A directora, María Hermida, sinala que “os que se acheguen ao noso restaurante poderán saborear o bonito do norte á prancha, en rollo, con pisto e en caldeireta. O prezo do prato de bonito será de 10 euros. O teléfono para reservas do hotel Vila do Val é o 982 57 16 53.
Comenzaron as cuartas xornadas gastronómicas do bonito no hotel Vila do Val de Ferreira do Valadouro