Trabada, 1 de maio, 2026. O Concello de Trabada ultima os preparativos para a celebración da VII Festa Gastronómica da Enfariñada, que terá lugar este domingo 3 de maio, a partir das 12:00 horas, na explanada situada fronte ao parque da rúa San Roque.
A poucos días da cita, o Concello anima á veciñanza e visitantes a achegarse para gozar dunha das festas máis destacadas do calendario local, que cada ano reúne a centos de persoas arredor da gastronomía e da tradición.
Como é habitual, máis de 40 veciños e veciñas voluntarios elaborarán en directo a tradicional enfariñada, mantendo viva unha receita que se converteu nun símbolo do municipio.
Un ano máis, a Asociación Saúde Mental A Mariña será a encargada de elaborar as cuncas da festa, dentro da colaboración que mantén co Concello, reforzando así o carácter social do evento.
Gastronomía, tradición e novidades
A oferta gastronómica incluirá novamente opcións sen gluten e as filloas das fiolleiras de Muimenta. Como novidade, nesta edición poderase degustar tamén enfariñada con bonito de Burela, elaborada pola Sociedade Cultural Ledicia.
A xornada completarase cun mercado de produtos artesanais e de proximidade, ademais dun programa musical que contará coas actuacións de Mestura de Nete, Grupo Lume e a Orquestra Marbella.
O alcalde de Trabada, Rubén García, destacou que “estamos a piques de vivir un dos días máis especiais do ano en Trabada, unha festa que representa o esforzo colectivo da nosa veciñanza e o orgullo polas nosas tradicións”. Tamén animou a participar “tanto á xente de Trabada como a todas as persoas que queiran descubrir unha festa única, feita con agarimo e coa implicación de todo un pobo”.
Desde o Concello subliñan que este tipo de iniciativas contribúen a dinamizar a vida social e económica do municipio, ao tempo que poñen en valor a identidade e a cultura local.
A competición celebrarase entre o 24 e o 27 de setembro en Las Vegas, e Julia Cabarcos emprenderá esta mesma tarde a viaxe cara aos Estados Unidos para afrontar a súa participación na categoría Women's Physique.
O programa inclúe inscricións, concertos, exhibicións, rutas e exposición de vehículos. Con motivo do evento, haberá cambios temporais de tráfico no casco urbano, con prohibicións de circulación e estacionamento en varias rúas e modificacións de sentido. O Concello pide á veciñanza que respecte a sinalización para garantir o correcto desenvolvemento das actividades.
Este luns, 14 de setembro, visitaron Mondoñedo, a Praia das Catedrais e Santa Cruz. A viaxe evocou as lecturas de Cunqueiro e as súas Crónicas do sochantre, nun percorrido que incluíu a catedral mindoniense e o barrio dos Muíños, ademais da emblemática praia de Augas Santas. Pola tarde participaron nunha exhibición de billarda grazas á estimable colaboración dos billardeiros da comarca. O martes partiron de regreso a Loktudi.
A conselleira do Medio Rural, María José Gómez, acompañada pola directora xeral de Relacións Institucionais e Parlamentarias, Sandra Vázquez, e a directora xeral de Urbanismo, Encarnación Rivas, asistiu á ofrenda da Virxe dos Remedios en Mondoñedo.
O director xeral agradeceu aos membros e traballadores da entidade todo o seu labor na defensa dos dereitos dos máis novos. Deste xeito, puxo en valor a súa traxectoria e o compromiso cun modelo integrador e inclusivo no que os menores do sistema de protección vivan nunha contorna totalmente familiar. Neste sentido, Jacobo Rey fixo fincapé na importancia da colaboración entre a Xunta e o tecido social para seguir fortalecendo un sistema que garanta o benestar dos nenos e adolescentes, con centros como San Aníbal que conforman un auténtico fogar.
A programación arrancará de 13:00 a 15:00 horas cos pinchos de benvida e unha sesión vermú a cargo do DJ Peabody. A continuación, de 15:00 a 17:00 horas, terá lugar a comida na Finca San Antonio, cun menú composto por salpicón de rape e langostinos, codillo con patacas, pan, postre, café, chupito e bebida incluída. Os tickets teñen un prezo de 40 euros e poden adquirirse en O Rincón, Confitería Alianza, Comercial Anjor e Perruquería Oriola; os menores de 5 anos asistirán de balde e os de 6 a 10 anos contan cun desconto do 50 %. Xa a partires das 18.30 horas haberá sesión de música con Toxo Guayaba.
Este luns, 14 de setembro, deu comezo un novo curso de español dirixido a persoas estranxeiras da man de Ecos do Sur, que se desenvolverá ata o 9 de outubro. A formación será dun total de 80 horas e as clases terán lugar de luns a venres, de 9:30 a 13:30 horas no Centro de Formación Ocupacional. O concelleiro de Inmigración, Mario Pillado, destacou o valor destas propostas para “facilitar ferramentas útiles ás persoas estranxeiras residentes no municipio e favorecer a súa integración, tanto social como administrativa”.
