Ribadeo, 5 de maio de 2018. Os restaurantes ubicados no porto ribadense de Porcillán celebran un ano máis a súa Quincena do Mar. Estas xornadas gastronómicas dedicadas aos peixes e mariscos, que chegan a súa sexta edición, dan comenzo o luns, día 7, en La Solana, Marinero e San Miguel. Foron presentadas no propio porto polos propietarios dos tres restaurantes.
José Blanco, de La Solana, explicou que la Quincena del Mar “comienza este lunes, el día 7 de mayo, y durará dos semanas, como todos los años, para que si hay alguna persona que no esté en Ribadeo la primera semana que tenga la opción de otra semana más por si puede coger unos días para visitarnos y que así todo el público tenga un poco más de acceso a las jornadas. Los productos principales de todos los platos serán pescados y mariscos, en su mayoría de cercanía y de las lonjas que tenemos alrededor, que es el principal producto que queremos destacar y que ya es el producto de referencia habitualmente de los tres restaurantes que estamos en el muelle”.
No caso de La Solana, “además de lo que se puede degustar cualquier día que nos puedan visitar, tendremos otros platos y algunas elaboraciones distintas como un rape alangostado, un pescado del día al horno y también una fideuá con mariscos de la zona. Como en los años anteriores tendremos también unas raciones de degustación desde 8 euros. Cada restaurante elaborará seis raciones e, igual que los platos de pescado que ofertaremos, serán distintos, para que la gente si nos visita varios días tenga la opción de probar distintos platos y ver distintas formas de cocinar productos parecidos”.
Roberto Rivas, do Marinero, comentou que o obxectivo das xornadas é que os veciños da zona e quen a visitan “se animen a conocer la gastronomía del puerto y a contemplar las maravillosas vistas que tenemos. También para pasear y bajar los deliciosos manjares que les vamos a preparar en los restaurantes del puerto. Por aquí tienen un recorrido muy bonito, tanto para hacer hambre como para bajar y digerir mejor la comida después. Cada uno tenemos nuestras cartas diferentes y distintos pescados y mariscos. Nosotros en nuestro local trabajaremos en estas jornadas productos como el bacalao, el cabracho y el sanmartín, entre otros productos del mar. Será variada nuestra oferta”.
E José Ramón Rodríguez, do San Miguel, engadiu que “además de las raciones o tapas y elaboraciones especiales de pescados y mariscos, también vamos a tener un menú degustación que constará de tres aperitivos, un plato de pescado o marisco, postre y bodega por 30 euros. Nosotros ofreceremos chocos a la plancha con parmentier de patata, chipirones rellenos en su tinta, una ensalada templada de productos del mar y merluza rellena, entre otras preparaciones”.
A mostra, aberta na sala de exposicións do Auditorio Municipal de luns a venres entre as 18:00 e as 22:00 horas, reúne preto de 30 obras de artistas emerxentes e consolidados, ofrecendo diversas miradas sobre a paisaxe, a identidade, a memoria e a realidade contemporánea. A alcaldesa, Marta Rouco, destacou o valor de que Vilalba forme parte desta programación compartida e o impacto positivo que supón para a actividade cultural local.
No acto impuxéronlles o birrete e entregáronlles diploma e orla. Despois cantaron unha canción para as familias asistentes. Houbo moitos aplausos e algunhas lágrimas de emoción.
A presidenta do Consello da Cultura Galega, Rosario Álvarez, destacou o carácter participativo da iniciativa, organizada xunto á Xunta e co apoio do Concello. O director xeral de Cultura, Anxo Lorenzo, puxo en valor o traballo colectivo e a implicación das novas xeracións. O concerto estivo dirixido por Maximino Zumalave, coa formación Hércules Brass e Rosa Aneiros como mantedora. Ademais, anunciouse que a próxima edición estará dedicada a Xosé Neira Vilas.
Trátase dun programa de actividades para a infancia e a mocidade que se desenvolverá en xullo e agosto con propostas educativas, deportivas e culturais pensadas para facilitar a conciliación familiar. A oferta inclúe ludoteca, talleres creativos e tecnolóxicos, deporte, contacontos e eventos comunitarios como o Mercado Infantil Solidario ou o Carnaval de Verano. As inscricións realizaranse do 1 ao 15 de xuño no Concello, con prioridade para menores empadroados. O programa reforza o compromiso municipal co apoio ás familias e cun verán activo e accesible para a mocidade do concello.
A saída será ás 10:00 desde El Bao, con autobuses ás 9:00 desde Navia, e a chegada arredor das 16:30 seguida dunha festa na dársena. As inscricións estarán abertas do 31 de maio ao 12 de xuño na Casa do Deporte ou en liña por 7 €. O Concello anima a participar nesta cita que combina natureza, deporte e convivencia.
A festa incorporou unha mesa doce decorada con temática de faros e unha sesión de coctelería dedicada á elaboración de vermús. As persoas asistentes recibiron ademais un detalle conmemorativo: unha botella de aceite de oliva virxe extra de Oleonavas, en homenaxe ás raíces familiares do propietario. O evento incluíu numerosos sorteos grazas á colaboración de diferentes empresas, con premios como comidas en O Noso Lar, na Bodega de Ana ou no Restaurante Nito, ademais de licores, paletillas e circuítos termais. Para esta ocasión preparouse tamén unha carta especial con táboas de carne e instalouse un mural conmemorativo no local. O establecemento agradeceu a fidelidade da clientela e o apoio da veciñanza ao longo desta década, fundamentais para acadar este aniversario tan significativo.
Tras máis de vinte anos dedicada ao debuxo científico, expón desde 2013 e a súa pintura, definida pola crítica como expresiva, colorista e próxima ao surrealismo, chegou xa a numerosos países europeos e americanos. 
