Cervo, 8 de febreiro de 2014- O Concello de Cervo anunciou a súa intención de continuar asistindo ao Salón Internacional de Gastronomía e Turismo, Xantar, que cada ano se celebra en Ourense por estas datas. Nesta edición, o punto forte foi a Festa do Ourizo, dándose a coñecer nun stand onde predominaron as referencias a este produto e á súa festa, tendo en conta especialmente que é o evento gastronómico máis próximo no tempo.
Pero o ano que vén, o obxectivo é poder promocionar outros atractivos gastronómico típicos de Cervo, e ampliar as recursos para dar a coñecer tanto as citas de exaltación como os puntos máis turísticos do concello. Polo tanto, incrementar a presenza en Xantar despois de que esta primeira edición servise para valorar a experiencia.
A edil de Turismo, Begoña Alonso, asegurou que “cada vez más la gastronomía es un eje fundamental en las estrategias de atracción turística y, en el caso de Cervo, tenemos muchos recursos que explotar, un sector hostelero que sabe sacarles un gran partido, y también unos vecinos que respaldan y se implican en cada celebración”. Polo tanto, “es muy importante estar en citas como Xantar”.
Ao mesmo tempo, a edil tamén anuncia que para a próxima edición agardan poder levar unha mostra dos produtos gastronómicos típicos de Cervo, ou incluso doutras festas, a Xantar, para o que convida a hostaleiros, asociacións e demais persoas relacionadas coas diferentes celebracións do municipio a participar activamente nesta iniciativa.
Bruno Arca, alumno de 1º Ciclo Medio de Cociña, acadou un 4º posto no Combiguru Challenge celebrado en Venecia os días 8 e 9 de maio. O concurso consiste en realizar unha serie de probas na APP da compañía, famosa polos seus fornos. Os seleccionados van a Venecia para participar no concurso no cal teñen que preparar un prato e unha sobremesa durante tres horas, sempre empregando os fornos da marca. Os dous días de concurso inclúen visitas guiadas pola cidade de Venecia e formacións con cociñeiros de prestixio como Paolo Casagrande, do Restaurante Lasarte de Barcelona con tres estrelas Michelin.
O viveirense será adxunto a presidencia e asesor do suízo Phip Waeffler no comité técnico internacional de Pentatlón Moderno para os vindeiros catro anos e co visto e prace da UIPM, onde se desempeña como Oficial de Operacións de Eventos e programa de formación de adestradores dentro da Unión.
O conselleiro do Mar visitou este venres a Feira Náutico Pesqueira que se celebra ata o sábado.
Este xoves recibíuse unha comunicación da Casa Real, felicitando pola consecución da Copa da Raíña 2025.
'50 anos de cultura - 50 anos de historia' pode verse nas Escolas Vellas de Cervo.
Unha cita á que a institución provincial achega 10.000€ para a súa organización e que reuniu a centos de persoas na Praza do Concello trabadense para degustar este prato típico do municipio. Carlos López destacou a colaboración da institución provincial a esta “cita senlleira, que pon en valor unha cultura gastronómica capaz de atraer visitantes ao noso territorio”. Destacou o traballo que fai o Concello mariñán por enxalzar este produto, tamén chamado faragullos que se elabora con touciño, ovos, leite, fariña e auga.
O delegado territorial da Xunta en Lugo, Javier Arias felicitou o pasado sábado, 3 de maio, a Reyco polos seus 30 anos de traxectoria no sector do transporte por estrada. Un exemplo de empresa lucense que medra con rigor, compromiso e aposta pola calidade "Desde a Xunta de Galicia seguimos apoiando ao sector con medidas para modernizar frotas, dixitalizar procesos e mellorar a formación dos profesionais". "O transporte é clave para o futuro económico de Galicia e empresas coma esta son parte dese avance", apuntou.
