Ribadeo, 11 de marzo de 2014. O restaurante San Miguel, de Ribadeo, acaba de aceptar a invitación para integrarse na prestixiosa asociación Amigos da Cociña Galega, da que forman parte destacados establecementos de Galicia, Barcelona, Madrid, Valencia e Puerto Rico. O cociñeiro e copropietario do restaurante San Miguel, José Ramón Rodríguez, participará na próxima reunión anual do colectivo, que se celebrará do 7 ó 9 de abril na Costa da Morte.
Ata agora a asociación Amigos da Cociña Galega estaba formada por 21 restaurantes: Mesón de Alberto, de Lugo; La Barra, tamén da capital lucense; Botafumeiro, de Barcelona, Bistró, de Monforte de Lemos; Botafumeiro, de Barcelona; D´Berto, de O Grove; Durán, de Vigo; Eladio, de Valencia; A Goleta, de Sanxenxo; Koki, de Lugo; Lúa, de Madrid, A Madama, de Sanxenxo; El Mesón Gallego, de Puerto Rico; Mogay, de Chantada; Nito, de Viveiro; El Pasaje, de Santiago de Compostela; Ponteareas, de Madrid; Rías Gallegas, de Valencia; Rías de Galicia, de Barcelona; Solla, de Poio; Taberna del Náutico, de Sanxenxo; e La Viuda, de Pobra de Trives. A este selecto grupo incorporarase o restaurante San Miguel, de Ribadeo.
Este colectivo fundouse no ano 1982 e actualmente está presidido polo prestixioso cociñeiro Pepe Solla, de Poio (Pontevedra). Ó largo da súa historia a asociación foi a encargada de organizar xornadas de promoción da cociña galega en varios lugares de España como Madrid, Barcelona, Valencia, Marbella, en países como Arxentina, Venezuela, Brasil, Estados Unidos e nas principais capitais europeas. Ademais, Amigos da Cociña Galega dirixiu o restaurante do pavillón de Galicia na exposición universal celebrada en Sevilla en 1992, onde logrou o segundo premio entre os máis de 400 establecementos participantes. Tamén recibiu numerosas distincións coma o Premio Nacional de Gastronomía ou a Medalla de Prata de Galicia.
O cociñeiro e copropietario do restaurante San Miguel, José Ramón Rodríguez, comentou que “es un honor entrar a formar parte de una asociación en la que están desde hace muchos años restaurantes de cocina gallega emblemáticos”. O restaurante San Miguel, situado no porto deportivo de Ribadeo, leva 13 anos ofrecendo unha ampla e variada carta co mellor da gastronomía tradicional galega, respetando os sabores dos produtos do mar e da terra.
A competición celebrarase entre o 24 e o 27 de setembro en Las Vegas, e Julia Cabarcos emprenderá esta mesma tarde a viaxe cara aos Estados Unidos para afrontar a súa participación na categoría Women's Physique.
O programa inclúe inscricións, concertos, exhibicións, rutas e exposición de vehículos. Con motivo do evento, haberá cambios temporais de tráfico no casco urbano, con prohibicións de circulación e estacionamento en varias rúas e modificacións de sentido. O Concello pide á veciñanza que respecte a sinalización para garantir o correcto desenvolvemento das actividades.
Este luns, 14 de setembro, visitaron Mondoñedo, a Praia das Catedrais e Santa Cruz. A viaxe evocou as lecturas de Cunqueiro e as súas Crónicas do sochantre, nun percorrido que incluíu a catedral mindoniense e o barrio dos Muíños, ademais da emblemática praia de Augas Santas. Pola tarde participaron nunha exhibición de billarda grazas á estimable colaboración dos billardeiros da comarca. O martes partiron de regreso a Loktudi.
A conselleira do Medio Rural, María José Gómez, acompañada pola directora xeral de Relacións Institucionais e Parlamentarias, Sandra Vázquez, e a directora xeral de Urbanismo, Encarnación Rivas, asistiu á ofrenda da Virxe dos Remedios en Mondoñedo.
O director xeral agradeceu aos membros e traballadores da entidade todo o seu labor na defensa dos dereitos dos máis novos. Deste xeito, puxo en valor a súa traxectoria e o compromiso cun modelo integrador e inclusivo no que os menores do sistema de protección vivan nunha contorna totalmente familiar. Neste sentido, Jacobo Rey fixo fincapé na importancia da colaboración entre a Xunta e o tecido social para seguir fortalecendo un sistema que garanta o benestar dos nenos e adolescentes, con centros como San Aníbal que conforman un auténtico fogar.
A programación arrancará de 13:00 a 15:00 horas cos pinchos de benvida e unha sesión vermú a cargo do DJ Peabody. A continuación, de 15:00 a 17:00 horas, terá lugar a comida na Finca San Antonio, cun menú composto por salpicón de rape e langostinos, codillo con patacas, pan, postre, café, chupito e bebida incluída. Os tickets teñen un prezo de 40 euros e poden adquirirse en O Rincón, Confitería Alianza, Comercial Anjor e Perruquería Oriola; os menores de 5 anos asistirán de balde e os de 6 a 10 anos contan cun desconto do 50 %. Xa a partires das 18.30 horas haberá sesión de música con Toxo Guayaba.
Este luns, 14 de setembro, deu comezo un novo curso de español dirixido a persoas estranxeiras da man de Ecos do Sur, que se desenvolverá ata o 9 de outubro. A formación será dun total de 80 horas e as clases terán lugar de luns a venres, de 9:30 a 13:30 horas no Centro de Formación Ocupacional. O concelleiro de Inmigración, Mario Pillado, destacou o valor destas propostas para “facilitar ferramentas útiles ás persoas estranxeiras residentes no municipio e favorecer a súa integración, tanto social como administrativa”.
