Adega San Damián presentou os seus novos vermús, barrica e mesturado, nunha “festa” con hostaleiros da zona
Ribadeo, 23 de xuño, 2023. Música, boa gastronomía e os novos vermús Arnao. Iso é o que sucedeu onte nas instalacións de Adega San Damián en Dompiñor, Ribadeo, onde se fixo a presentación oficial dos vermús mesturado e barrica, que son os dous novos vermús que se unen á familia que xa forman a variedade de vermello e branco.
Na presentación, o coctelero Iago Eiroa realizou ata 4 cócteles diferentes nos que o vermut era o protagonista e que os presentes puideron degustar durante todo o evento. Ademais, para os que preferían o sabor único dos vermús, puideron degustalo con toda a súa esencia.
Outra das novidades que os presentes puideron gozar, foron as conservas da marca, todas realizadas con produto das rías galegas: navallas, mexillóns fritos, zamburiñas, ventresca de atún e sardinillas. O mestre conserveiro que as creou preparounas con sinxelas, pero orixinais, receitas nas que os vermús tamén estaban presentes.
Todo isto amenizado polo grupo de música Sintético Fantástico que fixo bailar aos presentes a ritmo de boa música.
Vermut Arnao
O vermut Arnao é a elección dos máis lambóns. Un vermut galego de sabor dulzón e fondo amargo, cun toque fresco e vibrante. Na súa intensidade escóndense elegantes matices que chegarán ao teu padal a través dunha viaxe inesquecible polas paisaxes de Galicia, desde os viñedos de Monterrei ata a esencia da costa de Ribadeo.
Recoméndase servilo cunha tira de pomelo ou unha pel de laranxa para contrastar o seu carácter doce.
A interrupción do servizo está prevista entre as 8.00 e as 19.00 horas con motivo dos traballos de conexión á nova obra de saneamento que se está a executar na contorna. Trátase dunha intervención necesaria para avanzar na mellora das infraestruturas e dos servizos básicos na zona.
No acto impuxéronlles o birrete e entregáronlles diploma e orla. Despois cantaron unha canción para as familias asistentes. Houbo moitos aplausos e algunhas lágrimas de emoción.
A presidenta do Consello da Cultura Galega, Rosario Álvarez, destacou o carácter participativo da iniciativa, organizada xunto á Xunta e co apoio do Concello. O director xeral de Cultura, Anxo Lorenzo, puxo en valor o traballo colectivo e a implicación das novas xeracións. O concerto estivo dirixido por Maximino Zumalave, coa formación Hércules Brass e Rosa Aneiros como mantedora. Ademais, anunciouse que a próxima edición estará dedicada a Xosé Neira Vilas.
Trátase dun programa de actividades para a infancia e a mocidade que se desenvolverá en xullo e agosto con propostas educativas, deportivas e culturais pensadas para facilitar a conciliación familiar. A oferta inclúe ludoteca, talleres creativos e tecnolóxicos, deporte, contacontos e eventos comunitarios como o Mercado Infantil Solidario ou o Carnaval de Verano. As inscricións realizaranse do 1 ao 15 de xuño no Concello, con prioridade para menores empadroados. O programa reforza o compromiso municipal co apoio ás familias e cun verán activo e accesible para a mocidade do concello.
A comunidade educativa convida especialmente a antigos alumnos, mestres e familias a participar nesta xornada de reencontros e lembranzas.
A festa incorporou unha mesa doce decorada con temática de faros e unha sesión de coctelería dedicada á elaboración de vermús. As persoas asistentes recibiron ademais un detalle conmemorativo: unha botella de aceite de oliva virxe extra de Oleonavas, en homenaxe ás raíces familiares do propietario. O evento incluíu numerosos sorteos grazas á colaboración de diferentes empresas, con premios como comidas en O Noso Lar, na Bodega de Ana ou no Restaurante Nito, ademais de licores, paletillas e circuítos termais. Para esta ocasión preparouse tamén unha carta especial con táboas de carne e instalouse un mural conmemorativo no local. O establecemento agradeceu a fidelidade da clientela e o apoio da veciñanza ao longo desta década, fundamentais para acadar este aniversario tan significativo.
Tras máis de vinte anos dedicada ao debuxo científico, expón desde 2013 e a súa pintura, definida pola crítica como expresiva, colorista e próxima ao surrealismo, chegou xa a numerosos países europeos e americanos. 
