Burela, 9 de maio, 2024. As XXXI Xornadas Técnicas pecháronse este xoves pola tarde no porto de Burela con mensaxes sobre alimentación, saúde e sustentabilidade.
“Sostenibilidad y salud” era o título da segunda xornada deste ano, que estivo moderada polo xornalista Anxo Rodríguez, director do programa ‘Vivir Ou Mar’ de Televisión de Galicia, e que contou con profesionais do sector, da comunicación e da nutrición.
Rosaura Leis, catedrática de pediatría da Universidade de Santiago de Compostela, explicou os 10 obxectivos para unha boa saúde nutricional, incidindo especialmente na importancia da alimentación nos máis pequenos. Como membro da Fundación Dieta Atlántica, defendeu esta dieta tradicional dos países atlánticos, con máximo expoñente en Galicia e Portugal, como un seguro para a saúde. Vén ser a coñecida “dieta mediterránea”, pero con maior presencia de peixe.
Antonio Nieto, xerente de Pesca España, presentou as diferentes accións e campañas de comunicación para fomentar o consumo de peixe lanzadas desde Pesca España, que é a Asociación de Organizacións de Produtores de ámbito nacional e que integra a algunhas das máis importantes organizacións de produtores pesqueiros do país, que representan a importantes segmentos da frota pesqueira española que se dedican á produción e comercialización de peixe e marisco. Algunhas das campañas de Pesca España nos últimos anos centráronse en reivindicar os produtos do mar desde a sustentabilidade, a tradición e a felicidade, combatendo algúns dos falsos mitos que ameazan o consumo de peixe.
O coñecido dietista-nutricionista Juan Revenga, divulgador en materia de nutrición, alimentación e saúde en diferentes medios de comunicación, destapou dunha maneira moi didáctica algunhas das estratexias escondidas detrás da comercialización de certos alimentos que compiten no mercado co peixe fresco. Na súa presentación centrouse sobre todo nos modelos nutricionais de dietas e nas potencialidades e oportunidades do consumo de peixe
Finalmente, Basilio Otero, presidente da Federación Nacional de Confrarías e patrón maior da Confraría de Pescadores de Burela, presidente tamén da comisión de traballo de agricultura e pesca do Consello Económico e Social, presentou o Informe CES sobre Pesca, no que se detectaron 11 retos para a sustentabilidade de toda a cadea de valor do peixe.
CLAUSURA E VISITA AO BUQUE ‘INTERMARES’
A presidenta da Fundación Expomar e alcaldesa de Burela, Carmela López, acompañada por Fran Cajoto en representacion da Deputación de Lugo, clausuraron as Xornadas Técnicas 2024, emprazando xa a todos os asistentes, tanto os presentes no salón de actos da Confraría de Burela como ás persoas que seguiron o evento a través de internet, á próxima cita, que será xa dentro da XX Feira Expomar, do 7 ao 10 de maio do próximo ano 2025.
Unha vez finalizado o acto de clausura, despois das 8 da tarde, realizouse unha visita ao Buque Escola de Cooperación Pesqueira “Intermares”, que está atracado no porto de Burela con motivo do Centenario da Confraría de Pescadores San Juan Bautista.
ENCONTRO EMPRESARIAL
Previamente, pola mañá celebrouse a 25ª edición do Encontro Empresarial de Organizacións Pesqueiras Expomar, que reuniu un ano máis a 25 das entidades máis representativas do sector pesqueiro nacional para tratar os novos retos de futuro do sector pesqueiro e as dificultades actuais que afronta a pesca.
En total foron ofertadas preto de 80 prazas de surf, piragüismo e vela, destinadas a nenas e nenos con idades comprendidas entre os 9 e os 15 anos. As escolas desenvolvéronse en diferentes quendas nos meses de xuño e xullo. O concelleiro de Deportes, Francisco José Silvent, subliñou “a importante participación da rapazada ribadense nas escolas deportivas de verán, que organizamos desde o Concello de Ribadeo coa axuda dos clubs que as impartiron. Queremos agradecer ás familias a confianza depositada nas nosas actividades, que lles serviron aos asistentes para practicar deporte na auga e para pasar uns días aprendendo e perfeccionando técnicas”.
No encontro mantido na sede da delegación territorial da Xunta en Lugo, no que tamén estivo o director territorial da Consellería, Marco Antonio Fernández Piñeiro. abordáronse liñas de cooperación para a mellora de Infraestruturas e de seguridade viaria, de interese para este municipio. O departamento que dirixe M. Allegue segue prestando apoio aos municipios para executar actuacións que contribúan a mellorar a calidade de vida da veciñanza e a reforzar a competitividade económica.
Xa se poden ver auténticas "artistadas", todas coas serea como protagonista, enchendo o ambiente desa creatividade tan propia da celebración.
O corte estará vixente entre as 00:00 e as 05:00 horas da madrugada do venres 7 ao sábado 8 de agosto, co obxectivo de garantir a seguridade das persoas asistentes e o correcto desenvolvemento do evento, que terá lugar nos Xardíns Noriega Varela. Desde o Concello de Viveiro solicítase a colaboración da veciñanza e das persoas condutoras, recomendando planificar os desprazamentos con antelación e utilizar itinerarios alternativos durante o tempo que permaneza vixente esta restrición.
Os deslizadores acuáticos enchen de diversión a praia dos Bloques. Onte, martes, estiveron operativos pola tarde e hoxe, mañá e o venres estarán dispoñibles de 11:30 a 14:00 horas e de 16:00 a 19:30 horas. O concelleiro de Deportes, Francisco José Silvent, anima á rapazada “a achegarse á praia dos Bloques a gozar das actividades de verán que deseñamos desde o Concello. Hóuboas para todos os gustos e idades tanto na pista multideporte como na praia dos Bloques. Agardamos que disfruten estes días cos deslizadores acuáticos, xogando e pasando un mes de agosto o máis divertido posible”.
A mostra sobre Mimina, que repasa a súa traxectoria vital e artística e o seu papel esencial na creación de Sargadelos como empresa cultural, amplía o seu período de apertura até o 12 de agosto grazas á cesión das instalacións por parte do Concello de Cervo. A exposición poderá visitarse todos os días de 12:00 a 14:00 e de 17:00 a 20:00, e tamén se poden concertar visitas noutros horarios ou para grupos chamando ao 636020514 (Lucía).
No Campo de Fútbol de As Valgas poderanse ver desde as 21.30 horas as actuacións de Netos de Bandim, chegados desde Guinea Bissau; da Philippine Performing Arts Company, das Filipinas; e do grupo anfitrión O Arco da Vella. Un encontro único de culturas, ritmos e emocións que promete unha noite inesquecible.
