Burela, 27 de agosto, 2021. O Parador de Zamora acolle esta fin de semana a novena etapa da campaña “Orixe & Destino Galicia” da Organización de Produtores Pesqueiros de Lugo e Paradores, que promociona o bonito do norte e a pescada do pincho da lonxa de Burela a través dos restaurantes da rede de Paradores ubicados nas diferentes rutas do Camiño de Santiago.
A “Ruta Xacobea da Merluza de Burela” fai esta última parada antes de chegar a Galicia a través da ‘Vía da Prata’ ata acadar a vindeira semana o seu destino final en terras do Finisterrae, no Parador Costa da Morte (Muxía).
O restaurante do Parador de Zamora ofrece desde o xoves 26 ao domingo 29 de agosto a receita “Pescada do pincho de Burela con pata de tenreira de aliste IGP e salsa zamorana”.
Unha vez completada a “Ruta Xacobea do Bonito de Burela”, que partiu de Santiago de Compostela e foi visitando os Paradores de Lleida (Camiño Catalán), Santo Domingo de la Calzada e León (Camiño Francés); a “Ruta Xacobea da Merluza de Burela” está a punto de completar a súa travesía pola península ibérica de leste a oeste cumprindo etapas semanalmente nos Paradores de Alcalá de Henares (Camiño de Madrid), Toledo e Ávila (Camiño do Levante), Zamora (Vía da Prata) e Muxía (Camiño de Fisterra).
Esta acción denomínase “Orixe & Destino Galicia” porque o bonito do norte e a pescada do pincho partiron desde a lonxa de Burela e volven a Galicia seguindo o Camiño de Santiago a través de dez etapas: dous produtos pesqueiros de Burela, sete rutas xacobeas, dez Paradores, seis comunidades autónomomas e a mesma orixe e destino: Galicia.
Esta campaña, que se inclúe no Plan de Produción e Comercialización de OPP Lugo e está cofinanciada pola Xunta de Galicia e o FEMP, combina a calidade do produto pesqueiro de Burela, coa colaboración de Armadores de Burela, a gastronomía de Paradores e as rutas do Camiño de Santiago.
Para participar, só é preciso realizar unha compra igual ou superior a 10 euros e rexistrar o tícket na web 
Trátasde dunha adaptación da novela de Neira Vilas no décimo aniversario da súa morte, dirixida por Cándido Pazó. 20.30 horas.
Ao remate creouse un pequeno xardín de plantas de tempada de cor rosa na contorna do parque Reina Sofía, como símbolo da loita e da visibilidade desta causa. O Concello agradeceu a participación de todas as persoas asistentes e destacou especialmente o labor da Asociación de Mulleres de San Ciprián, que decorou a cafetaría da Casa do Mar en tons rosas para acoller a merenda final, contribuíndo a crear un espazo cálido e significativo para pechar a xornada.
A alcaldesa de Lourenzá, Rocío López, explica que foi “un encontro para compartir, aprender e lembrar a importancia da prevención, a detección precoz e a investigación. E, como símbolo de apoio, un lazo rosa ilumina a fachada da Casa do Concello e os donativos recollidos destinaranse integramente á AECC”.
Ribagorda visitou Ribadeo acompañado polo director xeral de Comercio, Gabriel Alén, nun percorrido polas principais rúas comerciais da vila, xunto ao xerente de ACISA, Jesús Pérez, e a concelleira de Comercio, Marta Saiz. Na Pontenova, o presidente da Asociación de Comerciantes, José Luis Balseiro, reuniuse tamén con Alén e Ribagorda. A campaña “De compras pola Mariña”, promovida pola FCAM e financiada por Comercio Galego e a Xunta de Galicia, difundirá varios vídeos nas redes sociais e na plataforma De las cosas del comer. Ribagorda percorreu estes días Foz, Lourenzá, Viveiro, Burela, Ribadeo e A Pontenova, achegándose ao comercio local e ao patrimonio natural e cultural da comarca.
O encontro principal terá lugar no comedor da carta o mércores 28 de outubro, ás 14:30 h. Ese mesmo día, ás 09:00 h, Jesús Manuel Blanco García, presidente da asociación micolóxica Os Bolouros, ofrecerá unha charla introdutoria para abrir a xornada.
Recoñecéronse as ganderías con máis participación na baixada tradicional e na feira, así como os mellores exemplares das distintas razas e categorías equinas. García destacou o valor das San Lucas como espazo de recoñecemento ao gando cabalar e ao labor dos gandeiros, fundamental para o coidado dos montes e a preservación das paisaxes tradicionais. A xornada incluíu unha homenaxe a Luciano García, falecido en xullo, impulsor da baixada dos cabalos e fundador de Puraga.
