Un xurado profesional elixirá as tres mellores tapas desta Ruta organizada pola Asociación de Comerciantes, Industriais e Autónomos de Foz.
Foz, 28 de marzo de 2013. A décima edición da Ruta das Tapas terá lugar en Foz os días 29 e 30 de marzo, mañá e pasado mañá. O evento está organizado pola Asociación de Comerciantes, Industriais e Autónomos de Foz e conta coa colaboración, entre outros, do Concello e da Deputación de Lugo.
Serán 22 os bares, mesóns e restaurantes, que durante dous días ofrecerán auténticas exquisiteces da cociña en miniatura ao prezo dun 1 euro a tapa. Os locais participantes e as súas propostas, dúas por establecemento, son estas:
A Funcional: pementos estilo Funcional e ensalada puerto de Foz; A Maseira: café irlandés de gambas e tapa isla perdida; A Rula: brocheta de pulpo e langostino e gambas con gulas; O Chícaro: habemus pulpo e terra e mar; Oiche: chipiróns agulados e troita tipo pescador de Burgos; Dallas: Saquiños de pito e crujiente de langostino; Express: Express con sentimento e Pancho I; Happy Days: delicia Happy Days e mar aberto; Anduriña: bacalao confitado con laranxa bañado con vinagreta de mel e froitos secos e chupito de crema de setas con crujiente de beicon; Xoyma: tapa galega e bacalao Bergoglio; Casa da Roxa: a melosa e mondaka do Santo; Fraggle Rock: pataca Justin e hamburguesa al curri; Leytón: sabor a canela; O Tangarte: serenata de bacalao e pecado de semana santa; O Pelolo: tartar de tomate con allo blanco e langostino e albóndigas de pescada ao viño blanco; Xoiña (pizzería): sen carne e sen peixe; Costumes do Mar: empanadillas porteñas e cazoliña de chipiróns; Dandy: bacalao saltinbanqui e chupa-chups de pito ao julandrón; O Lar: tapa tradicional e tapa creativa; O Mar: bocadiño de marisco e creps sorpresa O Mar; O Tangarte Mariñeiro: os sobres de Bárcenas e pastel de Urdangarín; e Portochico: tosta de salmón marinado en Portochico e cachopiño ao estilo asturiano.
O horario no que servirán as tapas será de 13 a 15 horas polas mañás e de 20 a 23 horas polas noites. Un xurado profesional elixirá as tres mellores tapas. Os premios aos gañadores entregaranse na cea do 25 aniversario de ACIA Foz que terá lugar o 25 de abril. Ao día seguinte, o 26, terá lugar tamén o sorteo da ruta dos viños que rematou a pasada fin de semana.
O mes de abril iniciarase cos preparativos do que será a celebración do 25 aniversario da Asociación de Comerciantes, Industriais e Autónomos de Foz.
Unha actividade organizada pola Asociación Cultural pensada para promocionar os produtos de proximidade e da artesáns, nun ambiente lúdico e festivo. Produtos de horta, conservas, mel, requeixo, plantas ornamentais ou bisuteria son algúns dos produtos que se podían encontrar no mercado, que contou tamén con outras actividades como bautismos hípicos. A Vicepresidencia da Deputación colaborou un ano máis na programación do mercado cun obradoiro de coiro e animación musical.
A Deputada de Muller e Igualdade, Marisol Morandeira, participou este sábado na inauguración, onde destacou o valor desta iniciativa que leva “máis de vinte anos unindo ás persoas arredor do coñecemento, da experiencia compartida e do orgullo polo rural”.
Foi impartida polo sumiller Alberto Vega. A Masterclass buscou aportar coñecemento, fomentar a posta en valor do produto e seguir reforzando a formación e profesionalización do sector dentro da programación de Ribadeo Sabe. Ata a Praza de Abastos se achegaron o alcalde de Ribadeo, Dani Vega, a concelleira de Comercio, Marta Saiz, a presidenta e o xerente de Acisa, Carmen Cruzado e Jesús Pérez. O Ribadeo Sabe terá lugar do 14 ao 17 de maio en 22 locais hostaleiros, que ultiman os preparativos para sorprender con elaboradas e saborosas propostas.
Esta nova publicación, que fai o número 19 da colección periódica do SEVA, recolle unha parte esencial do patrimonio musical e oral do Valadouro. Os compiladores da obra son Manuel Lourenzo —xa falecido—, Isaac Ferreira e Xesús Pisón, quen contribuíron a preservar e poñer en valor este legado cultural.
Nesta edición, a programación céntrase na Idade Moderna en Galicia, combinando sesións teóricas no Real Seminario Conciliar de Santa Catalina con visitas guiadas por Mondoñedo e a súa comarca. O Concello destaca a excelente acollida desta iniciativa e anima a seguir promovendo actividades culturais deste nivel, posibles grazas ao compromiso da USC e ao apoio da Xunta de Galicia.
Categoría Infantil: 1º premio, Celia Blanco. 2º, Mara Blanco. 3º, Nuno Villares. Categoría Primaria: 1º premio, Laia Rodríguez. 2º, Paula Martínez. 3º, Jesús López e Samuel Riera (empate). Categoría Adultos: 1º premio, Unha receita para a felicidade, de Sonia Corral. 2º, O merodeador da néboa, de Manuel Fernández. 3º, Ou lobo ou o can, de Xolo. O Concello felicita a todas as persoas premiadas e agradece a participación de todas e todos os que fixeron deste certame unha auténtica celebración da lectura e da creación literaria.
A artista Catuxa Salom presentará o seu espectáculo o sábado 30 de maio, ás 22:30 horas. O concerto forma parte da programación cultural apoiada pola Xunta de Galicia, Xacobeo 2027, Artye e Urdime. As entradas están dispoñibles de maneira anticipada por 12 euros, mentres que na billeteira do recinto terán un prezo de 15 euros. A venda anticipada realízase a través da plataforma Woutick.
