Esta iniciativa emprega técnicas pioneiras na cría do porco celta e tamén á hora de tratar os residuos, a través de procesos químicos, bacterias e tecnoloxía de primeiro nivel para xerar o mínimo impacto no entorno
Lugo, 30 de xuño de 2025. Os deputados do Grupo Provincial Popular visitaron a explotación de porco celta de Teixeiro, en O Incio, “un dos exemplos da dinamización que está a experimentar o rural galego que “é un dos motores da economía da provincia”.
Os deputados populares Antonio Ameijide, Héctor Corujo (tamén alcalde de O Incio), Luis Fernández e Jesús Núñez, coñeceron de primeira man, xunto ao titular da explotación Carlos Teijeiro, todos os segredos dunha explotación destas características, a de maior tamaño da provincia de Lugo de todas as asociadas a Asoporcel.
Unha das características máis importantes desta explotación é que o seu titular foi capaz de unir unhas 30 parcelas de diferentes titulares (afincados ata en tres continentes diferentes) para que os exemplares de porco celta poidan medrar ao aire libre beneficiándose dos froitos do campo galego, así como empregar técnicas pioneiras na cría do porco celta no tratamento dos residuos, a través de procesos químicos, bacterias e tecnoloxía de primeiro nivel para xerar o mínimo impacto no entorno.
“Sempre é un pracer descubrir iniciativas coma esta, que permiten afincar poboación no noso rural e que apostan por dinamizar municipios eminentemente rurais nos que, como queda demostrado, tamén se poden impulsar iniciativas empresariais e económicas xeradoras de riqueza”, afirmou Ameijide.
O voceiro provincial popular tamén quixo poñer en valor o apoio do goberno da Xunta ao fomento das razas autóctonas da nosa comunidade, como pode ser o caso desta explotación.
Pola súa banda, o deputado provincial e alcalde de O Incio, Héctor Corujo, tamén agradeceu aos impulsores desta iniciativa que “apostasen por un concello como O Incio, onde queremos medrar a través do asentamento de iniciativas empresariais, o mellor camiño para poder atraer poboación, dándolles as oportunidades que buscan para que poidan iniciar un proxecto de vida”.
A comunidade educativa convida especialmente a antigos alumnos, mestres e familias a participar nesta xornada de reencontros e lembranzas.
A festa incorporou unha mesa doce decorada con temática de faros e unha sesión de coctelería dedicada á elaboración de vermús. As persoas asistentes recibiron ademais un detalle conmemorativo: unha botella de aceite de oliva virxe extra de Oleonavas, en homenaxe ás raíces familiares do propietario. O evento incluíu numerosos sorteos grazas á colaboración de diferentes empresas, con premios como comidas en O Noso Lar, na Bodega de Ana ou no Restaurante Nito, ademais de licores, paletillas e circuítos termais. Para esta ocasión preparouse tamén unha carta especial con táboas de carne e instalouse un mural conmemorativo no local. O establecemento agradeceu a fidelidade da clientela e o apoio da veciñanza ao longo desta década, fundamentais para acadar este aniversario tan significativo.
Tras máis de vinte anos dedicada ao debuxo científico, expón desde 2013 e a súa pintura, definida pola crítica como expresiva, colorista e próxima ao surrealismo, chegou xa a numerosos países europeos e americanos. 
O Concello destaca que este logro é resultado do esforzo, da dedicación e da paixón polo deporte que o arqueiro demostra en cada competición, levando o nome de Cervo e do seu club ao máis alto. A administración local subliña o orgullo que supón contar con deportistas que representan valores como o traballo, a constancia e a superación.
A iniciativa forma parte do Plan de Sostibilidade Turística en Destino Xacobeo 2021, financiado con fondos europeos Next Generation. No acto proxectouse o tráiler e un capítulo completo. Tras a estrea, os contidos difundiranse nas redes sociais e no YouTube municipal, e no verán organizarase un novo evento para ver a serie íntegra.
Non deben prematricularse quen continúe co mesmo instrumento nin quen opte a talleres, Música e Movemento, Pandeireta ou Instrumentos Tradicionais, que se inscribirán en setembro. As solicitudes presentaranse no rexistro do Concello ou na sede electrónica, sen garantir praza. O alumnado xa matriculado mantén a súa praza se formaliza a matrícula entre o 1 e o 9 de setembro. A Escola contactará na primeira semana de setembro para confirmar dispoñibilidade segundo o Regulamento interno.
