Trátase dunha actividade promovida pola Consellería de Medio Ambiente, Territorio e Vivenda co apoio da Consellería de Cultura, Educación, Formación Profesional e Universidades, para dar a coñecer entre a mocidade galega as boas prácticas agrarias e medioambientais que sobreviviron transmitíndose de xeración en xeración
Cervantes, 25 de outubro de 2022. A Xunta de Galicia acaba de impulsar o novo programa educativo Mestres Gandeiros, dirixido a centros de ensino de infantil, primaria, secundaria e bacharelato, co obxectivo de achegar á comunidade escolar ao mundo rural e dar a coñecer o papel que xogan os seus habitantes como xestores da paisaxe e da biodiversidade que os rodean.
O director do Instituto de Estudos do Territorio (IET), Enrique de Salvador, acompañado pola subdirectora xeral de Ordenación, Inclusión e Innovación Educativa, Inmaculada Fernández, visitaron hoxe o CPI de Cervantes para coñecer de primeira man como se está a desenvolver a iniciativa neste colexio, un dos 21 centros que se inscribiron para participar este curso na primeira edición de Mestres Gandeiros.
En concreto, unha trintena de rapaces de entre 3 e 16 anos que cursan estudos no centro, e a totalidade do seu profesorado, composto por 16 docentes, participan de forma activa no proxecto, que se desenvolverá potenciando o traballo colaborativo e interdisciplinar a través de diferentes actividades, entre elas, a realización dun podcast con entrevistas a gandeiros da zona, unha exposición de cogomelos, ou un proxecto de horta ecolóxica nas instalacións do propio colexio.
Cómpre subliñar que Mestres Gandeiros é unha actividade promovida pola Consellería de Medio Ambiente, Territorio e Vivenda, a través do IET, e se enmarca no Plan Proxecta da Consellería de Cultura, Educación, Formación Profesional e Universidades, que busca facilitar a integración de certos programas educativos no ensino non universitario.
Tal e como explicou Enrique de Salvador durante a súa visita ao CPI de Cervantes, o obxectivo co que naceu esta iniciativa —que xorde do proxecto europeo Biogov para a protección da biodiversidade e ten Os Ancares como zona piloto en Galicia— é dar a coñecer entre nenos e mozos as boas prácticas agrarias e medioambientais que sobreviviron no rural galego, transmitíndose de xeración en xeración.
Neste sentido, o director do IET fixo fincapé no “carácter enriquecedor” da experiencia, xa que pola súa propia dinámica, implicará a profesores, familias, alumnos, agricultores e gandeiros nun mesmo proxecto a través da realización dunha serie de entrevistas, encontros e proxectos de investigación co fin de transmitir o coñecemento e as boas prácticas agrarias que a poboación rural leva a cabo no seu día a día como xestora da biodiversidade e da paisaxe ou ante a necesidade de adaptación ao cambio climático.
Pasadas as 13:30 horas deste luns, o 112 Galicia tivo constancia, a través de Urxencias Sanitarias de Galicia-061, dun ciclista que se atopaba en parada cardiorrespiratoria no quilómetro 1 da LU-151, á altura da parroquia de Fazouro. De inmediato, os xestores do Centro Integrado de Atención ás Emerxencias solicitaron a colaboración dos axentes da Garda Civil de Tráfico e da Policía Local de Foz. Malia os esforzos, os profesionais sanitarios só puideron confirmar o falecemento da persoa.
A variada oferta de produtos de artesanía e de alimentación de temporada e proximidade á venda complementouse con degustacións de minihamburguesas de carne de raza Limiá e empanada de carne de porco celta e tenreira de raza Caldelá, que se repartiron gratuitamente entre as peroas que fixeron algunha compra no Mercadiño.
Os cortes produciranse do punto quilométrico 2,800 ao final da vía. Habilitaranse desvíos alternativos que estarán debidamente sinalizados.
Cada participante pode presentar unha única fotografía, en papel e formato dixital, seguindo as bases dispoñibles na web da Deputación. A celebración do aniversario inclúe actividades como a Xornada de Degustación da Tenreira de Ancares, unha xornada micolóxica e un obradoiro de rescate na montaña, ademais doutras propostas ambientais e divulgativas nos próximos meses.
A xornada comezará ás 12:00 h cun faladoiro titulado “Vizoso e nós”, no que participarán Pepe Penabade, Pepe Blanco, Caxigueiro, Aurelia Balseiro e Mª Cristina Rubal González, moderados por Antonio Reigosa. Ás 13:20 h abrirase a exposición “Xosé Vizoso. O neno que debuxou un cabalo”, que permanecerá dispoñible durante as festas de San Lucas. A partir das 13:45 h terá lugar o acto de inauguración e descuberta da placa da nova rúa Xosé Vizoso, na Praza da Fonte Vella, coa presenza de autoridades, familiares e amizades do artista. As persoas asistentes recibirán no auditorio unha lámina cunha obra de Vizoso como agasallo.
Competirán durante tres días xunto a outras dezaseis escolas de todo o mundo, elaborando catro propostas de pizza: Polbo á galega, con polbo galego, queixo San Simón e allada picante; Bosque galego, con crema de castañas e mel picante; Terra meiga, con zorza picante; e Rapadoira, con setas, queixo azul e pera. As estudantes viaxan acompañadas pola súa profesora, Conchi Carreiras, coa que levan tempo preparando as receitas. Esta é a terceira participación do IES de Foz neste certame, no que xa acadaron un segundo posto en edicións anteriores. A actividade forma parte do programa Erasmus+ da FP, financiado pola Unión Europea, que facilita a participación do alumnado en competicións de habilidades profesionais por toda Europa.
A exposición, instalada no Centro Comarcal Pazo de San Tomé, invita a observar con calma, descubrir historias e poñer en valor un patrimonio vivo que forma parte da nosa identidade. Unha maneira diferente de achegarnos ao mundo rural que tanto significa para As San Lucas.
