Viveiro, 31 de marzo, 2025. O encontro anual dos profesionais da hostalería da provincia de Lugo, promovido pola Asociación Provincial de Empresarios de Hostalería e Turismo de Lugo (Apehl), volveu celebrarse esta noite. Foi no Restaurante Louzao de Viveiro.
No transcurso da mesma e tras un aperitivo, fíxose entrega dos premios Toda unha vida nos fogóns, homenaxeando así a traxectoria de Ana María Gómez Mon, do Restaurante Río Neira, de Ponte de Neira (O Corgo); Benedicto Vela Santos, de Cervecería Kiko, de Burela; Generoso Maseda e Amelia Villasante, da Lonxa de Burela, e Ángeles Galdo, do Hotel O Val do Naseiro, de Viveiro.
Os galardoados recibiron unha placa de Sargadelos coa marca turístico gastronómica “…E para comer, Lugo”.
Seguidamente, interveu o presidente da Apehl, Cheché Real, que puxo en valor todo o traballo realizado ao longo destes 48 anos e resaltou a recuperación do sector tras cumprirse recentemente cinco anos da declaración do estado de alarma pola covid-19.
Puxo de manifesto as ensinanzas que deixou a pandemia. En primeiro lugar destacou que “o sector hostaleiro non é só unha actividade económica, é un xeito de vivir e xerar felicidade”, apuntou que “aportamos valor engadido a outros sectores que, sen nós, non terían sentido” e engadiu que “as asociacións xogan un papel crucial para defender os nosos dereitos”.
Finalmente, dedicou unhas palabras de agradecemento a todas as institucións e organismos que colaboran incondicionalmente coa Apehl, ademais de ter unha lembranza moi especial por José Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España durante os últimos oito anos, que faleceu recentemente.
A continuación tomaron a palabra José Luis Álvarez Almeida, novo presidente de Hostelería de España; Carmela López Moreno, deputada da Área de Economía, Recadación Facenda e Especial de Contas da Deputación de Lugo; María Isabel Rodríguez López, subdelegada do Goberno en Lugo; e Mariña Gueimunde, alcaldesa de Viveiro. O acto pechouno Alfonso Rueda, presidente da Xunta de Galicia, que acudiu á Gala acompañado de María José Gómez, conselleira de Medio Rural, e Alfonso Villares, conselleiro do Mar. Tamén acudiron José Manuel Merelles, director de Turismo de Galicia e Javier Arias, delegado territorial da Xunta de Galicia en Lugo.
O evento reuniu a preto de 200 persoas, entre hostaleiros, autoridades, representantes das diferentes denominacións de orixe, indicacións xeográficas protexidas e produtores de razas autóctonas de Galicia, así como a provedores e profesionais do sector.
A representación terá lugar este sábado día 18, ás 19:30 horas, no local social da Asociación de Veciños de Marzán, un dos destinos habituais nas xiras anuais da compañía. O Centiño mantén así a tradición de visitar este espazo, onde agarda compartir co público unha tarde divertida e chea de humor. A agrupación teatral continúa así coa difusión da súa nova obra, que segue a percorrer diferentes escenarios da comarca.
Dezaoito locais hostaleiros de Ribadeo, Rinlo e Vilaframil ofrecerán diversas preparacións ata o vindeiro domingo: en escabeche, en salpicón, en empanada, ao allo, á prancha, en albóndega, etc… Todas as propostas poden consultarse nas redes sociais de Acisa Ribadeo, que agradece “unha vez máis o apoio da OPP do Porto de Burela, que nos doou 90 quilos de cabala para estas xornadas, produto que entregamos de xeito gratuíto aos locais participantes. Achegámoslles así unha parte do peixe que empregarán nesta nova cita gastronómica na que tamén colabora o Concello de Ribadeo”. Ata o porto, ao restaurante Marinero, se achegaron este mediodía o director territorial da Consellería de Mar, Alexandre Piñeiro, as concelleiras ribadenses Montse Seijo, Elena Sierra e Begoña Sanjurjo, a presidenta de Acisa, Carmen Cruzado, o xerente do colectivo empresarial, Jesús Pérez, e o técnico de Acisa, Jorge Fernández, que puideron degustar as elaboracións realizadas por este establecemento hostaleiro.
Durante a xornada Lionel compartirá a súa experiencia no mundo da escrita, dando a coñecer os seus procesos creativos e as temáticas que caracterizan os seus libros. O acto incluirá un coloquio participativo cos asistentes do club onde poderán preguntar e intercambiar opinións co autor sobre o libro lido “A raíña das velutinas”.
O sábado terá lugar no Casino o III Showcooking, con cociña en directo e maridaxe de viños. O público poderá votar os seus pinchos favoritos e participar no sorteo dunha noite no hotel Marqués de Riscal. A entrega de premios será o luns 20 ás 19:00 h. O Concello e Destino Navia animan a veciños e visitantes a gozar desta cita gastronómica.
Haberá degustación diaria de ostras na carpa do porto. Concertos, showcookings, visitas guiadas e actividades mariñeiras. Lancha pola ría, exposición de maquetas e concurso fotográfico #somoslasostra2026, ademais propostas especiais en Acueo, La Casilla e Restaurante Peñalba.
A etapa, cun percorrido duns 150 quilómetros, partiu arredor das 11:30 horas e rematou en Barreiros, atravesando concellos como Xermade, Muras, Viveiro ou Foz. A proba reúne a equipos do ciclismo profesional internacional e sitúa a provincia de Lugo como escenario dunha das citas deportivas máis destacadas do calendario. O Goberno colabora no desenvolvemento da carreira a través das Forzas e Corpos de Seguridade do Estado, que velan polo correcto desenvolvemento da proba e pola seguridade de participantes e afeccionados.
As persoas interesadas poden anotarse ata o 24 de abril na Casa do Concello (Cervo) ou na Casa da Cultura (San Cibrao). A actividade está dirixida a persoas pensionistas empadroadas no municipio. Trátase dunha xornada pensada para compartir, celebrar e desfrutar en comunidade.
