Nota de prensa
SAMUEL JUÁREZ AVOGA POLA CERTIFICACIÓN COMO UNHA FERRAMENTA PARA MELLORAR A COMPETITIVIDADE DOS NOSOS PRODUTOS
* O conselleiro do Medio Rural visitou este mediodía o municipio lucense de Abadín para asistir á “VI edición de Expogrelo”
Santiago, 5 de marzo de 2011.- Coincidindo coas festas do Entroido, o conselleiro do Medio Rural, Samuel Juárez, desprazouse até o municipio lucense de Abadín para asistir á “VI edición de Expogrelo”, feira monográfica que ensalza un dos produtos máis enxebres da horta galega.
O departamento que dirixe Samuel Juárez, no seu labor de promoción e defensa do prestixio e da calidade dos mesmos, gábase do recoñecemento obtido coa certificación de 22 produtos, entre eles os grelos. Un camiño que debe proseguir e estenderse a outros produtos de calidade das terras fértiles de Galicia para que estes sexan máis competitivos.
Samuel Juárez recordou as numerosas referencias a esta planta, xa sexan de carácter histórico ou no marco da tradición gastronómica, que revelan o arraigo que ten esta hortaliza no pobo galego. Os grelos resultan ser hortalizas imprescindibles nalgúns dos pratos máis representativos da cociña galega como o “Caldo”, o “Cocido” e o “Lacón con Grelos”, manifestou o titular de Medio Rural, constituíndo así mesmo un elemento diferenciador respecto á cociña tradicional doutras rexións.
As súas características fan deste produto un manxar respectado que se manifestou coa certificación como indicación xeográfica protexida, reforzando o seu peso dentro e fóra das nosas fronteiras.
Concurso de cestas
O conselleiro foi un dos encargados de entregar os premios ás mellores cestas de grelos, xunto coa directora xeral de Innovación e Industrias Agrarias e Forestas da Consellería do Medio Rural, Alejandra Álvarez de Mon, e o presidente da IXP Grelos de Galicia, José Luis Dadín.
A alcaldesa, Dolores García Caramés, visitouna no seu domicilio para felicitala e entregarlle un ramo de flores en nome de toda a veciñanza. Nada en Sargadelos e veciña de Cervo, foi a máis nova de dez irmáns e desde moi nova traballou no campo e coidou dos animais, sempre cun gran espírito de esforzo. Nai, avoa e bisavoa, a súa familia destaca a súa alegría, enerxía e bo humor. Moi activa ao longo da súa vida, gozaba de viaxar, da praia, de conducir e de participar nas actividades municipais, ademais de cultivar a súa paixón por cantar. Coqueta, sorrinte e cun espírito novo, Benedicta é hoxe un exemplo de vitalidade para todo o municipio.
O Pazo de San Marcos acolleu a conferencia final, de Manuel Andrade Baliño, e a entrega de premios ás alumnas e alumnos que obtiveron mellores valoracións nas probas que realizaron, o xoves, individuais, na Facultade de Formación do Profesorado de Lugo, e o venres, por equipos, en Mondoñedo. A final do certame, cunha axenda complentaria que achegou ás rapazas e rapaces ao patrimonio e á cultura, celebrouse por primeira vez en Lugo da man da Asociación Galega de Profesorado de Matemáticas (Agapema) e coa colaboración da área de Cultura da Vicepresidencia da Deputación.
Por este motivo, o Concello recomenda ás persoas, colectivos e entidades que precisen facer uso dalgunha instalación municipal ou solicitar material que presenten as súas peticións coa antelación necesaria. A medida permitirá organizar adecuadamente a atención das solicitudes e a planificación dos recursos municipais.
Dentro desta programación, o martes 30 de xuño ás 11:00 celebrarase na Casa da Cultura unha charla divulgativa impartida pola astrofísica Lucía González Cuesta, aberta a toda a veciñanza. A iniciativa enmárcase no programa provincial que busca ofrecer información rigorosa e garantir unha observación segura. Durante a xornada repartiranse folletos e gafas homologadas. A alcaldesa, Marta Rouco, destaca o carácter histórico do eclipse e anima a participar para vivilo con seguridade. O Concello lembra que só deben empregarse gafas específicas para mirar ao sol e continuará colaborando en actividades divulgativas e sociais arredor deste acontecemento único.
O obxectivo é facilitar que os mozos e mozas que o desexen poidan facer uso destas instalacións. A medida permitirá empregar o campo para a práctica deportiva e para a organización de partidos informais durante o período estival. Desde o Concello de Viveiro sublíñase a importancia de ofrecer espazos deportivos accesibles durante as vacacións de verán e de favorecer hábitos de lecer activo entre a mocidade.
A convocatoria foi realizada polo Concello para amosar a solidariedade de Ribadeo con esta catástrofe natural.
Renova o seu compromiso co club despois de facerse cargo do equipo a mediados da campaña pasada. O técnico pontenovés afrontará este novo ciclo con traballo, compromiso e ilusión para seguir liderando a nave celeste.
