Burela, 28 de decembro de 2018.- O delegado territorial da Xunta en Lugo, José Manuel Balseiro, amosou o apoio da Xunta á campaña “Merluza de Burela no Nadal”, que promoven a Organización de Produtores Pesqueiros (OPP) de Lugo e Armadores de Burela S.A (ABSA) e consistirá na distribución de 600 racións de pescada do pincho de Burela entre os centros de maiores da Mariña.
Balseiro, delegado da Xunta de Galicia en Lugo, e Pablo Fernández Asensio, Xefe Territorial da Consellería do Mar, visitaron a lonxa de Burela para coñecer os detalles desta iniciativa da man de Abelardo Basanta e Miguel Neira, presidente e xerente de Armadores de Burela; e Juan José Otero e Sergio López, presidente e xerente da OPP de Lugo.
Os promotores repartirán a pescada en oito centros, dos cales un é titularidade da Xunta de Galicia, en concreto a Residencia de Maiores de Burela. Os outros son residencias, apartamentos tutelados e vivendas comunitarias situadas en Foz, Mondoñedo, O Valadouro, Viveiro, Xove, A Pontenova e Ribadeo.
As racións de pescada do pincho de Burela repartiranse entre este sábado 29 e o luns 31 de decembro e será entregada tal e como demandaron desde cada un dos centros: pezas enteiras ou cortadas en lomos, filetes ou rodaxas.
O delegado gabou esta iniciativa social que “pon a guinda a unha intensa campaña de promoción desenvolvida pola OPP e ABSA para dar a coñecer este produto de extraordinaria calidade que tamén sae da lonxa burelense”.
No mesmo sentido, Sergio López sinalou que “a merluza do pincho é a principal especie comercializada na lonxa de Burela, tanto en descargas como en ventas. Desde a OPP Lugo e ABSA acordamos doar unha partida desta principal pesquería como unha bonita acción social”.
No marco da programación de difusión levada a cabo pola OPP e ABSA, tamén se elaborou un calendario para o ano 2019 con receitas de cociñeiros do grupo Nove, ademais de intensificar a súa presencia nos medios de comunicación e nas redes sociais.
A Deputada de Muller e Igualdade, Marisol Morandeira, participou este sábado na inauguración, onde destacou o valor desta iniciativa que leva “máis de vinte anos unindo ás persoas arredor do coñecemento, da experiencia compartida e do orgullo polo rural”.
Foi impartida polo sumiller Alberto Vega. A Masterclass buscou aportar coñecemento, fomentar a posta en valor do produto e seguir reforzando a formación e profesionalización do sector dentro da programación de Ribadeo Sabe. Ata a Praza de Abastos se achegaron o alcalde de Ribadeo, Dani Vega, a concelleira de Comercio, Marta Saiz, a presidenta e o xerente de Acisa, Carmen Cruzado e Jesús Pérez. O Ribadeo Sabe terá lugar do 14 ao 17 de maio en 22 locais hostaleiros, que ultiman os preparativos para sorprender con elaboradas e saborosas propostas.
Esta nova publicación, que fai o número 19 da colección periódica do SEVA, recolle unha parte esencial do patrimonio musical e oral do Valadouro. Os compiladores da obra son Manuel Lourenzo —xa falecido—, Isaac Ferreira e Xesús Pisón, quen contribuíron a preservar e poñer en valor este legado cultural.
Nesta edición, a programación céntrase na Idade Moderna en Galicia, combinando sesións teóricas no Real Seminario Conciliar de Santa Catalina con visitas guiadas por Mondoñedo e a súa comarca. O Concello destaca a excelente acollida desta iniciativa e anima a seguir promovendo actividades culturais deste nivel, posibles grazas ao compromiso da USC e ao apoio da Xunta de Galicia.
10:00 h: Apertura do mercado e Andaina histórica por Vilaronte con Moncho Ermida (dificultade baixa). 11:00–14:00 h: Experiencia a cabalo para nen@s (de balde). 12:00 h: Actuación da Charanga Os Sureños. 14:00 h: Sesión vermú con Super Glu. 16:30 h: Contacontos “Contamos contos de lobos” – Ghazafelhos. 18:00 h: Concerto de Tapa D’Orella. Durante a mañá haberá demostración de coiro. Pulpería Suso servirá churrasco, polbo e xamón. Organiza: O Atrio Colaboran: Concello de Foz, Xunta de Galicia, Área de Cultura da Deputación, Centro AD e Fiore Tondo.
Categoría Infantil: 1º premio, Celia Blanco. 2º, Mara Blanco. 3º, Nuno Villares. Categoría Primaria: 1º premio, Laia Rodríguez. 2º, Paula Martínez. 3º, Jesús López e Samuel Riera (empate). Categoría Adultos: 1º premio, Unha receita para a felicidade, de Sonia Corral. 2º, O merodeador da néboa, de Manuel Fernández. 3º, Ou lobo ou o can, de Xolo. O Concello felicita a todas as persoas premiadas e agradece a participación de todas e todos os que fixeron deste certame unha auténtica celebración da lectura e da creación literaria.
A artista Catuxa Salom presentará o seu espectáculo o sábado 30 de maio, ás 22:30 horas. O concerto forma parte da programación cultural apoiada pola Xunta de Galicia, Xacobeo 2027, Artye e Urdime. As entradas están dispoñibles de maneira anticipada por 12 euros, mentres que na billeteira do recinto terán un prezo de 15 euros. A venda anticipada realízase a través da plataforma Woutick.
