Ribadeo, 14 de maio de 2015. A concelleira de Desenvolvemento Local, Ana Martínez, asegurou este xoves que o concurso gastronómico Ribadeo de tapeo está a ter unha boa participación e anima á xente a que se achegue á localidade e ás parroquias ata o vindeiro domingo para gozar das preparacións realizadas polos 51 locais participantes.
A edil nacionalista subliñou a boa participación: “son moitas as tapas que se levan consumido e supoño que nos días que restan a xente seguirá achegándose a Ribadeo para gozar deste evento. Ao mesmo tempo é un bo momento para percorrer o noso concello polas diferentes rúas, conversando e gozando non só da riqueza gastronómica senón tamén da súa historia. Onte mesmo puidemos gozar dentro desta edición do Ribadeo de Tapeo dunha exitosa visita guiada polo casco histórico de Ribadeo, descubrindo un Ribadeo esquecido ou descoñecido para moita xente”.
Ana Martínez dixo que “aínda son moitas as actividades que ata o domingo se poden gozar xunto coas tapas. Polo tanto quero convidar á xente á que se achegue a Ribadeo nesta fin de semana para compartir e gozar este décimo Ribadeo de Tapeo, que ademais conta con numerosos premios para o público, para a xente que se decide a percorrer as rúas e probar as tapas, doados por varios establecementos participantes que quero nomear e agradecerlles a súa colaboración: Casa Pepe, que aínda que por un erro non aparece no libro colabora tamén, cunha cea para dúas persoas; O Lar de Manolo, Costa Verde, o entro de estética Coida de Ti, Galipizza, De boca en boca, Asociación de Praceiros e Praceiras, Taberna de Lola, A Mirandilla, Hola Ola, La Quinta; e ademais dous establecementos de turismo rural da Ruta do viño do Ribeiro, en Ribadavia, con dúas estancias, que son o Pazo Carballo e As Casiñas”.
A concelleira de Desenvolvemento Local engadiu que “tamén como este ano decidimos indicar as tapas que podían ser consumidas por celíacos quero agradecer a Asociación Galega de Celíacos a súa colaboración na elaboración das tapas. E tamén ás deseñadoras locais de MandaRita, así como aos membros do xurado que estes días están a percorrer os 51 establecementos que forman parte deste Ribadeo de Tapeo para facer a preselección para que o próximo sábado se realice a selección definitiva dos establecementos gañadores”.
E invitou “a utilizar a aplicación móbil de Ribadeo Gastronómico ou Ribadeo de Tapeo, xa que polas dúas se pode acceder. E só me queda aos que aínda non se achegaron a Ribadeo convidalos a facelo vindo esta fin de semana para converter a Ribadeo nun punto de encontro para tapear e para gozar da nosa vila e de todo o concello”.
O sábado pola mañá, ás 11:30 horas, haberá un obradoiro de repostería creativa na praza de abastos a cargo do establecemento De boca en boca, dirixido aos máis pequenos. E o domingo ás 12:00 horas pasarrúas a cargo do Cuarteto Tradicional Illa Pancha.
A Deputada de Muller e Igualdade, Marisol Morandeira, participou este sábado na inauguración, onde destacou o valor desta iniciativa que leva “máis de vinte anos unindo ás persoas arredor do coñecemento, da experiencia compartida e do orgullo polo rural”.
Foi impartida polo sumiller Alberto Vega. A Masterclass buscou aportar coñecemento, fomentar a posta en valor do produto e seguir reforzando a formación e profesionalización do sector dentro da programación de Ribadeo Sabe. Ata a Praza de Abastos se achegaron o alcalde de Ribadeo, Dani Vega, a concelleira de Comercio, Marta Saiz, a presidenta e o xerente de Acisa, Carmen Cruzado e Jesús Pérez. O Ribadeo Sabe terá lugar do 14 ao 17 de maio en 22 locais hostaleiros, que ultiman os preparativos para sorprender con elaboradas e saborosas propostas.
Esta nova publicación, que fai o número 19 da colección periódica do SEVA, recolle unha parte esencial do patrimonio musical e oral do Valadouro. Os compiladores da obra son Manuel Lourenzo —xa falecido—, Isaac Ferreira e Xesús Pisón, quen contribuíron a preservar e poñer en valor este legado cultural.
Nesta edición, a programación céntrase na Idade Moderna en Galicia, combinando sesións teóricas no Real Seminario Conciliar de Santa Catalina con visitas guiadas por Mondoñedo e a súa comarca. O Concello destaca a excelente acollida desta iniciativa e anima a seguir promovendo actividades culturais deste nivel, posibles grazas ao compromiso da USC e ao apoio da Xunta de Galicia.
10:00 h: Apertura do mercado e Andaina histórica por Vilaronte con Moncho Ermida (dificultade baixa). 11:00–14:00 h: Experiencia a cabalo para nen@s (de balde). 12:00 h: Actuación da Charanga Os Sureños. 14:00 h: Sesión vermú con Super Glu. 16:30 h: Contacontos “Contamos contos de lobos” – Ghazafelhos. 18:00 h: Concerto de Tapa D’Orella. Durante a mañá haberá demostración de coiro. Pulpería Suso servirá churrasco, polbo e xamón. Organiza: O Atrio Colaboran: Concello de Foz, Xunta de Galicia, Área de Cultura da Deputación, Centro AD e Fiore Tondo.
Será o sábado 9 de maio ás 20 horas na Casa da Cultura. Homenaxeado: Xesús do Breogán, pola súa contribución á cultura e ao concello. Organiza: Son’s Varadero Foz. Colabora: Concello de Foz
Categoría Infantil: 1º premio, Celia Blanco. 2º, Mara Blanco. 3º, Nuno Villares. Categoría Primaria: 1º premio, Laia Rodríguez. 2º, Paula Martínez. 3º, Jesús López e Samuel Riera (empate). Categoría Adultos: 1º premio, Unha receita para a felicidade, de Sonia Corral. 2º, O merodeador da néboa, de Manuel Fernández. 3º, Ou lobo ou o can, de Xolo. O Concello felicita a todas as persoas premiadas e agradece a participación de todas e todos os que fixeron deste certame unha auténtica celebración da lectura e da creación literaria.
