A empresa lucense Torre de Núñez participa este ano no Fórum Gastronómico que terá lugar na Coruña desde o domingo 15 de marzo ata o 17. É este o primeiro congreso de gastronomía que conta co seu apartado de feira e que se creou en 1999. Celébrase anualmente alternando Galicia e Cataluña.
O Fórum Gastronómico A Coruña 2015, que terá lugar en ExpoCoruña, é o escaparate ideal das novidades do sector e unha magnífica plataforma comercial. O atractivo, a vitalidade e o dinamismo do Fórum convérteo nun espazo de excelencia comercial, propiciando a oportunidade de establecer contacto directo cun público profesional, entre o que figuran os mellores cociñeiros do momento.
Destaca polo protagonismo que outorga aos expositores, ofrecéndolles espazos perfectamente equipados nos que poidan realizar demostracións, catas, etc. A Feira é un auténtico punto de encontro entre restauradores, productores e empresas do sector.
Torre de Núñez participará activamente nesta feira coa realización dun showcooking cada día coas súas gastropropuostas, elaboradas cos produtos Torre de Núñez, que poderán degustarse a continuación. Así, o domingo presentará Tostas quentes de lacón Brie, Faragullas con chorizo e Brochetas de xamón con queixo Ulloa e emulsión de tomate.
O luns presentarán Xamón con calabacín e Brie quente, Cucurucho de croquetitas de xamón e Minipizza de salchichón e queixo Ulloa. Pecharán as actividade de cociña en directo o martes con Lacón á Feira con cremosito de pera, Brocheta de chicharróns con piña e Pan con xamón e vinagreta de tomate.
As sesións celebraranse todos os días ás 13.00 horas dentro do programa oficial do Fórum.
O stand de Torre de Núñez, o 201, está situado na entrada do conxunto expositor e nel poderanse degustar tamén os produtos da casa ao natural.
Sobre Torre de Núñez
Torre de Núñez é unha empresa lucense que leva máis de 40 anos dedicada á elaboración de produtos cárnicos que teñen como destino as mesas máis esixentes da xeografía española. Debido á gran acolleita dos seus produtos, comezou a súa expansión nos anos 80, que implicou a construción de dúas novas fábricas.
Os produtos Torre de Núñez contan con todos os certificados de calidade e con selos que garanten o consumo a colectivos importantes como intolerantes á lactosa ou celíacos.
Destacou o seu valor como punto de encontro e motor económico e cultural da comarca. Arias puxo en valor o labor do Concello por manter eventos de referencia como a Moexmu, esta feira e a próxima Festa da Filloa, que contribúen a promover o sector agrogandeiro e a tradición galega.
A concelleira de Cultura, Ana Cartelle, destacou que “es un privilegio para Ortigueira contar con una formación de la talla de Qvinta Essençia”, e subliñou que o concerto ofrece “una oportunidad única para disfrutar de una música que en su día fue la vanguardia de las cortes europeas”. O recital propón unha viaxe pola lírica e a música do Renacemento, con obras de Guerrero, Morales ou Vázquez e textos de Garcilaso, Boscán ou Lope de Vega.
Un home perdeu a vida este xoves tras sufrir un accidente cunha res no lugar de Carelle Grande, na parroquia do Burgo (Muras). O suceso tivo lugar sobre as 19 horas, cando un familiar deu a voz de alarma ao 112 Galicia e explicou que o implicado fora aplastado polo animal. De inmediato, activouse un operativo no que participaron Urxencias Sanitarias de Galicia-061, que desprazaron ao punto o helicóptero medicalizado con base en Santiago, e a Garda Civil. Unha vez alí, os profesionais sanitarios só puideron confirmar o falecemento do home.
Con motivo desta conmemoración, o Concello anima á veciñanza a participar no Certame do Día do Libro, unha iniciativa pensada para fomentar a creatividade en todas as idades. Categorías do certame: Infantil (3-6 anos): creación dun marcapáxinas orixinal. Primaria (7-11 anos): continuación dunha historia proposta. Adultos (12+ anos): relato, anécdota familiar ou continuación da historia proposta. Data límite: 30 de abril. Envío por correo: prensa@concellodecervo.com. Envío por WhatsApp: 683 315 939
A directora, Ana Traseira, e o brand manager, Carlos García, representaron ao centro lucense, que presentou a experiencia “A comunicación: unha nova ponte cara Lugo”, recoñecida co Accésit do Consello Social da UNED 2025. O proxecto destaca pola súa aposta pola innovación, a proximidade e a mellora continua na relación coa contorna. A UNED de Lugo agradeceu a oportunidade de participar nun espazo que reforza a colaboración e contribúe a construír unha universidade máis conectada, accesible e comprometida.
Varios grupos participan en obradoiros de cestería na Devesa e de manualidades en Rinlo, Cinxe e As Anzas. A Área de Benestar Social, Saúde e Familia quere “potenciar deste xeito a convivencia e encher de propostas os locais sociais do noso concello e de entretemento ás persoas que viven nas parroquias de Ribadeo”.
Fixoo no marco do Campionato Galego de Coctelería celebrado no Hostal dos Reis Católicos.
