Un xurado profesional elixirá as tres mellores tapas desta Ruta organizada pola Asociación de Comerciantes, Industriais e Autónomos de Foz.
Foz, 28 de marzo de 2013. A décima edición da Ruta das Tapas terá lugar en Foz os días 29 e 30 de marzo, mañá e pasado mañá. O evento está organizado pola Asociación de Comerciantes, Industriais e Autónomos de Foz e conta coa colaboración, entre outros, do Concello e da Deputación de Lugo.
Serán 22 os bares, mesóns e restaurantes, que durante dous días ofrecerán auténticas exquisiteces da cociña en miniatura ao prezo dun 1 euro a tapa. Os locais participantes e as súas propostas, dúas por establecemento, son estas:
A Funcional: pementos estilo Funcional e ensalada puerto de Foz; A Maseira: café irlandés de gambas e tapa isla perdida; A Rula: brocheta de pulpo e langostino e gambas con gulas; O Chícaro: habemus pulpo e terra e mar; Oiche: chipiróns agulados e troita tipo pescador de Burgos; Dallas: Saquiños de pito e crujiente de langostino; Express: Express con sentimento e Pancho I; Happy Days: delicia Happy Days e mar aberto; Anduriña: bacalao confitado con laranxa bañado con vinagreta de mel e froitos secos e chupito de crema de setas con crujiente de beicon; Xoyma: tapa galega e bacalao Bergoglio; Casa da Roxa: a melosa e mondaka do Santo; Fraggle Rock: pataca Justin e hamburguesa al curri; Leytón: sabor a canela; O Tangarte: serenata de bacalao e pecado de semana santa; O Pelolo: tartar de tomate con allo blanco e langostino e albóndigas de pescada ao viño blanco; Xoiña (pizzería): sen carne e sen peixe; Costumes do Mar: empanadillas porteñas e cazoliña de chipiróns; Dandy: bacalao saltinbanqui e chupa-chups de pito ao julandrón; O Lar: tapa tradicional e tapa creativa; O Mar: bocadiño de marisco e creps sorpresa O Mar; O Tangarte Mariñeiro: os sobres de Bárcenas e pastel de Urdangarín; e Portochico: tosta de salmón marinado en Portochico e cachopiño ao estilo asturiano.
O horario no que servirán as tapas será de 13 a 15 horas polas mañás e de 20 a 23 horas polas noites. Un xurado profesional elixirá as tres mellores tapas. Os premios aos gañadores entregaranse na cea do 25 aniversario de ACIA Foz que terá lugar o 25 de abril. Ao día seguinte, o 26, terá lugar tamén o sorteo da ruta dos viños que rematou a pasada fin de semana.
O mes de abril iniciarase cos preparativos do que será a celebración do 25 aniversario da Asociación de Comerciantes, Industriais e Autónomos de Foz.
A proposta combina imaxes e historias, con contidos novos e outros xa coñecidos, sempre cun humor moi persoal. A función está recomendada para maiores de 14 anos. As entradas, cun prezo de 5 euros, poderán adquirirse no despacho de billetes desde unha hora antes do inicio. O evento conta coa colaboración do Concello de Burela, a Xunta de Galicia, a Agadic e a Rede Galega de Teatros e Auditorios.
Estes servizos sumaranse aos que xa permanecen abertos habitualmente, como os do parque Pernas Peón. O Día das Tortillas, que se celebra o domingo anterior ao Domingo de Ramos, reúne cada ano a veciños e visitantes en varios espazos do municipio. Con esta medida, o Concello busca facilitar o desfrute da xornada e mellorar a comodidade das persoas asistentes. Desde o Concello de Viveiro lémbrase tamén a importancia de facer un uso responsable das instalacións públicas, de manter limpos os espazos naturais e de respectar as n
O acto institucional, celebrado este venres, contou coa participación da directora xeral de Igualdade do Principado e coa música de Clandestías.
Habilitarase o Rego das Flores. Desde o Concello recoméndase á cidadanía ter en conta esta incidencia nos seus desprazamentos mentres se manteña a restrición.
A cita celebrarase en Burela entre os días 4 e 6 de setembro, e xa están confirmadas preto dunha ducia de actuacións, entre elas as de Arume, Depedro, Éxtasis, Gara Durán, Juventude o La Milagrosa. O Goberno galego vén cooperando cos organizadores do festival, “que alcanza a súa duodécima edición consolidado como un motor de dinamización económica y cultural para a localidade”, afirmou Arias.
A actividade conta coa colaboración do Concello.
O presidente, José Luis Sáez, agradeceu o apoio da empresa, clave para reforzar os equipos nesta segunda volta e garantir a continuidade da entidade, que segue loitando pola permanencia en Primeira División Iberdrola e Segunda División.
