O hotel restaurante Voar, de Ribadeo, organiza a segunda edición das súas xornadas gastronómicas dedicadas ás fabas e o cachopo dende este sábado ata o día 30 deste mes. Nestas xornadas inclúense tres pratos diferentes con fabas (fabada asturiana, fabas con ameixas e con centolo) e cinco preparacións distintas de cachopo: cachopón de tenreira, cachopo de porco ibérico con cecina e queixo de cabra, de tenreira, de merluza e de rape. Todos estes pratos ofrécense a prezos especiais durante estes 16 días. O cociñeiro do restaurante Voar, Manuel López Valencia, decidiu organizar esta segunda edición das xornadas das fabas e o cachopo porque “o ano pasado tiveron boa aceptación e nesta época apetece comer pratos contundentes; ademais a faba está en plena tempada”. Durante a celebración destas xornadas o restaurante Voar mantén a súa ampla e variada carta de tempada, segue ofrecendo suxestións diferentes e tamén o seu interesante menú do día.
Xornadas das fabas e o cachopo no Voar
Relacionado
-
‘Preto de ti’ segue achegando ás parroquias ribadenses máis actividades para ás veciñas e os veciños
-
Ortigueira rexistrou unha moi boa acollida nas actividades municipais de dinamización sociocomunitaria, que contan neste curso con case 500 persoas inscritas
-
O Casino de Navia acolleu este luns a entrega de premios do XVI Concurso de Pinchos e Tapas de Autor, que pecha esta edición cun récord de máis de 15.000 pinchos servidos
Fixoo no marco do Campionato Galego de Coctelería celebrado no Hostal dos Reis Católicos.
Ocorreu pasadas as 15:30 horas. Un traballador tivo que ser evacuado ao hospital logo de caerlle o tronco dunha árbore enriba mentres realizaba tarefas no monte en Cervo. Aínda que estaba liberado e consciente, precisaba asistencia sanitaria. Os profesionais de Urxencias Sanitarias de Galicia-061 trasladárono finalmente ao Hospital de Burela. Neste operativo tamén participaron a Garda Civil e a Policía Local de Cervo.
O presidente, José Manuel Gómez Puente, destacou o bo tempo e o reencontro do grupo nun percorrido de 22 km entre Pedrafita e Triacastela. A próxima etapa será o 1 de maio, entre Triacastela e Sarria, e xa está aberta a inscrición no teléfono 623 22 68 25.
Ás doce en punto, tres foguetes —un por cada palabra do nome oficial— foron lanzados desde O Castrodouro, capital histórica do termo municipal e orixe da localidade, pois alí, hai 806 anos, Afonso IX concedeu o título de vila e todo un distrito que administrar; episodio histórico do que deriva o nome do concello. Os veciños reunidos mostraron a súa satisfacción pola recuperación da denominación histórica, afirmando moitos deles que nunca deixaran de empregar o nome completo. Do mesmo xeito, os maiores agradeceron aos impulsores da iniciativa a restitución do topónimo que a historia legou ao municipio alfocés.
