Nota de prensa
A DORADA DO CANTÁBRICO ORGANIZA DEL 4 AL 13 DE NOVIEMBRE LAS JORNADAS DE LA FABA.
Ribadeo, 3 de noviembre de 2011. El restaurante A Dorada do Cantábrico de Ribadeo organiza las jornadas de la faba del 4 al 13 de noviembre y ofrece a sus clientes diez platos diferentes.
Los amantes de esta legumbre podrán saborearla con almejas, con navajas, con marisco, con jabalí, con ciervo, con morros de cerdo, con callos de ternera y con vieiras, pero la cocina de A Dorada do Cantábrico también propone ensalada templada de fabas y fabada asturiana. El precio de las raciones oscilará entre los 8 y los 10 euros.
El cocinero y propietario de A Dorada do Cantábrico, Miguel González, señala que “estamos en la época de la faba, además llegaron el otoño y el fresquito y qué mejor que tomarse una buena fabada asturiana o cualquiera de los otros platos que les ofreceremos a nuestra clientela”.
Hace unas semanas A Dorada do Cantábrico organizó las jornadas del marisco, que “tuvieron una buena acogida y ahora esperamos repetir con la faba”. Miguel González explica que “en otoño y en invierno, que son temporada baja en Ribadeo, hacemos diferentes jornadas en nuestro restaurante para animar a la gente a salir de casa a disfrutar de nuestras propuestas. Lo hacemos con la mejor intención y esperamos seguir contando con su confianza”.
Baixo o título Memoria de mariñáns. Unha crónica da emigración da Mariña, o xornalista e investigador Martín Fernández Vizoso ofrecerá unha intervención centrada nas historias e vivencias dos emigrantes da comarca, ilustrando o fenómeno migratorio que marcou a vida de moitas familias ao longo do século XX. O evento inclúe tamén unha imaxe histórica de mariñáns retornados de América nos anos 30, que serve de fío visual para contextualizar esta realidade.
O prólogo é da profesora de Debuxo Camino Casabella Pumares, artista con raíces no Alfoz do Castrodouro, que participará na presentación xunto ao presidente do colectivo. Cinco dos pintores estarán presentes no acto, xa que Alaxe faleceu hai tres anos. A portada do caderno é obra do ilustrador Xosé Blanco. O evento celebrarase o sábado 8 de agosto ás 20:00 horas no castelo do Castrodouro, en Alfoz do Castrodouro.
En total foron ofertadas preto de 80 prazas de surf, piragüismo e vela, destinadas a nenas e nenos con idades comprendidas entre os 9 e os 15 anos. As escolas desenvolvéronse en diferentes quendas nos meses de xuño e xullo. O concelleiro de Deportes, Francisco José Silvent, subliñou “a importante participación da rapazada ribadense nas escolas deportivas de verán, que organizamos desde o Concello de Ribadeo coa axuda dos clubs que as impartiron. Queremos agradecer ás familias a confianza depositada nas nosas actividades, que lles serviron aos asistentes para practicar deporte na auga e para pasar uns días aprendendo e perfeccionando técnicas”.
No encontro mantido na sede da delegación territorial da Xunta en Lugo, no que tamén estivo o director territorial da Consellería, Marco Antonio Fernández Piñeiro. abordáronse liñas de cooperación para a mellora de Infraestruturas e de seguridade viaria, de interese para este municipio. O departamento que dirixe M. Allegue segue prestando apoio aos municipios para executar actuacións que contribúan a mellorar a calidade de vida da veciñanza e a reforzar a competitividade económica.
Xa se poden ver auténticas "artistadas", todas coas serea como protagonista, enchendo o ambiente desa creatividade tan propia da celebración.
O corte estará vixente entre as 00:00 e as 05:00 horas da madrugada do venres 7 ao sábado 8 de agosto, co obxectivo de garantir a seguridade das persoas asistentes e o correcto desenvolvemento do evento, que terá lugar nos Xardíns Noriega Varela. Desde o Concello de Viveiro solicítase a colaboración da veciñanza e das persoas condutoras, recomendando planificar os desprazamentos con antelación e utilizar itinerarios alternativos durante o tempo que permaneza vixente esta restrición.
No Campo de Fútbol de As Valgas poderanse ver desde as 21.30 horas as actuacións de Netos de Bandim, chegados desde Guinea Bissau; da Philippine Performing Arts Company, das Filipinas; e do grupo anfitrión O Arco da Vella. Un encontro único de culturas, ritmos e emocións que promete unha noite inesquecible.
