Cervo, 29 de abril de 2015.- As asociacións Airiños do Xunco e Fervenza de Sargadelos, coa colaboración do Concello, poñen en marcha este sábado 2 de maio un conxunto de actividades gastronómicas e musicais ao longo de todo o día.
O alcalde, Alfonso Villares, a edil de Cultura, Begoña Alonso, o presidente de Airiños do Xunco, Rafa Blas, o de Fervenza de Sargadelos, Xosé Fernández e outros membros das entidades deron a coñecer o cartel e o programa da IX Festa Exaltación da Carne de Porco e I Foliada que se celebrará na praza do Souto de Cervo.
As actividades comezan ás 12 h. cunha Master class infantil de pandeireta e canto. Ás 13 horas será o momento da sesión vermú co grupo de gaitas de Airiños do Xunco. De forma paralela, nos bares e restaurantes participantes poderanse degustar diferentes especialidades de carne de porco.
Así, no Bar de Figuerido ofrecerán morro ao caldeiro e carrilleiras estufadas; no Bar O Zoco raxo con setas e empanada de liscos; no Caseto de Copa servirán lacón guisado e callos; mentres no Almacén haberá manitas á vinagreta e albóndegas estilo Almacén.
Pola tarde continúan as actividades coas clases de iniciación a baile e instrumentos tradicionais (18 h.). A exaltación da costela de porco arrincará ás 20 h. e as racións incluirán costela, chourizo, pan, viño e cazola por un módico prezo.
A festa continúa ás 21:30 h. coa Foliada, na que participan Ao Son do Sor (O Barqueiro), Cantareiras A Arracada. (Burela), Airiños do Xunco (Cervo), A Reboulaxe (San Ciprián) e Ledicia (Burela). Despois das 00.00 horas haberá queimada popular con Nando Blas (Queimador Maior de Galicia).
O acto terá lugar o vindeiro luns 18 de maio, coincidindo coa celebración do Día Internacional dos Museos, unha data sinalada para poñer en valor o patrimonio cultural e mariñeiro do concello. Tras un período de traballos de mellora e adecuación, o museo —un referente na comarca— reabre para ofrecer ás persoas visitantes unha viaxe inmersiva a través da herdanza mariñeira, da industria conserveira e da estreita relación das súas xentes co Cantábrico.
Unha obra para todos os públicos. Hora: 20.00. Entrada libre ata completar aforo, non é necesario facer reserva de entradas.
O encontro, aberto ao público, terá lugar na Casa Museo Álvaro Cunqueiro e será moderado por membros da propia asociación. A sesión busca reflexionar colectivamente sobre a posibilidade de que Mondoñedo aspire a ser recoñecida como Patrimonio da Humanidade, abordando a cuestión desde perspectivas históricas, patrimoniais, artísticas, naturais e humanísticas. A actividade comezará ás 11:00 h e a organización anima a toda a veciñanza a participar e compartir opinións.
O Comité de Empresa de Alúmina‑Aluminio San Cibrao informa de que a Secretaría de Industria convocou ao comité á 19ª reunión de seguimento do acordo de viabilidade, que se celebrará o venres 15 de maio ás 12:30 horas na Delegación do Goberno en A Coruña. Unha vez rematada a reunión, o comité procederá a informar aos traballadores sobre os resultados e avances do encontro.
A participación estará aberta do 14 ao 18 de maio, e a persoa gañadora poderá escoller entre cinco modelos diferentes. A propietaria, Susana Moreira, fai un balance moi positivo desta década, na que o negocio evolucionou ata centrarse en mercería, venda de la e artigos artesanais elaborados por ela mesma. Ademais, ofrece arranxos de roupa e organiza cursos e talleres de ganchillo, calceta e bordado, como o previsto para o 23 de maio. A maior parte da clientela e das persoas que participan nas actividades son mulleres, aínda que tamén acoden nenos e mozos interesados en técnicas como os amigurumis.
Será este xoves, día 14 de maio, ás 19:00 horas no salón de actos do Concello. O mago Pedro Bugarín presentará o seu espectáculo titulado Galicia con maxia. Para esta actividade o Concello de Lourenzá conta coa colaboración da Deputación de Lugo.
Nesta ocasión participará Susana Vázquez Fernández, coach de saúde emocional e facilitadora en procesos de duelo e perda, que impartirá o faladoiro “Xestión do ánimo”, centrado en técnicas de relaxación, pensamento positivo e coidado da saúde mental para mellorar o benestar emocional. A actividade está aberta á veciñanza e busca crear un espazo para compartir, aprender e coidarse en comunidade. Conta co apoio e colaboración da Asociación de Xubilados Terramar.
