Nota de prensa:
A Deputación aposta pola I+D+I para aumenta a competitividade do sector lácteo da provincia
Lara Méndez participa na inauguración do Máster en Industria e Economía Leiteira, un curso sobre os últimos estudos en prol da mellora da calidade deste produto
A Vicepresidenta Segunda da Deputación, Lara Méndez, participou este martes na inauguración da terceira edición do Máster Oficial en Industria e Economía Leiteira. Trátase dun curso impulsado pola USC e o Agrocampus Oueste en Rennes, Francia, no que colabora o organismo provincial dentro da aposta pola I+D+I para o desenvolvemento e a mellora da competitividade do sector lácteo na provincia. Deste xeito, nesta xornada formativa preto dun cento de expertos impartirán clases sobre os últimos estudos en prol da calidade deste produto.
Lara Méndez lembrou que o organismo provincial impulsou a posta en marcha do primeiro Centro de Recría público en España nas instalacións da granxa chairega Gayoso-Castro. Trátase dun proxecto no que a Deputación inviste 12 millóns de euros, que terá capacidade para recriar máis de 3.000 novillas triplicando deste xeito, a capacidade dos 14 centros existentes en Galicia e aforrando contiosos custes ós gandeiros que hoxe se vén na obriga da facelo fóra da Comunidade.
A responsable da área de Promoción Económica e de Emprego salientou que o centro de recría da Deputación é “un exemplo de innovación. Será un verdadeiro escenario de investigación que camiñará da man da USC para a mellora xenética dos nosos produtos; un centro especialmente innovador no seu modelo de xestión de residuos ó ser capaz de converter en enerxía todos os residuos que se produzan; a segunda Facultade de Veterinaria do noroeste peninsular onde os nosos novos profesionais poderán realizar prácticas garantindo, ó igual que con este máster, unha formación ligada ó I+D+I”.
A cita contará con charlas, obradoiros, concurso de fotografía e unha ampla zona expositiva. A feira será de acceso gratuíto e está pensada para gozar en familia.
“O concerto queda posposto para outro domingo no que Toxo Guayaba nos poida acompañar. Iremos informando”, explican desde a organización.
A artista Catuxa Salom presentará o seu espectáculo o sábado 30 de maio, ás 22:30 horas. O concerto forma parte da programación cultural apoiada pola Xunta de Galicia, Xacobeo 2027, Artye e Urdime. As entradas están dispoñibles de maneira anticipada por 12 euros, mentres que na billeteira do recinto terán un prezo de 15 euros. A venda anticipada realízase a través da plataforma Woutick.
Foi promovida polo ximnasio ABFitness en colaboración co Concello de Ribadeo para promover a vida activa e o deporte neste municipio. O concelleiro de Deportes, Francisco José Silvent, declarou: “agardamos seguir a colaboración e que cheguen a este concello máis actividades e propostas para impulsar a vida activa e o estilo de vida saudable”.
López Campos salientou o apoio da Xunta a esta cita pola súa relevancia cultural e polo seu papel na dinamización do rural, así como pola forte implicación veciñal que a sostén. Durante o acto, entregou un dos premios do concurso escolar de relato e debuxo, integrado nun programa que combina artesanía, produtos de calidade, obradoiros e música. Pola súa banda, Iria Castro percorreu os postos das filloeiras, que ofreceron centos de racións deste doce tradicional aos numerosos visitantes. A deputada tamén visitou o punto de degustación de xamón de porco celta do programa Un gusto de rural, un rural degusto e o posto de divulgación Lambiscadas Científicas, dúas propostas impulsadas coa colaboración da Vicepresidencia da Deputación e integradas na programación da feira.
Carlos López destacou que a Deputación colabora con esta cita –a través dunha achega de 3.000€- porque é unha das celebracións gastronómicas máis coñecidas do norte de Galicia, capaz de poñer en valor a tradición culinaria e a riqueza natural do entorno. Durante toda a mañá tiveron lugar na contorna da Praza dos Fornos os concursos de lance e mosca, unha exhibición de pesca, a pesada e as clasificacións. Xa pola tarde, tras a entrega dos trofeos, tivo lugar a verbena a cargo de Suavecito e Pedro Bermdez.
A presentación correrá a cargo de Marisa Barreiro, presidenta do IESCHA. O acto terá lugar o venres 8 de maio de 2026, ás 20:00 horas, na Casa da Cultura de Vilalba.
