Foz, 6 de marzo de 2018. A prestixiosa cociñeira italiana María Antonietta Santoro desenvolveu hoxe, martes, a súa segunda xornada na Mariña, que incluíu actividades no IES de Foz e visita a Mondoñedo e Lourenzá.
Pola mañá María Santoro estivo no IES focense co alumnado de 2º de Cociña e elaboraron unha carta italiana, cun menú proposto por ela e baseado nos seus pratos máis coñecidos, como Purea de fave e cicoria ou o prato que presentou na Expo de Milán, Strascinati Expo, ademais de Agnello con patate al forno. Para a sobremesa elixiu unha Mousse de ricotta, que foi elaborada polos alumnos de 2º de Dirección de Cociña. E pola tarde visitou Mondoñedo e Lourenzá.
Para mañá, mércores, María Santoro ten programada unha visita a San Andrés de Teixido, Loiba, Ortigueira, O Vicedo e Viveiro durante a mañá e pola tarde impartirá un curso para alumnos do ciclo medio de cociña de adultos e para profesionais de hostalería da Mariña nas instalacións do IES de Foz, onde se elaborarán pratos típicos da rexión de Basilicata. Esta actividade realizase coa colaboración da Mancomunidade de Municipios da Mariña e da Federación de Comercio da Mariña (FCAM).
A cociñeira italiana María Antonietta Santoro desenvolveu este martes actividades no IES de Foz e visitou Mondoñedo e Lourenzá
Relacionado
-
O PP de Muras esixe ao alcalde “explicacións” sobre as medidas adoptadas ante os danos na aldea etnográfica de Carelle
-
A Deputación inicia obras na estrada LU-P-5207 que une o núcleo urbano de Ribadeo con Vilela
-
Por Viveiro pide a construción dun parque infantil cuberto e melloras na accesibilidade da beirarrúa na LU-540, en Xunqueira
Entregaron os agasallos a edil de Medio Ambiente, Mali Méndez, e o concelleiro Alfredo Fernández. 1º Premio: Banco de Loiba, de Diego Pérez Dopico. 2º Premio: Bolboretas: sementadoras de vida, de Germán Paleo Navarro e Paz, de Marcial Fernández. TOP CERVO: Ruínas, de Consuelo Fra Fernández e Paz, de Marcial Fernández. Mención especial para Adaoemam A Mariña "por ser sempre tan participativa en todas cantas iniciativas se promoven desde o Concello".
Este 5 de xullo, como todos os primeiros sábados de mes, reclamaron unha vez máis unhas pensións dignas.
Á cita acudiron máis dun centenar de persoas. No espectáculo, que atraeu a un numeroso público, realizouse unha viaxe emocional pola historia do mar galego, fiado a través de relatos reais e cantigas populares interpretadas en directo. A obra recupera vivencias de naufraxios na Costa da Morte, rendendo homenaxe tanto a quen perdeu a vida no mar como a quen quedou en terra: viúvas, orfos e persoas que prestaron auxilio, co obxectivo de que as súas historias non caian no esquecemento.
Resultaron gañadores na Categoría SUB 15: Los Reversos. Categoría Sénior: Doloringues. Entregaron as medallas os edís Alfredo Fernández e Adrián Arias. As actividades seguen o martes, 8 de xullo, coas Noites de Fútbol Praia.
Prolongarase ata a primeira semana do mes de setembro “co obxectivo de axudar na conciliación familiar e laboral ao longo de todo o verán”, explica a súa directora, Raquel Hermida. A Escola de Minitalentos, dirixida a nenos e nenas con idades comprendidas entre os 3 e os 12 anos, abre de oito da mañá a tres da tarde: “os asistentes poden incorporarse ás actividades e talleres ao longo da mañá”.
Tirando sempre de creatividade e imaxinación, tamén aproveitaron para saír a mercar froita ao Mercado que se celebra cada xoves na Praza dos Campos. Unha forma tamén de fomentar a alimentación saudable e a aprendizaxe activa.
Trátase dunha homenaxe que as universidades públicas galegas en colaboración coa Consellería de Educación renden ao estudantado con mellores expedientes de Galicia nas probas de acceso á universidade, sendo necesario acadar nota igual ou superior a 8,5 na fase xeral da PAU. O acto celebrouse na Universidade de Vigo o pasado 20 de xuño, onde lles foron entregados os diplomas que os acreditan como alumnado sobresaínte. Dende o IES de Ribadeo, parabéns aos homenaxeados polos resultados acadados e tamén a tódolos compañeiros e compañeiras que superaron a PAU polo esforzo realizado.
