Burela, 17 de decembro, 2024. A Organización de Produtores Pesqueiros do Porto de Burela organizou este martes 17 de decembro na Casa de Galicia en Madrid un acto de presentación para poñer en valor a importancia do sector pesqueiro de Burela e, baixo o seu coñecido slogan “Amor ao Mar”, amosar algunhas das súas campañas de promoción máis recentes.
No acto estiveron presentes representantes políticos e de diferentes administracións, do sector pesqueiro nacional, xornalistas e creadores de contido relacionados co mundo gastronómico.
O director da Casa de Galicia, Luis Ramos, deu a benvida aos asistentes e deu paso á presentación do Porto de Burela, que correu a cargo de Sergio López, xerente da OPP Burela.
Na súa intervención, debuxou un mapa coa importancia histórica e actual do porto de Burela dentro do sector pesqueiro, resaltando o peso da pesca dentro da economía local. Presentou as diferentes frotas que forman a organización de produtores de Burela e repasou as principais accións e campañas de promoción que levaron a cabo nos últimos anos desde a OPP.
Pezas que destacan a orixe do produto, a súa calidade gastronómica, as súas calidades saudables e a sustentabilidade das súas artes de pesca. Creacións dirixidas aos diferentes públicos, desde a divulgación entre os nenos, a concienciación sobre hábitos alimentarios nos pais ou o fomento do consumo de peixe entre o segmento senior, chegando especialmente aos principais mercados de España.
A continuación, presentouse un avance do documental “Valor da Pesca en Burela”, que pon en valor o oficio pesqueiro e recolle testemuños de mariñeiros de diferentes orixes e con experiencia en diferentes caladoiros. Un sector que xerou riqueza económica durante décadas, cun impacto principal no desenvolvemento socioeconómico de Burela durante moitas xeracións.
O director xeral de pesca, acuicultura e innovación tecnolóxica da Xunta de Galicia, Antonio Basanta, pechou o acto enxalzando a figura de Burela como exemplo da aposta decidida pola pesca como forma de vida, e felicitando á OPP e ABSA pola unión que demostran involucrando a xentes de tódalas idades e procedencias neste proxecto no que todos suman. Por iso, Burela ten moito futuro na pesca. “Sempre se dixo que Madrid é o primeiro porto de España, e como tal necesita un produto de calidade como os da pesca de Burela”.
Ademais este acto en Madrid serviu como presentación oficial do novo calendario da OPP Burela, que en 2025 volve apostar polos seus “Pescados Capitales”, presentando cada mes una das principais especies que representan ás súas diferentes frotas.
A presentación pechouse cunha degustación gastronómica “Peixe de Burela” con algunhas das principais especies pesqueiras das frotas de Burela: tres de pescada de pincho, una de bonito do norte e una de peixe espada. A elaboración das receitas correu a cargo do galego Miguel Vidal, chef do restaurante Morgana en Madrid.
Esta acción está cofinanciada por Xunta de Galicia e FEMPA, incluída no plan de produción e comercialización anual da OPP-7 Porto de Burela co obxectivo de contribuír á trazabilidade dos produtos da pesca e ao acceso dos consumidores a información clara e completa.
A xornada incluirá feira de artesanía desde as 11:30, inauguración ás 12:30 e xantar popular ás 14:45, con tickets dispoñibles ata o 9 de setembro. Haberá showcookings, degustacións, pasarrúas, xogos tradicionais, concentración de Vespas e demostracións de oficios. A organización espera repetir o éxito da última edición, na que se serviron uns 800 pratos.
O acto celebrarase este venres 4 de setembro ás 20:30 horas na sala de exposicións. Servirase un viño e un pequeno petisco. A mostra permanecerá aberta ao público ata o 4 de novembro.
Unha iniciativa destinada "a expresar apoio, afecto e solidariedade con Ceuta". A concentración terá lugar diante da Casa do Concello.
O Concello destacou que esta primeira edición nace para impulsar a creación literaria e manter vivo o legado de Manuel García-Galano. A obra gañadora, definida pola autora como unha historia de suspense psicolóxico sobre amizade, lealdade e segredos, engádese á programación cultural da XXXIII Feira Campomar. Con este premio, o concello inicia unha traxectoria destinada a honrar a figura do escritor a través da literatura.
Villares felicitou á entidade lucense polos éxitos acadados na última tempada e puxo en valor “o traballo e dedicación dos nadadores e nadadoras e o esforzo do equipo técnico” do club. Recalcou en especial o impulso ao deporte base dende idades moi temperás, en liña coa aposta da Xunta por fomentar a actividade física entre os nenos e nenas con accións como o programa de deporte escolar Xogade, que no curso pasado chegou case ao 60% do alumnado galego.
A convocatoria enmárcase na iniciativa promovida pola FEMP para trasladar desde as entidades locais o seu apoio e solidariedade coa Cidade Autónoma de Ceuta. Deste xeito, Viveiro únese á convocatoria xunto con concellos de todo o territorio, amosando o seu respaldo institucional á Cidade Autónoma.
A obra premiada aborda a emigración galega desde unha voz feminina, e o pregón destacou o traballo colectivo e a transmisión entre xeracións dentro da Banda. Con este acto, o Concello dá inicio a unha programación festiva que nos próximos días combinará tradición, cultura, deporte e música para todos os públicos.
