Ribadeo, 14 de maio de 2015. A concelleira de Desenvolvemento Local, Ana Martínez, asegurou este xoves que o concurso gastronómico Ribadeo de tapeo está a ter unha boa participación e anima á xente a que se achegue á localidade e ás parroquias ata o vindeiro domingo para gozar das preparacións realizadas polos 51 locais participantes.
A edil nacionalista subliñou a boa participación: “son moitas as tapas que se levan consumido e supoño que nos días que restan a xente seguirá achegándose a Ribadeo para gozar deste evento. Ao mesmo tempo é un bo momento para percorrer o noso concello polas diferentes rúas, conversando e gozando non só da riqueza gastronómica senón tamén da súa historia. Onte mesmo puidemos gozar dentro desta edición do Ribadeo de Tapeo dunha exitosa visita guiada polo casco histórico de Ribadeo, descubrindo un Ribadeo esquecido ou descoñecido para moita xente”.
Ana Martínez dixo que “aínda son moitas as actividades que ata o domingo se poden gozar xunto coas tapas. Polo tanto quero convidar á xente á que se achegue a Ribadeo nesta fin de semana para compartir e gozar este décimo Ribadeo de Tapeo, que ademais conta con numerosos premios para o público, para a xente que se decide a percorrer as rúas e probar as tapas, doados por varios establecementos participantes que quero nomear e agradecerlles a súa colaboración: Casa Pepe, que aínda que por un erro non aparece no libro colabora tamén, cunha cea para dúas persoas; O Lar de Manolo, Costa Verde, o entro de estética Coida de Ti, Galipizza, De boca en boca, Asociación de Praceiros e Praceiras, Taberna de Lola, A Mirandilla, Hola Ola, La Quinta; e ademais dous establecementos de turismo rural da Ruta do viño do Ribeiro, en Ribadavia, con dúas estancias, que son o Pazo Carballo e As Casiñas”.
A concelleira de Desenvolvemento Local engadiu que “tamén como este ano decidimos indicar as tapas que podían ser consumidas por celíacos quero agradecer a Asociación Galega de Celíacos a súa colaboración na elaboración das tapas. E tamén ás deseñadoras locais de MandaRita, así como aos membros do xurado que estes días están a percorrer os 51 establecementos que forman parte deste Ribadeo de Tapeo para facer a preselección para que o próximo sábado se realice a selección definitiva dos establecementos gañadores”.
E invitou “a utilizar a aplicación móbil de Ribadeo Gastronómico ou Ribadeo de Tapeo, xa que polas dúas se pode acceder. E só me queda aos que aínda non se achegaron a Ribadeo convidalos a facelo vindo esta fin de semana para converter a Ribadeo nun punto de encontro para tapear e para gozar da nosa vila e de todo o concello”.
O sábado pola mañá, ás 11:30 horas, haberá un obradoiro de repostería creativa na praza de abastos a cargo do establecemento De boca en boca, dirixido aos máis pequenos. E o domingo ás 12:00 horas pasarrúas a cargo do Cuarteto Tradicional Illa Pancha.
O público poderá degustar embutidos de porco celta da gandería Celtagal, de Mondoñedo. O deputado de Rural Daniel García, Alba Fernández, da organización das festas, e Iván Rodríguez e Jose Barreira, representantes de Asoporcel, presentaron a iniciativa, que se inclúe no programa de fomento do consumo de razas autóctonas Un gusto de rural, un rural de gusto. O programa, posto en marcha en 2025 para socializar as calidades gastronómicas das carnes de razas autóctonas galegas con diferentes receitas, prevé este ano 37 degustacións en mercados, feiras e outras celebracións populares. Na organización, que conta coa colaboración das asociacións Puraga, Asoporcel e Boaga, prímase o emprego de materia prima de gandeiras e gandeiros locais.
O obxectivo é facilitar que os mozos e mozas que o desexen poidan facer uso destas instalacións. A medida permitirá empregar o campo para a práctica deportiva e para a organización de partidos informais durante o período estival. Desde o Concello de Viveiro sublíñase a importancia de ofrecer espazos deportivos accesibles durante as vacacións de verán e de favorecer hábitos de lecer activo entre a mocidade.
A convocatoria foi realizada polo Concello para amosar a solidariedade de Ribadeo con esta catástrofe natural.
No evento participarán todas as seccións da escola, que amosarán o traballo desenvolvido ao longo do ano. A entidade adianta tamén que está a ultimar os preparativos da XL Feira do Bonito, da que ofrecerá máis información proximamente.
Renova o seu compromiso co club despois de facerse cargo do equipo a mediados da campaña pasada. O técnico pontenovés afrontará este novo ciclo con traballo, compromiso e ilusión para seguir liderando a nave celeste.
O evento, organizado por O Arco da Vella coa colaboración do Concello de Barreiros e o CEIP San Miguel, contará coa participación dos grupos ACF Gamelas e Anduriñas de Espasante e O Arco da Vella de San Miguel de Reinante. Antes do festival haberá un pasarrúas con saída desde a Praza do Souto.
No acto acompañará ao autor o filólogo e escritor Ramón Reimunde.
