Burela, 26 de novembro, 2025. A Organización de Produtores Pesqueiros do Porto de Burela organizou na mañá do mércores 26 de novembro unha nova edición da súa xornada anual sobre “Obrigación de desembarque e valorización de especies de alto potencial comercializador”, á que asistiron alumnos da Escola Oficial Náutica Pesqueira de Ferrol, dentro da colaboración que mantén o centro co Porto de Burela para promoción do oficio pesqueiro.
Na apertura da xornada, que tivo lugar no salón de actos de Armadores de Burela, participou a conselleira do Mar da Xunta de Galicia, Marta Villaverde, que destacou o traballo realizado pola OPP Burela a través dos plans de produción e comercialización, que fan posible este tipo de eventos e que contan con axudas económicas da Unión Europea a través do FEMPA e da Xunta de Galicia a través da Consellería do Mar. Estes plans garanten a trazabilidade e a sustentabilidade do sector, axudando a mellorar a comercialización dos produtos da pesca. Tamén comentou a necesidade de reformular certas normativas como a Obrigación de desembarque.
O xerente de OPP Burela, Sergio López, resumiu os contidos da xornada, que se dividiu en tres bloques temáticos. A primeira parte serviu para analizar as novidades na implementación da OD e o Regulamento de Control coa actualización do marco xurídico europeo e nacional do próximo ano. Neste bloque interviñeron Noelia Cuervo Álvarez, xefa de servizo da área Atlántico da Subdirección Xeral de Caladoiro Nacional e Augas Europeas do MAPA; e Noemí Munguía Corredor, subdirectora adxunta da Subdirección Xeral de Control e Inspección e Loita contra a Pesca Ilegal do MAPA, ponencia con gran interese sobre as novas implementacións de Control a partir do próximo 10 de xaneiro.
Na segunda parte da xornada presentáronse diferentes proxectos técnicos promovidos desde OPP Burela. José Carlos Fernández, do equipo PESCASOST do Instituto Español de Oceanografía de Vigo, presentou de forma práctica os resultados do proxecto REDIPESCA 2025, no que se analiza a selectividade e impacto nos fondos do CNW mediante a mellora de eficiencia con implementación de portas pelágicas na frota de arrastre de litoral de OPP Burela. Este proxecto analizou os aforros enerxéticos de consumo e do impacto no fondo mariño como consecuencia do cambio realizado na arte de pesca.
A continuación, Julio Valeiras Mota, tamén do IEO, presentou os resultados actualizados do proxecto ISPAMER, que analiza o impacto en fondos mariños e selectividade do palangre semipelágico pedra-bóla dirixido á pescada europea en augas do Atlántico da frota palangreira de OPP Burela. O dato máis significativo obtido tras 2 anos analizados e máis de 1.500 lances de pesca observados é que, por cada millón de anzós, só se producen 2,5 capturas de posibles especies bentónicas que poderían ser consideradas especies mariñas vulnerables (VMEs).
Finalmente, Julio Sánchez, responsable da consultora Imbatia, presentou as conclusións do proxecto de análise e descarbonización realizado nas frotas de OPP Burela ao longo deste ano.
No terceiro e último bloque da xornada realizáronse senllas presentacións de innovación e tecnoloxía sobre o sistema Argos de dixitalización e monitorización para eficiencia enerxética ambiental e aplicacións de intelixencia artificial para a pesca, que correron a cargo de Nicolás Murillo, director de desenvolvemento de produtos de Coterena, e de Carmelo Zabala, director xeral de Nautical, respectivamente.
Como en anos anteriores, a xornada finalizou cunha degustación gastronómica de especies de alto potencial comercializador. Nesta edición seleccionáronse seis especies en representación das diferentes frotas: quenlla, peixe espada, cabra de altura, bertorella, pota e xurelo. As receitas que se puideron degustar nesta edición foron: guiso de pota, empanada de xurelo, cabra frita con crema de chícharos e lagostinos, bertorella á galega, e albóndegas de peixe espada e quenlla.
Estas Xornadas enmárcanse no obxectivo de manter informados aos socios da OPP sobre prácticas de pesca que preveñan, eviten e reduzan as capturas non desexadas, impulsando a súa valorización, ao tempo que fomentan o coñecemento sobre a Obrigación de Desembarque. Están incluídas no plan de produción de OPP Burela e contan con axudas económicas da Unión Europea a través do FEMPA e da Xunta de Galicia a través da Consellería do Mar.
O vendedor da ONCE Daniel José López Legaspi foi quen levou a sorte ao municipio desde o seu posto de venda situado na Praza Maior.
A programación presentouse na Delegación Territorial de Lugo, nun acto no que participaron o delegado territorial, Alfonso Villares; o alcalde, Francisco Balado; e representantes da entidade organizadora. Villares lembrou que a asociación recuperou o ano pasado a tradicional celebración do Corpus Christi na parroquia e destacou o seu labor impulsando actividades que fortalecen a convivencia. A xornada comezará ás 13:00 horas coa misa e a sesión vermú, continuará ás 15:00 co xantar popular e incluirá sorteos, animación musical, unha cea a base de petiscos e verbena.
Trátase dun programa de actividades para a infancia e a mocidade que se desenvolverá en xullo e agosto con propostas educativas, deportivas e culturais pensadas para facilitar a conciliación familiar. A oferta inclúe ludoteca, talleres creativos e tecnolóxicos, deporte, contacontos e eventos comunitarios como o Mercado Infantil Solidario ou o Carnaval de Verano. As inscricións realizaranse do 1 ao 15 de xuño no Concello, con prioridade para menores empadroados. O programa reforza o compromiso municipal co apoio ás familias e cun verán activo e accesible para a mocidade do concello.
A comunidade educativa convida especialmente a antigos alumnos, mestres e familias a participar nesta xornada de reencontros e lembranzas.
Ao acto están convidadas a directora xeral de Desenvolvemento Rural e Industrias Agrarias, Mª Begoña López Fernández; o director xeral do Medio Natural, David Villar García; así como as alcaldías dos 14 municipios que forman parte da Reserva, entre outras autoridades.
A festa incorporou unha mesa doce decorada con temática de faros e unha sesión de coctelería dedicada á elaboración de vermús. As persoas asistentes recibiron ademais un detalle conmemorativo: unha botella de aceite de oliva virxe extra de Oleonavas, en homenaxe ás raíces familiares do propietario. O evento incluíu numerosos sorteos grazas á colaboración de diferentes empresas, con premios como comidas en O Noso Lar, na Bodega de Ana ou no Restaurante Nito, ademais de licores, paletillas e circuítos termais. Para esta ocasión preparouse tamén unha carta especial con táboas de carne e instalouse un mural conmemorativo no local. O establecemento agradeceu a fidelidade da clientela e o apoio da veciñanza ao longo desta década, fundamentais para acadar este aniversario tan significativo.
Tras máis de vinte anos dedicada ao debuxo científico, expón desde 2013 e a súa pintura, definida pola crítica como expresiva, colorista e próxima ao surrealismo, chegou xa a numerosos países europeos e americanos. 
