BURELA (FNC) .- A academia A Mariña de Burela programa un curso de benestar animal, homologado por la Xunta, e orientado a capacitar aos profesionais que manipulen animais para el consumo. O director da academia, Ramón Hermida, explicou que a primeira vez que unha empresa privada imparte este tipo de formación.
Nota de Prensa
ACADEMIA A MARIÑA PROGRAMA UN CURSO DE BIENESTAR ANIMAL. RAMÓN HERMIDA DESTACA QUE ES LA PRIMERA VEZ QUE UNA EMPRESA PRIVADA IMPARTE ESTE TIPO DE FORMACIÓN.
Burela, 15 de junio de 2010. Academia A Mariña programa un curso de bienestar animal homologado por la Xunta y orientado a capacitar a todos los profesionales que manipulen animales para el consumo, desde conductores hasta personal de las explotaciones ganaderas.
El director de Academia A Mariña, Ramón Hermida, apunta que “dentro de nuestro objetivo de ofertar una formación lo más acorde posible con las necesidades puntuales de las empresas y de los trabajadores, estamos programando la impartición de un curso de bienestar animal. Está orientado a capacitar a todo profesional que manipule animales para el consumo, desde conductores y cuidadores de vehículos de transporte de animales vivos, así como al personal de las explotaciones, mataderos, centros de concentración y a cualquier otra persona a la que se le exija un grado de formación para llevar a cabo actividades de esta índole”.
Hermida destaca que “este tipo de formación viene promovida por las exigencias del mercado actual en donde el consumidor demanda garantías sobre los distintos sistemas de cría y sobre las condiciones higiénicas, sanitarias y de bienestar animal y que deben garantizarse en los productos que consume. No debemos olvidar que un 25% de los casos de propagación de enfermedades tiene su origen durante el transporte y conviene recordar que todos los años la industria de la carne pierde grandes sumas de dinero por la aparición de hematomas, carnes oscuras, pálidas o por bajas en el transporte”.
Una vez hecha la formación, Academia A Mariña podrá expedir certificaciones de competencia tanto para conductores y cuidadores de vehículos de transporte como para todo el personal que mantenga relación con el mundo de los animales. El director del centro espera que “el curso cubra una gran necesidad de formación en este campo ya que, por primera vez, una empresa privada imparte este tipo de formación”. Ramón Hermida anade que “de cara al verano intentamos contar con una oferta formativa lo más amplia posible”.
Coincidindo co aniversario do nacemento de Rosalía e da morte de Cunqueiro, o restaurante ribadense ofrece unha versión do Caldo de Gloria e dous pratos inspirados na obra gastronómica do mindoniense —empanada e ostras en escabeche— como forma de achegar a literatura galega á mesa.
O Concello de Navia presenta este sábado 28 de febreiro, ás 12:00 h no Casino, o libro Tras las huellas de Campoamor en Alicante, de Luján Martínez Suárez. Ademais, adquiriu un valioso volume da RAE de 1865, que inclúe un discurso seu orixinal. O exemplar incorporarase á Biblioteca Municipal, ampliando o fondo dedicado ao poeta.
O Dúo Eclipse será o encargado de poñer a música nunha nova tarde-noite chea de ritmo, baile e bo ambiente no Guateque de Arruguiñas. A cita é este sábado, 28 de febreiro na Casa do Mar de San Cibrao ás 19:30 h. Ademais, o alumnado de 2º de Bacharelato, en colaboración coa Oficina de Voluntariado Xuvenil, ofrecerá bingo e chocolate para completar a festa. O evento conta tamén coa colaboración da Asociación de Xubilados Terramar.
O Restaurante Oviedo-2 será o encargado de elaborar o caldo, o compango e as filloas de sobremesa. O acto incluirá tamén lectura de poemas e música, coa participación de Eli García-Bouso, que interpretará algunhas pezas inspiradas en Rosalía de Castro. O prezo do xantar será de 15 euros para socios/as e 20 euros para non socios/as. As persoas interesadas poden inscribirse enviando un correo a agrupacionfranciscolanza@gmail.com ou mediante unha mensaxe de WhatsApp ao 699 809 606.
Neste espazo radiofónico, de 12 a 14 horas, Félix Jorquera falará coa directora do IES de Foz, Leticia Maseda, co coordinador do evento, José Ríos, así como con alumnado e profesorado participante e moi implicado nos Campionatos Internacionais de Baristas e Catas de Café, que estes días enchen Foz de xente e de aroma cafeteiro.
Os propietarios, Javier Montero e Tita Iglesias, recolleron o recoñecemento na Coruña, agradecendo o apoio da clientela, do seu equipo —formado integramente por mulleres— e da propia guía. O establecemento mantén esta recomendación desde 2021 e suma tamén un Sol Repsol, obtido en 2024 e renovado para 2026. O hotel restaurante Javier Montero abriu as súas portas en novembro de 2018.
Unha comedia orientada para público adulto dirixida por Cándido Pazó. Hora: 20.30. Sipnose: 1880, Curros Enríquez é denunciado polo bispo de Ourense por uns poemas do seu libro Aires da miña terra, un dos piares do Rexurdimento Galego. A pesar da opinión contraria do fiscal, un xuíz dá curso á denuncia e o célebre escritor é procesado e condenado.
