Cervo, 9 de abril de 2014- O Concello de Cervo traballa, xunto cos locais de hostalería de San Cibrao, na preparación da Festa do Mexillón, que este ano se celebra o 19 de abril, coincidindo como todos os anos co Sábado Santo. O alcalde de Cervo, Alfonso Villares, a edil de Turismo, Begoña Alonso e os representantes dalgúns dos establecementos participantes, reuníronse para pechar os últimos detalles desta cita gastronómica así como para presentar o cartel, que este ano ten un deseño innovador e diferente ao de edicións anteriores.
Nel, os dous faros de San Cibrao funcionan como símbolo de identidade da vila, e nel predominan a cor laranxa do mexillón e o azul do mar. Un cartel que foi elaborado polo mesmo deseñador gráfico que o da Festa do Ourizo, polo que o Concello recibiu o segundo premio no Concurso de Carteis de Festas Gastronómicas de Galicia na feira Xantar.
En canto aos detalles da festa, os locais de hostalería de San Cibrao servirán durante toda a xornada tapas e racións nas que o mexillón será o ingrediente base, combinado de múltiples maneiras, dende as preparacións máis habituais como ao vapor, cocidos, en salsa, salpicón, empanada ou á vinagreta, ata as máis innovadoras e creativas.
Premio especial
Este ano, como novidade, os locais que participaron na XXIII Festa do Ourizo sortearán un agasallo especial entre todos os clientes que asistan á Festa do Mexillón. En concreto, o premio consistirá nunha escapada termal para dúas persoas que incluirá unha noite de aloxamento, almorzo e acceso ao circuíto termal nun balneario de Portugal.
Un agasallo que recibira o Concello na feira Xantar como gañador do segundo premio no xa mencionado Concurso de Carteis de Festas Gastronómicas no que participou co cartel da Festa do Ourizo. Un premio que a administración local decidiu poñer a disposición dos bares e restaurantes que participaron nesa festa para que “le dieran el uso que considerasen más oportuno de cara a dinamizar sus establecimientos”.
Alonso destacou “el poder de atracción de esta fiesta”, que se fai coincidir coa Semana Santa “para aprovechar un periodo vacacional, ofreciendo una alternativa de ocio a nuestros turistas y al mismo tiempo, intentando captar nuevos visitantes”. Da mesma maneira, a edil destacou “el acierto de exaltar el mejillón, un producto gallego, de exquisito sabor, que gusta a todo el mundo y que ofrece infinitas posibilidades culinarias”.
O programa inclúe inscricións, concertos, exhibicións, rutas e exposición de vehículos. Con motivo do evento, haberá cambios temporais de tráfico no casco urbano, con prohibicións de circulación e estacionamento en varias rúas e modificacións de sentido. O Concello pide á veciñanza que respecte a sinalización para garantir o correcto desenvolvemento das actividades.
A piscina abrirá de luns a venres de 8:30 a 13:00 e de 15:30 a 22:00, e os sábados de 8:30 a 14:30. O ximnasio manterá horario continuo de luns a venres, de 8:30 a 22:00, e os sábados de 8:30 a 14:30. A tempada arrinca tras diversas melloras nas instalacións, entre elas a renovación da cuberta do polideportivo, cun investimento de 195.000 euros, así como a substitución de portas de emerxencia, a intervención en pontóns das piscinas e o cambio das huellas de volteo. O Concello continúa así reforzando o mantemento e a seguridade dun complexo utilizado diariamente por numerosos veciños e deportistas.
Este luns, 14 de setembro, visitaron Mondoñedo, a Praia das Catedrais e Santa Cruz. A viaxe evocou as lecturas de Cunqueiro e as súas Crónicas do sochantre, nun percorrido que incluíu a catedral mindoniense e o barrio dos Muíños, ademais da emblemática praia de Augas Santas. Pola tarde participaron nunha exhibición de billarda grazas á estimable colaboración dos billardeiros da comarca. O martes partiron de regreso a Loktudi.
A conselleira do Medio Rural, María José Gómez, acompañada pola directora xeral de Relacións Institucionais e Parlamentarias, Sandra Vázquez, e a directora xeral de Urbanismo, Encarnación Rivas, asistiu á ofrenda da Virxe dos Remedios en Mondoñedo.
O director xeral agradeceu aos membros e traballadores da entidade todo o seu labor na defensa dos dereitos dos máis novos. Deste xeito, puxo en valor a súa traxectoria e o compromiso cun modelo integrador e inclusivo no que os menores do sistema de protección vivan nunha contorna totalmente familiar. Neste sentido, Jacobo Rey fixo fincapé na importancia da colaboración entre a Xunta e o tecido social para seguir fortalecendo un sistema que garanta o benestar dos nenos e adolescentes, con centros como San Aníbal que conforman un auténtico fogar.
A programación arrancará de 13:00 a 15:00 horas cos pinchos de benvida e unha sesión vermú a cargo do DJ Peabody. A continuación, de 15:00 a 17:00 horas, terá lugar a comida na Finca San Antonio, cun menú composto por salpicón de rape e langostinos, codillo con patacas, pan, postre, café, chupito e bebida incluída. Os tickets teñen un prezo de 40 euros e poden adquirirse en O Rincón, Confitería Alianza, Comercial Anjor e Perruquería Oriola; os menores de 5 anos asistirán de balde e os de 6 a 10 anos contan cun desconto do 50 %. Xa a partires das 18.30 horas haberá sesión de música con Toxo Guayaba.
Este luns, 14 de setembro, deu comezo un novo curso de español dirixido a persoas estranxeiras da man de Ecos do Sur, que se desenvolverá ata o 9 de outubro. A formación será dun total de 80 horas e as clases terán lugar de luns a venres, de 9:30 a 13:30 horas no Centro de Formación Ocupacional. O concelleiro de Inmigración, Mario Pillado, destacou o valor destas propostas para “facilitar ferramentas útiles ás persoas estranxeiras residentes no municipio e favorecer a súa integración, tanto social como administrativa”.
