak Café e A Mar de Fondo. O Concello de Navia destacou o impacto do evento no dinamismo da vila e o papel clave da hostalaría como motor económico e turístico.
Fixoo no marco do Campionato Galego de Coctelería celebrado no Hostal dos Reis Católicos.
Ocorreu pasadas as 15:30 horas. Un traballador tivo que ser evacuado ao hospital logo de caerlle o tronco dunha árbore enriba mentres realizaba tarefas no monte en Cervo. Aínda que estaba liberado e consciente, precisaba asistencia sanitaria. Os profesionais de Urxencias Sanitarias de Galicia-061 trasladárono finalmente ao Hospital de Burela. Neste operativo tamén participaron a Garda Civil e a Policía Local de Cervo.
O presidente, José Manuel Gómez Puente, destacou o bo tempo e o reencontro do grupo nun percorrido de 22 km entre Pedrafita e Triacastela. A próxima etapa será o 1 de maio, entre Triacastela e Sarria, e xa está aberta a inscrición no teléfono 623 22 68 25.
Ás doce en punto, tres foguetes —un por cada palabra do nome oficial— foron lanzados desde O Castrodouro, capital histórica do termo municipal e orixe da localidade, pois alí, hai 806 anos, Afonso IX concedeu o título de vila e todo un distrito que administrar; episodio histórico do que deriva o nome do concello. Os veciños reunidos mostraron a súa satisfacción pola recuperación da denominación histórica, afirmando moitos deles que nunca deixaran de empregar o nome completo. Do mesmo xeito, os maiores agradeceron aos impulsores da iniciativa a restitución do topónimo que a historia legou ao municipio alfocés.
