Cervo (Lugo), 21 de marzo de 2015.- A directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, participou este sábado na clausura das xornadas técnicas da XXIV Festa do Ourizo de San Cibrao.
Este festexo, que pon en valor un dos produtos mariñeiros máis auténticos de Galicia, conta coa declaración de Festa de Interese Turístico de Galicia dende 2008.
Un ano máis, a celebración acolleu unhas xornadas técnicas sobre o ourizo de mar, que afondaron no coñecemento deste produto e achegaron valor a este festexo. Ademais este ano tiveron o privilexio de contar coa participación dalgúns dos cociñeiros máis destacados da nosa comunidade.
Durante a súa intervención, a directora de Turismo de Galicia resaltou o traballo dos veciños que fai posible ofrecer degustacións de numerosas receitas deste manxar galego aos visitantes que ano tras ano acoden a Cervo a festexar esta celebración.
Así mesmo, Nava Castro destacou que a Festa do Ourizo se converte no reclamo perfecto para coñecer esta zona da provincia de Lugo da que afirmou “é unha terra chea de recursos, moitos deles únicos no mundo”. “A oferta cultural, natural, paisaxística, gastronómica e etnográfica da Mariña converte este destino nun elemento diferencial dentro da oferta turística galega”, incidiu. A responsable de Turismo da Xunta afirmou que todos os seus recursos turísticos acompañan a esta cita gastronómica e convértense na oferta complementaria dunha zona de Galicia que ten moito que ofrecer.
Aposta polas festas de exaltación de produtos enogastronómicos
Nava Castro explicou que as festas, polas súas características e singularidades e polo seu recoñecemento e prestixio a nivel autonómico, son un recurso que manter e potenciar, xa que a súa celebración supón un importante reclamo de atracción turística.
Nesta liña, a directora de Turismo de Galicia afirmou que, ademais, engaden importantes accións de difusión turística que constitúen un extraordinario incentivo para as economías locais. “Por todo isto fomentamos a súa difusión e promoción”, sinalou Nava Castro.
Neste senso, explicou que o Plan Integral de Turismo de Galicia inclúe un plan de acción dedicado a promoción e mellora das festas de exaltación de produtos enogastronómicos, especialmente as declaradas de Interese Turístico, mediante a consolidación de criterios homoxéneos de calidade e a promoción e valorización dos produtos sostibles e de calidade.
“As celebracións gastronómicas tradicionais que xeran experiencias únicas no destino ocupan un lugar moi relevante na política turística do Goberno galego”, afirmou a responsable de Turismo da Xunta.
“Esta nova edición da Festa do Ourizo é unha mostra máis de que conservar as nosas tradicións, o noso xeito de vivir e gozar de Galicia, é o que nos fai un destino único”, concluíu Nava Castro.
Xunto a autoridades locais, destacou a importancia de preservar as tradicións e lembrou que a Deputación destinou este ano 400.000 € ao Concello para servizos básicos. A festa, creada en 1992 e impulsada pola Asociación de Amigos da Malla, busca recuperar e poñer en valor este oficio tradicional. A programación incluíu documental, obradoiros, música, exposicións de maquinaria antiga e actividades para nenos.
Ata a Cedofestiña, que tivo lugar onte no Pazo de Cedofeita, se achegaron o alcalde, Dani Vega, e a concelleira de Cultura, Begoña Sanjurjo. O Concello colaborou unha edición máis coas Vacas Fracas.
Con motivo desta data tan especial, o alcalde Demetrio Salgueiro, xunto ás concelleiras Tamara Soto e Mª Dolores Meitín, visitouna para felicitala persoalmente e compartir con ela unha celebración tan emotiva. O Concello destacou a alegría e o orgullo que supón chegar ao século de vida e trasladoulle os seus parabéns, desexándolle saúde, felicidade e moitos máis anos rodeada dos seus seres queridos.
A clientela aproveitou esta cita para facerse con artigos de tempada a prezos moi interesantes. É a segunda vez neste mes de agosto que se celebrou o Comercio na Rúa en Ribadeo. Para a organización desta campaña Acisa contou coa colaboración do Concello de Ribadeo, Comercio Galego e Xunta de Galicia.
Villares visitou a exposición fotográfica dedicada a Calvo-Sotelo, instalada na praza de Pancho Maseda, que forma parte do programa conmemorativo do centenario. A mostra reúne unha selección de imaxes seleccionadas pola propia familia do expresidente para achegar á cidadanía diferentes momentos da súa traxectoria persoal e política. A conmemoración, que se estende ao longo de todo 2026, busca poñer en valor a figura de Calvo-Sotelo e a súa relación con Ribadeo, onde deixou unha importante pegada vinculada, entre outras cuestións, ao impulso de infraestruturas.
Durante case dúas horas desenvolveuse unha conversa aberta arredor do mundo do espírito e do contido da obra, nun encontro ao que asistiu un grupo numeroso de persoas dispostas non só a escoitar, senón tamén a dialogar e compartir reflexións. Tras a intervención inicial de Pepe Peinó como responsable do proxecto, tomou a palabra o escritor Lionel Rexes, quen achegou novas perspectivas antes de abrir o debate ao público. As opinións, argumentos e matices sobre relixión, espiritualidade, Deus e os valores que sustentan a convivencia foron enchendo o espazo nun ambiente participativo e respectuoso, no que as diferenzas quedaron en segundo plano fronte á forza do diálogo, a solidariedade e o afecto.
O alcalde, Dani Vega, fixo un balance moi positivo: “foi un concerto moi especial nun marco espectacular, como é a igrexa parroquial de Ribadeo, e no que o gaiteiro Carlos Núñez encandilou aos asistentes co seu repertorio. Todos os asistentes disfrutámolo moito”. Xunto a Carlos Núñez estiveron o rexedor e as concelleiras de Cultura, Turismo e Seguridade, Begoña Sanjurjo, Marta Saiz e Montse Seijo.
