Cervo, 15 de marzo de 2013-A conta atrás para a celebración da XX Festa do Mexillón en San Cibrao xa comezou. A dúas semanas da exaltación e degustación deste molusco, o Concello e os locais participantes deron a coñecer o cartel e os detalles desta cita gastronómica. Nesta ocasión a festa terá lugar o día 30 de marzo, unha data que varía cada ano xa que depende da celebración da Semana Santa. O que se mantén invariable é o criterio para decidir este día, sempre o sábado santo.
Esta edición contará coa participación de 14 bares e restaurantes da vila, que prepararán este molusco en distintas receitas, dende as máis tradicionais como ao vapor, cocidos, en vinagreta, en salsa, salpicón ou empanada ata as máis creativas e innovadoras, sempre sendo o sabor predominante de todas as receitas e elaboracións que se serven ese día en forma de pinchos ou racións.
O volume de quilos de mexillón que se preparará achegarase aos 1.500 nunha cita gastronómica “que tiene una gran tradición en la localidad y que es todo un acierto teniendo en cuenta que el mejillón es un producto del mar, muy habitual en nuestra alimentación, y que tienen un sabor casi universal, ya que gusta a casi todo el mundo” explica a edil de Turismo, Begoña Alonso. A concelleira considera que esta festa é un “complemento de ocio durante la Semana Santa, que pretende añadir un atractivo gastronómico a una localidad que de por si ya tiene un atractivo turístico, de forma que las dos vertientes se unen para ofrecer un destino completo para esa época vacacional”.
Ao mesmo tempo, Alonso felicitou aos hostaleiros “por mantener viva esta fiesta y por demostrar su capacidade de innovación y dinamismo al aprovechar las posibilidades culinarias del mejillón, que además de su exquisito sabor y de su precio asequible, es un producto muy saludable por sus múltiples propiedades” remata a edil.
O Concello de Navia presenta este sábado 28 de febreiro, ás 12:00 h no Casino, o libro Tras las huellas de Campoamor en Alicante, de Luján Martínez Suárez. Ademais, adquiriu un valioso volume da RAE de 1865, que inclúe un discurso seu orixinal. O exemplar incorporarase á Biblioteca Municipal, ampliando o fondo dedicado ao poeta.
O Dúo Eclipse será o encargado de poñer a música nunha nova tarde-noite chea de ritmo, baile e bo ambiente no Guateque de Arruguiñas. A cita é este sábado, 28 de febreiro na Casa do Mar de San Cibrao ás 19:30 h. Ademais, o alumnado de 2º de Bacharelato, en colaboración coa Oficina de Voluntariado Xuvenil, ofrecerá bingo e chocolate para completar a festa. O evento conta tamén coa colaboración da Asociación de Xubilados Terramar.
O Restaurante Oviedo-2 será o encargado de elaborar o caldo, o compango e as filloas de sobremesa. O acto incluirá tamén lectura de poemas e música, coa participación de Eli García-Bouso, que interpretará algunhas pezas inspiradas en Rosalía de Castro. O prezo do xantar será de 15 euros para socios/as e 20 euros para non socios/as. As persoas interesadas poden inscribirse enviando un correo a agrupacionfranciscolanza@gmail.com ou mediante unha mensaxe de WhatsApp ao 699 809 606.
Neste espazo radiofónico, de 12 a 14 horas, Félix Jorquera falará coa directora do IES de Foz, Leticia Maseda, co coordinador do evento, José Ríos, así como con alumnado e profesorado participante e moi implicado nos Campionatos Internacionais de Baristas e Catas de Café, que estes días enchen Foz de xente e de aroma cafeteiro.
Os propietarios, Javier Montero e Tita Iglesias, recolleron o recoñecemento na Coruña, agradecendo o apoio da clientela, do seu equipo —formado integramente por mulleres— e da propia guía. O establecemento mantén esta recomendación desde 2021 e suma tamén un Sol Repsol, obtido en 2024 e renovado para 2026. O hotel restaurante Javier Montero abriu as súas portas en novembro de 2018.
Unha comedia orientada para público adulto dirixida por Cándido Pazó. Hora: 20.30. Sipnose: 1880, Curros Enríquez é denunciado polo bispo de Ourense por uns poemas do seu libro Aires da miña terra, un dos piares do Rexurdimento Galego. A pesar da opinión contraria do fiscal, un xuíz dá curso á denuncia e o célebre escritor é procesado e condenado.
A xornada comezou cun aperitivo no bar O Colorado, onde os socios se reuniron para o tradicional brinde previo ao xantar. O encontro continuou no Restaurante Asturias nun ambiente de fraternidade, gozando dun cocido digno de exaltación e dunha longa sobremesa. Durante a velada, os asistentes compartiron lembranzas e falaron das actividades que a asociación prepara para o futuro, nun ano no que Os Cacholeiros se achegan ao seu 35º aniversario. A entidade aproveita esta celebración para reivindicar unha vez máis os pratos tradicionais, elaborados con produtos locais e de tempada, e o labor dos establecementos hostaleiros do concello e da comarca.
