A planta mariñá, especializada no engorde de rodaballo, alcanza unha produción de 3.300 toneladas anuais, situando a Galicia como única comunidade de España que o produce
Xove, 19 de decembro de 2024. O conselleiro do Mar, Alfonso Vilares, destaca a industria de cultivos mariños como decisiva no impulso da economía de Galicia. Por este motivo, e co fin de seguir impulsando políticas que consoliden a súa actividade, a Administración autonómica investirá o vindeiro ano 18 millóns de euros; o que supón un 65% máis con respecto ás dúas últimas anualidades.
Este esforzo inversor demostra o compromiso do Goberno galego para seguir impulsando este sector. Na comunidade existen 2.600 empresas e máis de 5.600 persoas que traballan na acuicultura, que acumula unha facturación de máis de 232,7 millóns de euros en 2023; unha das cifras máis alta dos últimos catorce anos. Dentro do volume de produción, que foi de 190.400 toneladas, o mexillón supón o 93,5%. O valor deste bivalvo na anualidade anterior foi de case 120 millóns superando todas as marcas desde 2005 coa mellor cotización da serie histórica, preto de 0,7€/Kg.
A esta aportación súmase a dos peixes que experimentou unha suba de máis do 4,7% na produción e de máis do 8% na facturación, destacando o rodaballo como protagonista. Esta especie rozou unha produción de 9.600 toneladas en Galicia, sendo a única comunidade en España que produce este peixe que é exportado a países como Francia, Italia ou Alemaña.
Este datos, en palabras do titular de Mar, son un exemplo do valor da acuicultura e da importancia socioeconómica que ten a súa actividade na nosa comunidade; de aí que Villares avogue pola súa compatibilidade co resto dos sectores da cadea mar-industria e de seguir impulsando a investigación neste ámbito, no que destaca o labor de organismos dependentes da Xunta como o Centro de Investigacións Mariñas (CIMA). O obxectivo é avanzar na internacionalización coa ollada posta na protección medioambiental e con medidas que permitan adaptarse aos retos que esixen as tendencias de mercado e da alimentación.
E é que, segundo relatou, a acuicultura é unha solución sostible para que comer de forma nutritiva sen forzar os mares e os ríos, e sen esgotar a superficie terrestre.
Grupo Nova Pescanova
Esta multinacional española, do que forma parte a planta de Xove dende 2004, conta con uns 10.000 empregados repartidos en catro continentes, sendo unha das poucas empresas de produtos do mar presente en toda a cadea de valor, desde a orixe ata a súa venda. Aposta pola marca e a innovación dende a sustentabilidade dos recursos naturais e a optimización da xestión enerxética.
A planta de Xove dispón de 900 tanques para o engorde de rodaballo e ocupa unha superficie de 63.000 metros cadrados. Trátase dunha piscifactoría mariña en instalación fixa na que os alevíns son criados ata acadar o tamaño comercial. A capacidade de produción alcanza as 3.300 toneladas anuais. Conta cunha alta tecnificación para optimizar a produción e asegurar o benestar animal. Entre a tecnoloxía incorporada destacan sistemas de alimentación automática, visión artificial para parametrizar o benestar dos peixes e tecnoloxía Big Data para a mellora do proceso.
A representación terá lugar este sábado día 18, ás 19:30 horas, no local social da Asociación de Veciños de Marzán, un dos destinos habituais nas xiras anuais da compañía. O Centiño mantén así a tradición de visitar este espazo, onde agarda compartir co público unha tarde divertida e chea de humor. A agrupación teatral continúa así coa difusión da súa nova obra, que segue a percorrer diferentes escenarios da comarca.
Dezaoito locais hostaleiros de Ribadeo, Rinlo e Vilaframil ofrecerán diversas preparacións ata o vindeiro domingo: en escabeche, en salpicón, en empanada, ao allo, á prancha, en albóndega, etc… Todas as propostas poden consultarse nas redes sociais de Acisa Ribadeo, que agradece “unha vez máis o apoio da OPP do Porto de Burela, que nos doou 90 quilos de cabala para estas xornadas, produto que entregamos de xeito gratuíto aos locais participantes. Achegámoslles así unha parte do peixe que empregarán nesta nova cita gastronómica na que tamén colabora o Concello de Ribadeo”. Ata o porto, ao restaurante Marinero, se achegaron este mediodía o director territorial da Consellería de Mar, Alexandre Piñeiro, as concelleiras ribadenses Montse Seijo, Elena Sierra e Begoña Sanjurjo, a presidenta de Acisa, Carmen Cruzado, o xerente do colectivo empresarial, Jesús Pérez, e o técnico de Acisa, Jorge Fernández, que puideron degustar as elaboracións realizadas por este establecemento hostaleiro.
Durante a xornada Lionel compartirá a súa experiencia no mundo da escrita, dando a coñecer os seus procesos creativos e as temáticas que caracterizan os seus libros. O acto incluirá un coloquio participativo cos asistentes do club onde poderán preguntar e intercambiar opinións co autor sobre o libro lido “A raíña das velutinas”.
O sábado terá lugar no Casino o III Showcooking, con cociña en directo e maridaxe de viños. O público poderá votar os seus pinchos favoritos e participar no sorteo dunha noite no hotel Marqués de Riscal. A entrega de premios será o luns 20 ás 19:00 h. O Concello e Destino Navia animan a veciños e visitantes a gozar desta cita gastronómica.
Haberá degustación diaria de ostras na carpa do porto. Concertos, showcookings, visitas guiadas e actividades mariñeiras. Lancha pola ría, exposición de maquetas e concurso fotográfico #somoslasostra2026, ademais propostas especiais en Acueo, La Casilla e Restaurante Peñalba.
A etapa, cun percorrido duns 150 quilómetros, partiu arredor das 11:30 horas e rematou en Barreiros, atravesando concellos como Xermade, Muras, Viveiro ou Foz. A proba reúne a equipos do ciclismo profesional internacional e sitúa a provincia de Lugo como escenario dunha das citas deportivas máis destacadas do calendario. O Goberno colabora no desenvolvemento da carreira a través das Forzas e Corpos de Seguridade do Estado, que velan polo correcto desenvolvemento da proba e pola seguridade de participantes e afeccionados.
As persoas interesadas poden anotarse ata o 24 de abril na Casa do Concello (Cervo) ou na Casa da Cultura (San Cibrao). A actividade está dirixida a persoas pensionistas empadroadas no municipio. Trátase dunha xornada pensada para compartir, celebrar e desfrutar en comunidade.
