Lugo, 1 de agosto de 2025. O Deputado de Recursos Sostibles, Francisco Cajoto Caserío, participou este venres na inauguración da vixésimo terceira edición da Feira dos Produtos do Mar e da Terra, Artesanais e Ecolóxicos Produart. Esta cita, organizada pola Fundación Expomar e que conta cunha achega económica da Deputación de Lugo de 15.000 euros, reúne ata o domingo, 3 de agosto, a máis de 50 stands con produtos artesanais e ecolóxicos.
Cajoto Caserío destacou que a institución provincial apoia esta cita “porque combina tradición e innovación, aposta por un turismo consciente, de calidade, conectado co territorio e contribúe a construír unha economía máis xusta, máis diversa e máis sostible”. Nesta liña, recordou que “Produart é exemplo do que se pode conseguir cando traballamos da man: administracións, entidades como a Fundación Expomar, o Concello de Burela, e por suposto, todas as persoas que co seu traballo fan posible este evento”.
Marta Villaverde sitúa a Produart como escaparate dos valores da sostibilidade dos recursos pesqueiros, da tradición artesanal e o patrimonio cultural
A conselleira do Mar, Marta Villaverde, participou este venres na inauguración da XXIII Feira de Produtos Artesanais e Ecolóxicos de Burela (Produart), que organiza a Fundación Expomar xunto coa 39 Feira do Bonito, declarada Festa de Interese Turístico Galego e Nacional. A responsable autonómica destacou a importancia da súa celebración, pois esta nova edición que, novamente conta coa colaboración do Goberno galego, consolídaa como escaparate dos valores da sostibilidade dos recursos pesqueiros, da tradición artesanal e do patrimonio cultural vinculado ao mar.
Deste xeito, máis de 50 expositores promocionan ata o domingo os produtos locais, artesanais, tradicionais e innovadores, convertendo a esta localidade mariñeira no escenario idóneo para difundir e achegar o mundo do mar ao conxunto á poboación, entendéndoo como fonte xeradora de alimentos saudables e como actividade que impulsa a economía das zonas costeiras.
E é que este ano Produart aposta polo estímulo e potenciación dunha produción máis ética, menos agresiva co medio e por un consumo máis sostible e de respecto ao medioambiente, converténdose nunha extraordinaria plataforma de exposición comercial para produtores, comerciantes e consumidores.
Campaña do Bonito do Norte
Burela é a capital galega do Bonito do Norte, pois o porto desta localidade é un dos máis destacados do mundo tanto por tradición como por volume de capturas. Os peiraos lucenses recibiron 1.375 toneladas desta especie o ano pasado. O valor en lonxa aproximouse aos 6,7 millóns de euros, un 20,1% máis que no exercicio anterior. No que vai de 2025, nas rulas de A Mariña poxáronse 605 toneladas cun valor económico de preto de 2,54 millóns, o que supón un 4,94% máis que no mesmo período de 2024.
A xornada contou con degustación gratuíta de viños elaborados por adegas da contorna, unha cata comentada e un mercado de produtos gastronómicos locais, permitindo aos asistentes coñecer de primeira man a riqueza do produto de proximidade. O pregón desta edición correu a cargo de Alejandro Gándara, quen presentou o seu proxecto audiovisual 360 curvas, unha obra que reflexiona sobre a distancia entre A Fonsagrada e Lugo e sobre o conflito social e político asociado á perda da súa condición de cabeceira de comarca, no marco da loita contra a despoboación.
Dezaoito locais hostaleiros de Ribadeo, Rinlo e Vilaframil ofrecerán diversas preparacións ata o domingo: en escabeche, en salpicón, en empanada, ao allo, á prancha, en albóndega, etc… Todas as propostas poden consultarse nas redes sociais de Acisa Ribadeo, que agradece “unha vez máis o apoio da OPP do Porto de Burela, que nos doou 90 quilos de cabala para estas xornadas, produto que entregamos de xeito gratuíto aos locais participantes. Achegámoslles así unha parte do peixe que empregarán nesta nova cita gastronómica na que tamén colabora o Concello de Ribadeo”. Ata o porto, ao restaurante Marinero, se achegaron este venres o director territorial da Consellería de Mar, Alexandre Piñeiro, as concelleiras ribadenses Montse Seijo, Elena Sierra e Begoña Sanjurjo, a presidenta de Acisa, Carmen Cruzado, o xerente do colectivo empresarial, Jesús Pérez, e o técnico de Acisa, Jorge Fernández, que puideron degustar as elaboracións realizadas por este establecemento hostaleiro.
O sábado tivo lugar no Casino o III Showcooking, con cociña en directo e maridaxe de viños. O público poderá votar os seus pinchos favoritos e participar no sorteo dunha noite no hotel Marqués de Riscal. A entrega de premios será o luns 20 ás 19:00 h. O Concello e Destino Navia animan a veciños e visitantes a gozar desta cita gastronómica.
Haberá degustación diaria de ostras na carpa do porto. Concertos, showcookings, visitas guiadas e actividades mariñeiras. Lancha pola ría, exposición de maquetas e concurso fotográfico #somoslasostra2026, ademais propostas especiais en Acueo, La Casilla e Restaurante Peñalba.
A etapa, cun percorrido duns 150 quilómetros, partiu arredor das 11:30 horas e rematou en Barreiros, atravesando concellos como Xermade, Muras, Viveiro ou Foz. A proba reúne a equipos do ciclismo profesional internacional e sitúa a provincia de Lugo como escenario dunha das citas deportivas máis destacadas do calendario. O Goberno colabora no desenvolvemento da carreira a través das Forzas e Corpos de Seguridade do Estado, que velan polo correcto desenvolvemento da proba e pola seguridade de participantes e afeccionados.
A cita contará con charlas, obradoiros, concurso de fotografía e unha ampla zona expositiva. A feira será de acceso gratuíto e está pensada para gozar en familia.
As persoas interesadas poden anotarse ata o 24 de abril na Casa do Concello (Cervo) ou na Casa da Cultura (San Cibrao). A actividade está dirixida a persoas pensionistas empadroadas no municipio. Trátase dunha xornada pensada para compartir, celebrar e desfrutar en comunidade.
