O delegado territorial da Xunta en Lugo, Javier Arias, e a xerente de Galicia Calidade, Ana Méndez, entregaron o distintivo que acredita a súa excelencia e innovación e o uso de produtos galegos
Ribadeo, 29 de outubro de 2025. O restaurante El Oviedo, un dos referentes da gastronomía galega no norte de Lugo, foi distinguido co selo Galicia Calidade, que recoñece aos establecementos comprometidos coa excelencia, a autenticidade e a posta en valor dos produtos galegos.
A entrega do distintivo tivo lugar no propio restaurante, nun acto no que participaron o delegado territorial da Xunta en Lugo, Javier Arias, e a xerente de Galicia Calidade, Ana Méndez. Ambos destacaron que a concesión deste selo recoñece o compromiso constante do restaurante coa calidade e coa defensa do produto local, así como a súa contribución á posta en valor da gastronomía galega.
Recomendado pola Guía Repsol, o restaurante destaca pola súa cociña contemporánea, baseada en produtos de proximidade e na economía circular. O seu equipo aposta por unha xestión responsable e polo aproveitamento integral dos recursos, convertendo estes valores nun sinal de identidade.
Javier Arias sinalou que a marca Galicia Calidade “prestixia os nosos produtos e servizos, e con elo fortalece a nosa posición no mercado turístico nacional”. Explicou que o restaurante poderá empregar este distintivo nas súas accións de comunicación e promoción, así como na nova sinalización exterior do establecemento, reforzando a súa imaxe como símbolo de confianza, autenticidade e bo facer galego.
Pola súa banda, a xerente de Galicia Calidade, Ana Méndez, puxo en valor “a traxectoria exemplar de El Oviedo, un establecemento con máis de medio século de historia que soubo evolucionar mantendo intacta a esencia da cociña galega”. Subliñou que “El Oviedo é un exemplo de como o respecto polas raíces pode convivir coa innovación e coa modernidade. A súa incorporación á familia Galicia Calidade é unha garantía para o consumidor e un orgullo para todos nós”.
Sobre Galicia Calidade
Galicia Calidade é a marca de garantía que certifica a calidade dos produtos e servizos que, pola súa elaboración en Galicia, pola súa materia prima ou deseño galegos, merezan esta distinción. Na actualidade, conta con máis de 170 empresas adheridas e máis de 880 produtos ou servizos avalados co selo de garantía, que engloban aos sectores agroalimentario, mar, turístico, xoieiro, industrial, xeotérmico e de planta ornamental.
O Restaurante Oviedo-2 será o encargado de elaborar o caldo, o compango e as filloas de sobremesa. O acto incluirá tamén lectura de poemas e música, coa participación de Eli García-Bouso, que interpretará algunhas pezas inspiradas en Rosalía de Castro. O prezo do xantar será de 15 euros para socios/as e 20 euros para non socios/as. As persoas interesadas poden inscribirse enviando un correo a agrupacionfranciscolanza@gmail.com ou mediante unha mensaxe de WhatsApp ao 699 809 606.
Neste espazo radiofónico, de 12 a 14 horas, Félix Jorquera falará coa directora do IES de Foz, Leticia Maseda, co coordinador do evento, José Ríos, así como con alumnado e profesorado participante e moi implicado nos Campionatos Internacionais de Baristas e Catas de Café, que estes días enchen Foz de xente e de aroma cafeteiro.
Os propietarios, Javier Montero e Tita Iglesias, recolleron o recoñecemento na Coruña, agradecendo o apoio da clientela, do seu equipo —formado integramente por mulleres— e da propia guía. O establecemento mantén esta recomendación desde 2021 e suma tamén un Sol Repsol, obtido en 2024 e renovado para 2026. O hotel restaurante Javier Montero abriu as súas portas en novembro de 2018.
Unha comedia orientada para público adulto dirixida por Cándido Pazó. Hora: 20.30. Sipnose: 1880, Curros Enríquez é denunciado polo bispo de Ourense por uns poemas do seu libro Aires da miña terra, un dos piares do Rexurdimento Galego. A pesar da opinión contraria do fiscal, un xuíz dá curso á denuncia e o célebre escritor é procesado e condenado.
A xornada comezou cun aperitivo no bar O Colorado, onde os socios se reuniron para o tradicional brinde previo ao xantar. O encontro continuou no Restaurante Asturias nun ambiente de fraternidade, gozando dun cocido digno de exaltación e dunha longa sobremesa. Durante a velada, os asistentes compartiron lembranzas e falaron das actividades que a asociación prepara para o futuro, nun ano no que Os Cacholeiros se achegan ao seu 35º aniversario. A entidade aproveita esta celebración para reivindicar unha vez máis os pratos tradicionais, elaborados con produtos locais e de tempada, e o labor dos establecementos hostaleiros do concello e da comarca.
A cita terá lugar ás 14.30 horas no Restaurante Louzao, en Area. A actividade, promovida polo Centro de Información á Muller e pola Delegación Municipal da Muller do Concello de Viveiro, está concibida como un encontro de convivencia e participación arredor do 8M. O prezo do xantar é de 50 euros. O Concello de Viveiro publicará nos vindeiros días a programación completa organizada con motivo do 8M.
A presidenta da Deputación, Carmela López, e outros cargos do PSdeG destacaron o valor do grelo como produto emblemático e subliñaron que iniciativas como esta impulsan a economía local, apoian ao sector produtor e reforzan a identidade do rural lucense.
