Nota de prensa
CONCELLO, CONFRARÍA E HOSTALEIROS ULTIMAN OS PREPARATIVOS DA VINDEIRA FESTA DO OURIZO
Cervo, 22 de febreiro de 2011.- O concelleiro de Turismo, Rubén Fernández mantivo onte unha reunión cos responsables da Confraría de Pescadores de San Cipirán e con hostaleiros da localidade para perfilar o que vai a ser a 20ª edición da Festa do Ourizo de San Ciprián, que terá lugar nesta vila o vindeiro 26 de marzo.
O responsable municipal e hostaleiros centráronse no contido das actividades e accións complementarias que terán cabida na edición deste ano. Ao fío disto o delegado en materia de Turismo confirmou que está previsto levar a cabo por segundo ano consecutivo a degustación popular nunha carpa que se instalará na prazoleta da vila, unha vez rematen as charlas técnicas que tradicionalmente se desenvolven no Museo do Mar e que neste ano acadarán a súa edición decimoprimeira.
“O ano pasado puxemos en marcha esta idea e houbo unha afluencia de público aceptable. Por iso, decidimos repetir nesta edición co obxectivo de que a xente veña á vila xa pola mañá e non teña que esperar ata pola tarde para degustar ourizos a un prezo módico” indicou Rubén Fernández.
Fernández salientou tamén a boa disposición do pósito e dos hostaleiros a colaborar na festa. “Pretendemos que todos os sectores implicados nesta festa aporten o seu grao de area e contribúan a mellorar e potenciar este evento, o cal xa forma parte desde hai anos da nosa promoción tanto dentro da comarca, coma fora” indicou.
O concelleiro de Turismo cervense lembrou que esta festa comezou sendo unha degustación gastronómica promovida polos propios hostaleiros “e co paso do tempo ten gañando peso hasta o punto de converterse nun dos eventos que mais visitantes atrae a San Ciprián. Por iso penso que é de agradecer a súa labor e tamén a estimable colaboración da Confraría, porque sen eles esta celebración non tería razón de ser”.
Fernández agradeceu que, ano tras ano, os bares e restaurantes da localidade se impliquen na organización “mediante un alarde de imaxinación culinaria e amosándonos do que son capaces cunha materia prima tan nosa coma é o ourizo” indicou. Por último, anunciou que ao longo dos próximos días continuarase con estas xuntanzas para seguir afondando nos traballos preparatorios deste evento.
Será o sábado 23 de maio, nas Letras no Campo, Feira do libro ribadense, nun acto no que estará acompañado de Suso Fernández Acevedo.
O acto terá lugar o vindeiro luns 18 de maio, coincidindo coa celebración do Día Internacional dos Museos, unha data sinalada para poñer en valor o patrimonio cultural e mariñeiro do concello. Tras un período de traballos de mellora e adecuación, o museo —un referente na comarca— reabre para ofrecer ás persoas visitantes unha viaxe inmersiva a través da herdanza mariñeira, da industria conserveira e da estreita relación das súas xentes co Cantábrico.
Nesta ocasión participará Susana Vázquez Fernández, coach de saúde emocional e facilitadora en procesos de duelo e perda, que impartirá o faladoiro “Xestión do ánimo”, centrado en técnicas de relaxación, pensamento positivo e coidado da saúde mental para mellorar o benestar emocional. A actividade está aberta á veciñanza e busca crear un espazo para compartir, aprender e coidarse en comunidade. Conta co apoio e colaboración da Asociación de Xubilados Terramar.
Unha obra para todos os públicos. Hora: 20.00. Entrada libre ata completar aforo, non é necesario facer reserva de entradas.
O mozo ciclista continúa a demostrar o gran nivel desta tempada, na que suma xa un primeiro posto e un terceiro nas últimas probas das Escolas de Ciclismo da Federación Galega. Uns resultados que reflicten o seu esforzo, constancia e paixón polo deporte. O Concello tamén quixo poñer en valor o traballo do club Medela MTB, pola súa aposta pola formación e polo deporte base, acompañando aos máis novos no seu crecemento deportivo e persoal. Desde Cervo trasladan os parabéns a Mateo e á familia Medela, e destacan o orgullo polos éxitos e pola excelente tempada que están a realizar.
O encontro incluíu sesión vermú amenizada polo Dúo The Poker e unha comida popular con empanada, embutido, croquetas, xamón cocido, tenreira asada e sobremesa. Pola tarde continuou a música e realizáronse sorteos de agasallos achegados polas asociacións colaboradoras. A iniciativa foi organizada pola Asociación O Castelo, en colaboración coas asociacións parroquiais e o Concello de Alfoz, que agradeceron a ampla participación. Durante a xornada tamén houbo un momento de lembranza para Jorge Val, exalcalde falecido hai un ano, destacando o apoio que brindou ás asociacións locais.
Celebrarase o venres 29 de maio ás 17:00 h e será gratuíta. Abordará o papel dos poliquetos no ecosistema mariño, as súas características e os riscos do uso de especies exóticas, con proxeccións e maquetas de varias especies empregadas como cebo. Impartiraa o grupo BIOCOST da Universidade da Coruña e está organizada por Posta de Encontro xunto con RedeMar, Xunta de Galicia, Federación Galega de Confrarías e a UDC. Reservas: WhatsApp no 634 97 08 86; 982 13 19 23; buenas@capturaspesca.com ou directamente na tenda Capturas Pesca, onde se celebrará o evento (Av. Leopoldo Calvo Sotelo 49, Ribadeo).
