Burela, 14 de decembro de 2021. A Fundación Expomar organiza unha xornada sobre nutrición que se celebrará mañá pola tarde na confraría de pescadores de Burela. O alcalde burelés e presidente da Fundación Expomar, Alfredo Llano, anima a asistir a esta sesión informativa na que tamén haberá degustación de especies pesqueiras.
O rexedor considera que “é unha boa iniciativa, a través da Fundación Expomar, facer unha xornada informativa e de degustación de especies pesqueiras porque unha das razóns polas cales existe a Fundación Expomar é para a defensa a ultranza de todo o que sexa o sector náutico pesqueiro. A Fundación Expomar estar aí para promocionar, difundir, divulgar e facer todo aquilo que sexa necesario para que sexa apreciado por todo o mundo, porqué razón é importantísimo o sector pesqueiro”.
Alfredo Llano pensa que “estas xornadas veñen demostrar claramente os beneficios de todo o peixe no sistema de alimentación, tanto para os nenos, como os adultos e os maiores. Hai que ter en conta ademais a importancia grandísima que ten o sector pesqueiro no noso concello con respecto ao movemento económico e social e cultural incluso. Pero tamén hai que ter en conta que o produto que se trae do mar é natural ao cen por cen e todos os especialistas coinciden en dicir que o pescado como alimento é do mellor que pode haber. Polo tanto, queremos darlle importancia ao sector pero tamén ao produto”.
O alcalde de Burela sinalou que “esta xornada vai ser na confraría de pescadores, a partir das cinco e media. Citamos a todo o mundo que teña algún interese. Vaise falar de moitos beneficios, incluso na saúde co aporte do peixe na alimentación. Queda invitado todo o mundo que poida acudir. Vai haber uns conferenciantes e especialistas importantes e ao remate haberá debate. Queremos expoñer o produto que traen do mar os nosos pescadores e os nosos armadores ao porto de Burela, que se poxa aquí, e que se vexa que ten o sector como medio de traballo, de cultura e de sistema económico. Ademais estamos aportando moitísimo á cadea alimentaria e queremos que se saiba. O produto é fundamental e penso que nos debe preocupar a todos a alimentación, por iso o facemos”.
Na xornada abordaranse entre outras cuestións a dieta atlántica e a súa importancia na poboación xeriátrica, nutrición e ril, manexo nutricional da diabete…
Visita do Delegado do Goberno
O Delegado do Goberno en Galicia, José Miñones, visitará mañá Burela. Está previsto que a partir das 13:15 horas asine no libro de honra do Concello.
No acto impuxéronlles o birrete e entregáronlles diploma e orla. Despois cantaron unha canción para as familias asistentes. Houbo moitos aplausos e algunhas lágrimas de emoción.
A presidenta do Consello da Cultura Galega, Rosario Álvarez, destacou o carácter participativo da iniciativa, organizada xunto á Xunta e co apoio do Concello. O director xeral de Cultura, Anxo Lorenzo, puxo en valor o traballo colectivo e a implicación das novas xeracións. O concerto estivo dirixido por Maximino Zumalave, coa formación Hércules Brass e Rosa Aneiros como mantedora. Ademais, anunciouse que a próxima edición estará dedicada a Xosé Neira Vilas.
O vendedor da ONCE Daniel José López Legaspi foi quen levou a sorte ao municipio desde o seu posto de venda situado na Praza Maior.
Trátase dun programa de actividades para a infancia e a mocidade que se desenvolverá en xullo e agosto con propostas educativas, deportivas e culturais pensadas para facilitar a conciliación familiar. A oferta inclúe ludoteca, talleres creativos e tecnolóxicos, deporte, contacontos e eventos comunitarios como o Mercado Infantil Solidario ou o Carnaval de Verano. As inscricións realizaranse do 1 ao 15 de xuño no Concello, con prioridade para menores empadroados. O programa reforza o compromiso municipal co apoio ás familias e cun verán activo e accesible para a mocidade do concello.
A comunidade educativa convida especialmente a antigos alumnos, mestres e familias a participar nesta xornada de reencontros e lembranzas.
A festa incorporou unha mesa doce decorada con temática de faros e unha sesión de coctelería dedicada á elaboración de vermús. As persoas asistentes recibiron ademais un detalle conmemorativo: unha botella de aceite de oliva virxe extra de Oleonavas, en homenaxe ás raíces familiares do propietario. O evento incluíu numerosos sorteos grazas á colaboración de diferentes empresas, con premios como comidas en O Noso Lar, na Bodega de Ana ou no Restaurante Nito, ademais de licores, paletillas e circuítos termais. Para esta ocasión preparouse tamén unha carta especial con táboas de carne e instalouse un mural conmemorativo no local. O establecemento agradeceu a fidelidade da clientela e o apoio da veciñanza ao longo desta década, fundamentais para acadar este aniversario tan significativo.
Tras máis de vinte anos dedicada ao debuxo científico, expón desde 2013 e a súa pintura, definida pola crítica como expresiva, colorista e próxima ao surrealismo, chegou xa a numerosos países europeos e americanos. 
