O restaurante San Miguel, de Ribadeo, comienza este venres 15 de novembro unha nova edición das súas xornadas gastronómicas dedicadas aos calamares da ría e o rape, que se desenvolverán ata finais deste mes. Durante estes días ofrece varias preparacións elaboradas con estes dous produtos do mar a prezos reducidos ademais dun menú degustación con dous pratos de calamares (calamares con fabas de Lourenzá; arroz negro de calamares; calamar á prancha), outros dous de rape (sopa de rape e marisco; carpaccio de rape e lagostinos; rape con ameixas en salsa verde, tronco de rape ao modo de As Catedrais e a caldereta de rape, ameixas, lagosta e nécoras), sobremesa e bodega por 35 euros persoa. O xerente e cociñeiro do restaurante San Miguel, José Ramón Rodríguez, decidiu organizar un ano máis por esta época estas xornadas porque “son dous productos do mar que gustan a moita xente e é interesante ofrecelles elaboracións diferentes ás habituais sen esquecernos das que xa son máis tradicionais. Ademais as anteriores edicións destas xornadas tiveron moi boa aceptación”. O restaurante San Miguel mantén tamén a súa ampla e varida carta que ven de renovar recentemente. A reserva de mesa pode facerse no propio establecemento ou chamando ao 982 129 717.
Calamares da ría e rape no Restaurante San Miguel de Ribadeo
Relacionado
-
A alcaldesa de Vilalba, Marta Rouco, e a concelleira de Deportes, Paula Vigo, recibiron este venres no Concello á deportista vilalbesa Julia Cabarcos, logo de converterse na primeira galega en lograr unha praza para o Mr. Olympia de Las Vegas, unha das citas de maior prestixio internacional do culturismo
-
El Franco celebra ata o domingo a Fin de Semana do Motor en A Caridá, que reunirá a Concentración Motera 2026 e a IX Quedada de Camións Clásicos
-
Derradeira xornada de convivencia Ribadeo – Loktudi
A conselleira do Medio Rural, María José Gómez, acompañada pola directora xeral de Relacións Institucionais e Parlamentarias, Sandra Vázquez, e a directora xeral de Urbanismo, Encarnación Rivas, asistiu á ofrenda da Virxe dos Remedios en Mondoñedo.
O director xeral agradeceu aos membros e traballadores da entidade todo o seu labor na defensa dos dereitos dos máis novos. Deste xeito, puxo en valor a súa traxectoria e o compromiso cun modelo integrador e inclusivo no que os menores do sistema de protección vivan nunha contorna totalmente familiar. Neste sentido, Jacobo Rey fixo fincapé na importancia da colaboración entre a Xunta e o tecido social para seguir fortalecendo un sistema que garanta o benestar dos nenos e adolescentes, con centros como San Aníbal que conforman un auténtico fogar.
A programación arrancará de 13:00 a 15:00 horas cos pinchos de benvida e unha sesión vermú a cargo do DJ Peabody. A continuación, de 15:00 a 17:00 horas, terá lugar a comida na Finca San Antonio, cun menú composto por salpicón de rape e langostinos, codillo con patacas, pan, postre, café, chupito e bebida incluída. Os tickets teñen un prezo de 40 euros e poden adquirirse en O Rincón, Confitería Alianza, Comercial Anjor e Perruquería Oriola; os menores de 5 anos asistirán de balde e os de 6 a 10 anos contan cun desconto do 50 %. Xa a partires das 18.30 horas haberá sesión de música con Toxo Guayaba.
Este luns, 14 de setembro, deu comezo un novo curso de español dirixido a persoas estranxeiras da man de Ecos do Sur, que se desenvolverá ata o 9 de outubro. A formación será dun total de 80 horas e as clases terán lugar de luns a venres, de 9:30 a 13:30 horas no Centro de Formación Ocupacional. O concelleiro de Inmigración, Mario Pillado, destacou o valor destas propostas para “facilitar ferramentas útiles ás persoas estranxeiras residentes no municipio e favorecer a súa integración, tanto social como administrativa”.
