CERVO .- O concelleiro de Turismo, Antonio Basanta, mantivo o pasado martes pola noite unha reunión co sector hostaleiro de San Ciprián para perfilar o que vai ser a vindeira edición da Festa do Ourizo, a celebrar nesta vila a mediados do vindeiro mes de marzo.
Na reunión o responsable de promoción turística cervense entrevistouse cos propietarios de bares e restaurantes “co fin de non deixar nada ao azar e garantir un bo desenvolvemento da xornada” indicou. Entre os temas abordados, Basanta salientou coma novidade a intención de alongar o horario de degustación dende primeiras horas do mediodía. Así mesmo, e coma xa ven sendo habitual noutros anos, os asistentes tamén comezaron a barallar a data máis idónea para celebrar a festa. “De momento non está fecha pechada porque dependemos das mareas para establecer a data de xeito coordinado co sector de mariscadores, pero previsiblemente será a mediados de marzo” indicou o concelleiro de Turismo cervense. Ademais, os asistentes tamén abordaron a unificación das tarifas das racións que se repartiran na festa.
Antonio Basanta quixo lembrar que a Festa do Ourizo de San Ciprián -que neste ano acadará a súa 18 edición- comezou sendo unha degustación gastronómica promovida por hostaleiros de la localidade e ten ido gañando peso hasta o punto de converterse nunha festa de Interese Turístico.
MÁIS ROLDAS DE REUNIÓNS
Esta xuntanza de onte é a primeira dunha serie de reunións que teñen previsto manter os distintos sectores implicados na organización da Festa do Ourizo có obxectivo de coordinar a estratexia a seguir de cara a por en valor o traballo desenvolvido durante este evento. Nese senso Basanta salientou a labor dos hostaleiros participantes “auténticos protagonistas da festa e sen os cales esta celebración non tería razón de ser” lembrou Basanta.
“O concerto queda posposto para outro domingo no que Toxo Guayaba nos poida acompañar. Iremos informando”, explican desde a organización.
A artista Catuxa Salom presentará o seu espectáculo o sábado 30 de maio, ás 22:30 horas. O concerto forma parte da programación cultural apoiada pola Xunta de Galicia, Xacobeo 2027, Artye e Urdime. As entradas están dispoñibles de maneira anticipada por 12 euros, mentres que na billeteira do recinto terán un prezo de 15 euros. A venda anticipada realízase a través da plataforma Woutick.
Foi promovida polo ximnasio ABFitness en colaboración co Concello de Ribadeo para promover a vida activa e o deporte neste municipio. O concelleiro de Deportes, Francisco José Silvent, declarou: “agardamos seguir a colaboración e que cheguen a este concello máis actividades e propostas para impulsar a vida activa e o estilo de vida saudable”.
López Campos salientou o apoio da Xunta a esta cita pola súa relevancia cultural e polo seu papel na dinamización do rural, así como pola forte implicación veciñal que a sostén. Durante o acto, entregou un dos premios do concurso escolar de relato e debuxo, integrado nun programa que combina artesanía, produtos de calidade, obradoiros e música. Pola súa banda, Iria Castro percorreu os postos das filloeiras, que ofreceron centos de racións deste doce tradicional aos numerosos visitantes. A deputada tamén visitou o punto de degustación de xamón de porco celta do programa Un gusto de rural, un rural degusto e o posto de divulgación Lambiscadas Científicas, dúas propostas impulsadas coa colaboración da Vicepresidencia da Deputación e integradas na programación da feira.
Carlos López destacou que a Deputación colabora con esta cita –a través dunha achega de 3.000€- porque é unha das celebracións gastronómicas máis coñecidas do norte de Galicia, capaz de poñer en valor a tradición culinaria e a riqueza natural do entorno. Durante toda a mañá tiveron lugar na contorna da Praza dos Fornos os concursos de lance e mosca, unha exhibición de pesca, a pesada e as clasificacións. Xa pola tarde, tras a entrega dos trofeos, tivo lugar a verbena a cargo de Suavecito e Pedro Bermdez.
Haberá degustación diaria de ostras na carpa do porto. Concertos, showcookings, visitas guiadas e actividades mariñeiras. Lancha pola ría, exposición de maquetas e concurso fotográfico #somoslasostra2026, ademais propostas especiais en Acueo, La Casilla e Restaurante Peñalba.
A presentación correrá a cargo de Marisa Barreiro, presidenta do IESCHA. O acto terá lugar o venres 8 de maio de 2026, ás 20:00 horas, na Casa da Cultura de Vilalba.
