Burela, 11 de outubro, 2024. A Organización de Produtores Pesqueiros do Porto de Burela e a Asociación Amigos do Camiño do Mar Peregrinación a Santiago de Compostela, presentaron este venres 11 de outubro unha nova edición do “Camiño Gastronómico do Mar”, unha iniciativa gastronómica que mantén o dobre obxectivo co que se lanzou hai xa cinco anos: fomentar o consumo de peixe e promocionar o “Camiño do Mar”.
O acto tivo lugar no Salón de Actos de Armadores de Burela e estivo presidido polo Conselleiro de Mar da Xunta de Galicia, Alfonso Villares, contando coa presenza de representantes de varios dos concellos polos que discorre a acción, como Ribadeo, Burela, Cervo, Xove, Viveiro ou Mañón; así como representantes doutras entidades relacionadas co mar, como o Galp A Mariña Ortegal ou a Fundación Expomar. Ao acto tamén asistiu a Asociación Cociñeiros Lugo, cuxos chefs se encargan das degustacións ao final de cada etapa, e varios membros da asociación Amigos do Camiño do Mar, que participan nos roteiros semanais cada ano.
Sergio López, xerente da OPP Burela, presentou esta nova edición facendo un balance das catro edicións anteriores, sobre todo da última, xa que se repite o mesmo formato do ano pasado. Tamén animou a todos os veciños do norte de Galicia a unirse a estas andainas gastronómicas que serven para seguir promocionando o consumo de peixe e “Peixe de Burela”, poñendo en valor a riqueza das diferentes especies pesqueiras da lonxa burelense.
Manuel Vicente, presidente da Asociación Amigos Camiño do Mar Peregrinación a Santiago de Compostela, destacou que o “Camiño do Mar” é xa unha realidade como Camiño de Santiago, que empezou con 70 compostelas o Xacobeo de 1993, e o Camiño do Mar vai pechar este ano 2024 superando as 200 credenciais, recibindo a peregrinos de ata 26 nacionalidades.
“O Camiño do Mar pode chegar a ser o mellor embaixador para potenciar as economías dos nosos concellos, garantíndonos un futuro. Así que a Alfonso, como veciño, como amigo e como conselleiro, pídolle que se fagan as xestións pertinentes para que o Camiño do Mar estea recoñecido pola Xunta antes do 2027 e aproveitar así o efecto do próximo Xacobeo 2027. Será unha maneira de demostrar o apoio á Mariña Lucense, Ortegal e Ferrolterra”.
Finalmente, Alfonso Villares, conselleiro de Mar da Xunta de Galicia, aplaudiu un ano máis este tipo de iniciativas que organizan desde o porto de Burela, poñendo en valor o dobre obxectivo da campaña: o patrimonial, impulsando esta ruta xacobea do norte de Galicia, e o pesqueiro, promocionando o consumo de peixe. O conselleiro mesmo renovou a súa promesa de tomar parte nalgunha destes roteiros, que promocionan a mesmo tempo o territorio e a saúde, a través do consumo de “Peixe de Burela” e da práctica de exercicio ao aire libre.
Durante as próximas sete fins de semana os participantes no “Camiño Gastronómico do Mar” poñerán as botas para percorrer cada domingo unha etapa especial da ruta xacobea, que cruzará as comarcas da Mariña Lucense e Ferrolterra-Rías Altas e pisará os quince concellos da costa norte de Galicia polos que pasa o Camiño do Mar, desde Ribadeo ata Neda, visitando cada domingo dous deles. En total serán sete etapas de aproximadamente 15 km cada unha.
Este mesmo domingo 13 de outubro celébrase a primeira das xornadas, que partirá de Ribadeo e tamén visitará o concello de Barreiros. Seguirán as etapas de Foz-Burela o seguinte domingo día 20, Cervo-Xove o 27 de outubro, Viveiro-O Vicedo o domingo 3 de novembro, Mañón-Ortigueira o 10 de novembro, Cariño-Cedeira o domingo 17 e finalmente unha tripla etapa final, o domingo 24 de novembro, que percorrerá os concellos de Valdoviño, Narón e Neda. As inscricións para tomar parte en cada etapa deben realizarse ata o xoves desa semana na web da asociación (www.asocaminodelmar.com/acciones/2024/camiño-gastronomico).
Ao final de cada etapa ofrecerase a todos os participantes unha degustación de produtos da lonxa de Burela a cargo dos chefs da Asociación Cociñeiros Lugo, coa colaboración de Estrela Galicia e Cabreiroá. “É un pracer para Hijos de Rivera volver colaborar co ‘Camiño Gastronómico do Mar’, unha iniciativa coa que compartimos obxectivos: fomentar o consumo de produtos da nosa comunidade e apoiar ao sector hostaleiro, neste caso, a través da Asociación Cociñeiros Lugo, con quen mantemos unha estreita colaboración”, manisfestaba o delegado da zona de Estrela Galicia.
E ademais da satisfacción de pisar camiños milenarios e saborear a gastronomía do mar, os participantes no “Camiño Gastronómico do Mar 2024” tamén poderán selar en cada concello a súa particular “Compostela” e optarán a un premio final, xa que entre todos eles sortearase como premio final unha comida ou cea para dúas persoas no restaurante O’Asador del Alba (Barreiros), socio da Asociación Cociñeiros Lugo.
Esta acción está cofinanciada por Xunta de Galicia e FEMPA, incluída no plan de produción e comercialización anual da OPP-7 Porto de Burela co obxectivo de contribuír á trazabilidade dos produtos da pesca e ao acceso dos consumidores a información clara e completa.
O paseo comezará ás 20:00 h na rúa San Francisco, ao pé da igrexa, para continuar pola Praza de Abaixo e a rúa Antonio Otero, até chegar á Praza do Patín, xunto á Biblioteca Municipal El Viejo Pancho. Alí, ás 20:30 h, dará comezo a presentación da obra. A organización lembra con afecto as anteriores visitas de Souto a Ribadeo e confía en que, unha vez máis, se vivirá unha tarde especial guiada polo enxeño creativo do coruñés de Monte Alto, galego universal que levou as nosas letras polo Mar de Irlanda e polas corredoiras máis recónditas do país. A actividade está organizada pola A.C. Francisco Lanza.
O espectáculo participativo A verbena de antes -con O Xeito e Airiños da Freba-, ao mediodía, e unha mostra etnográfica e as actuacións de Amado Lar e A Volta do Agro, pola tarde, protagonizaron o último día das Xornadas, pensadas como un punto de encontro da cultural tradicional galega,e especialmente da comarca da Mariña.
Tamén puxo en valor o labor de Fonmiñá e a importancia dunha cita cultural que cumpre 48 edicións. Para Vilalba, a incorporación da actriz ao Paseo do Cine é un recoñecemento que a vila sente como propio.
A actividade permitiu aos nenos e nenas gozar dun espectáculo de maxia pensado para transmitir, dun xeito ameno e divertido, valores relacionados coa igualdade, o respecto, a convivencia e a eliminación de estereotipos. Con iniciativas como “Abrazando a igualdade”, o Concello de Xove continúa apostando por achegar aos máis pequenos actividades educativas diferentes, propostas culturais e de lecer nas que a cultura, a diversión e a transmisión de valores van da man.
Félix Jorquera conversou co alcalde, Fran Cajoto; coa concelleira de Cultura e Facenda, Inés López; con Pura García, que é directiva de Acia Foz-CCA; con Carmen Alonso, presidenta do Celtas de Foz; e coa dona da cafetería Marexada, Palmira Andrade. Con eles fixo balance do verán, que todos valoraron de xeito positivo, e analizou os proxectos para os vindeiros meses.
Trátase dunha viaxe para dúas persoas con estancia de catro noites nun hotel de catro estrelas en réxime de todo incluído, voos e equipaxe. O sorteo tivo lugar o pasado mes de xuño.
A cita previa pode solicitarse a través do teléfono 981.928.080 ou da web 
