Burela, 5 de novembro de 2021. Hoxe celebrouse o Día do Mar no salón gastronómico Xantar, que segue en Ourense ata o vindeiro domingo. O alcalde, Alfredo Llano, participou nunha mesa redonda e na degustación ofrecida polo Concello este mediodía.
O rexedor dixo que “falei das virtudes do mar como despensa que é de produtos frescos, naturais e de calidade. Referinme ás máis de 100 especies que a diario saen a poxa na nosa lonxa, aínda que fora de Burela se nos coñece máis polo bonito e pola pescada”.
Llano engadiu que “fixen unha defensa da actividade pesqueira, que consideramos esencial para Burela, para A Mariña e para Galicia, polo que supón para a nosa economía e tamén para a nosa alimentación e a nosa saúde”.
No stand do Concello de Burela en Xantar tivo lugar unha degustación de empanada de bonito e de salpicón de pescada que, segundo o alcalde, foi un éxito: “gustou moito”.
Ata Ourense se desprazaron tamén xunto ao alcalde os concelleiros de Turismo e de Igualdade, Ramiro Fernández e Noelia Mª Ben, así coma o xerente da Fundación Expomar, José Manuel González, que estivo a traballar de cara á vindeira edición de Produart. A conselleira do Mar, Rosa Quintana, achegouse ata o stand de Burela e participou na degustación.
O edil de Turismo fai un balance positivo da participación de Burela en Xantar: “é unha feira que nos gusta e que consideramos interesante para facer promoción do noso pobo e dos seus atractivos turísticos, gastronómicos e pesqueiros”.
A interrupción do servizo está prevista entre as 8.00 e as 19.00 horas con motivo dos traballos de conexión á nova obra de saneamento que se está a executar na contorna. Trátase dunha intervención necesaria para avanzar na mellora das infraestruturas e dos servizos básicos na zona.
No acto impuxéronlles o birrete e entregáronlles diploma e orla. Despois cantaron unha canción para as familias asistentes. Houbo moitos aplausos e algunhas lágrimas de emoción.
A presidenta do Consello da Cultura Galega, Rosario Álvarez, destacou o carácter participativo da iniciativa, organizada xunto á Xunta e co apoio do Concello. O director xeral de Cultura, Anxo Lorenzo, puxo en valor o traballo colectivo e a implicación das novas xeracións. O concerto estivo dirixido por Maximino Zumalave, coa formación Hércules Brass e Rosa Aneiros como mantedora. Ademais, anunciouse que a próxima edición estará dedicada a Xosé Neira Vilas.
Trátase dun programa de actividades para a infancia e a mocidade que se desenvolverá en xullo e agosto con propostas educativas, deportivas e culturais pensadas para facilitar a conciliación familiar. A oferta inclúe ludoteca, talleres creativos e tecnolóxicos, deporte, contacontos e eventos comunitarios como o Mercado Infantil Solidario ou o Carnaval de Verano. As inscricións realizaranse do 1 ao 15 de xuño no Concello, con prioridade para menores empadroados. O programa reforza o compromiso municipal co apoio ás familias e cun verán activo e accesible para a mocidade do concello.
A comunidade educativa convida especialmente a antigos alumnos, mestres e familias a participar nesta xornada de reencontros e lembranzas.
A festa incorporou unha mesa doce decorada con temática de faros e unha sesión de coctelería dedicada á elaboración de vermús. As persoas asistentes recibiron ademais un detalle conmemorativo: unha botella de aceite de oliva virxe extra de Oleonavas, en homenaxe ás raíces familiares do propietario. O evento incluíu numerosos sorteos grazas á colaboración de diferentes empresas, con premios como comidas en O Noso Lar, na Bodega de Ana ou no Restaurante Nito, ademais de licores, paletillas e circuítos termais. Para esta ocasión preparouse tamén unha carta especial con táboas de carne e instalouse un mural conmemorativo no local. O establecemento agradeceu a fidelidade da clientela e o apoio da veciñanza ao longo desta década, fundamentais para acadar este aniversario tan significativo.
Tras máis de vinte anos dedicada ao debuxo científico, expón desde 2013 e a súa pintura, definida pola crítica como expresiva, colorista e próxima ao surrealismo, chegou xa a numerosos países europeos e americanos. 
