O premio á mellor tapa foi para o bar Costa Verde pola súa “milfollas de cabaciñas con solombo de porco e mazá reineta”; o premio á mellor tapa tradicional, que este ano tiña que estar realizada con produtos do mar, foi para o restaurante A Cofradía polo “arroz de Rinlo”; o premio para a mellor tapa creativa correspondeulle ao café O Cantón pola súa “peituga de pavo rechea ” e o premio á mellor barra foi para a Pizzbur. O xurado concédelle unha mención especial á tapa realizada pola cafetería do Centro Social.
A terceira edición de Ribadeo de Tapeo con éxito de público e de participación neste evento gastronómico. Os premios serán entregados nun acto previsto para o vindeiro venres pola tarde. Data na que tamén se sortearán entre o público participante, que conseguiu probar 17 tapas ou máis e selar o cartón que o acredita, dúas fin de semana en casas de turismo rural.
Nota de Prensa
COSTA VERDE, A COFRADÍA, O CANTÓN E PIZZBUR GAÑAN A TERCEIRA EDICIÓN DE RIBADEO DE TAPEO QUE SE PECHOU CUN GRANDE ÉXITO DE PARTICIPACIÓN.
Ribadeo, 26 de maio de 2008. Rematou o domingo a terceira edición de Ribadeo de Tapeo con éxito de público e de participación neste evento gastronómico. O xurado deu a coñecer o nome dos gañadores deste ano. O premio á mellor tapa foi para o bar Costa Verde pola súa milfollas de cabaciñas con solombo de porco e mazá reineta; o premio á mellor tapa tradicional (que este ano tiña que estar realizada con productos do mar) foi para o restaurante A Cofradía polo seu arroz de Rinlo; o premio para a mellor tapa creativa correspondéulle ao café O Cantón pola súa peituga de pavo rechea e o premio á mellor barra foi para a Pizzbur. O xurado concédelle unha mención especial á tapa realizada pola cafetería do Centro Social Tente tieso da miña avoa Marcela.
Os premios serán entregados nun acto previsto para o vindeiro venres pola tarde. Data na que tamén se sortearán entre o público participante, que conseguiu probar 17 tapas ou máis e selar o cartón que o acredita, dúas fin de semana en casas de turismo rural.
Balance positivo do Concello
O alcalde de Ribadeo, Fernando Suárez, destaca o éxito desta terceira edición de Ribadeo de Tapeo que <estivo por enriba de calquera das outras dúas realizadas antes, por número de participantes, por número de tapas presentadas e pola afluencia de público rexistrada tanto do noso Concello, coma do resto da Mariña e do occidente asturiano>. O rexedor suliña que <a pesares de ser unha semana chuviosa e desapacible rompéronse as expectativas máis positivas que puidera haber. Eu estiven a poñer a orella e os hostaleiros me trasladaron a súa satisfacción pola cantidade de xente que se achegou a degustar as tapas e incluso me indicaban que consideraban conveniente poñer en marcha esa iniciativa das cartulinas para premiar ao público que máis tapas degustase>.
Fernando Suárez felicita aos gañadores, pero tamén a todos os que participaron en Ribadeo de Tapeo porque <o importante non é gañar senón participar. A hostalería ribadense deu unha lección de cómo se fan as cousas, de cómo con esta sinerxia entre todos puidemos ter o nome de Ribadeo moi alto na cuestión da cociña en miniatura. Fomos un referente para Galicia e para Asturias>.
Durante o evento realizouse unha ofrenda aos mariñeiros falecidos e, seguidamente, tivo lugar a subida da imaxe da Virxe do Carme ata a Igrexa. Esta última xornada continuou cunha misa solemne, á que asistiron numerosos veciños e visitantes que se achegaron ata a localidade mariñá, seguida da procesión acompañada pola Banda Naval e de actuacións musicais. A programación completarase a partir das 17:00 horas con diferentes actividades para os máis cativos e cativas.
Estará dedicada á figura de Leopoldo Calvo-Sotelo, xa que neste 2026 cúmprese o centenario do nacemento de quen fora presidente do Goberno. No acto interviñeron o presidente do RCNR, Pablo Fernández, o director territorial de Deportes da Xunta, Manuel Otero, un dos fillos do tamén alcalde honorario de Ribadeo Víctor Calvo-Sotelo, e o rexedor ribadense, Dani Vega. Todos exaltaron a práctica deportiva na ría, a labor desenvolvida polo Real Club Náutico e a vinculación de Leopoldo Calvo-Sotelo co estuario. Entre o público asistente estaban máis membros da familia Calvo-Sotelo, directivos e ex directivos do RCNR, edís de Ribadeo e representantes de Acisa.
O grupo, composto por cinco mulleres e sete homes cunha media de 26 anos, foi recibido pola subdelegada do Goberno, Olimpia López, que lles agradeceu o compromiso co servizo público e destacou o papel esencial da Policía Nacional na seguridade cidadá. Oito axentes estarán na Comisaría de Lugo, dous en Monforte e dous en Viveiro. Ao finalizar as prácticas, escollerán destino definitivo segundo a puntuación obtida no proceso selectivo.
A iniciativa busca poñer en valor a diversidade cultural do municipio a través da gastronomía, convidando ás persoas de diferentes países a elaborar pratos típicos que se ofrecerán de forma gratuíta ao público. O Concello asumirá o custo dos ingredientes e asignará a cada participante un posto identificado co seu país de orixe. As inscricións poden realizarse ata o 29 de xullo enviando un correo a feiras@vilalba.es. Rouco chamou á participación para seguir construíndo unha Vilalba aberta e integradora, nunha feira que quere consolidarse como espazo de convivencia e dinamización da feira tradicional.
Ata o 4 de agosto poderán realizarse as renovacións, mantendo as tarifas aprobadas en asemblea: 200 € e 250 € para adultos, e acceso gratuíto para menores grazas ao convenio coa Fundación Imdecum, con opción voluntaria de abono infantil por 40 € con reserva de asento. A partir do 5 de agosto activaranse as novas altas. Os abonos poderán tramitarse a través de CLUBER ou presencialmente na oficina do club, con horario de mañá e tarde en xullo e só de mañá en agosto.
A Presidenta Carmela López destacou o valor deste produto emblemático da Mariña e o traballo do sector pesqueiro. Rocío Rivera e Herminia Pernas puxeron en valor a tradición mariñeira de Burela e o papel dos mariñeiros da Moncloa. O público degustou 450 tapas elaboradas con bonito nunha xornada que serviu de escaparate desta cita gastronómica e de convite a visitar Burela a próxima fin de semana.
As crianzas desfrutaron dunha refrescante xornada con inchables e xogos acuáticos na contorna do complexo deportivo da Veiga.
