O acto foi presentado polo director do centro, Nemesio Rodríguez, e acudiron como convidados: José Ramón Val, pola Deputación de Lugo, Javier Castiñeira, polo Concello de Foz e José Ríos Casal, profesor do Departamento de Hostalería do IES de Foz e un dos organizadores do evento. O vindeiro martes dará comenzo a V Edición do campionato onde participan os alumnos dos centros de Hostalería de Galicia, Asturias, Cantabria e Portugal.























Habilitarase o Rego das Flores. Desde o Concello recoméndase á cidadanía ter en conta esta incidencia nos seus desprazamentos mentres se manteña a restrición.
A cita celebrarase en Burela entre os días 4 e 6 de setembro, e xa están confirmadas preto dunha ducia de actuacións, entre elas as de Arume, Depedro, Éxtasis, Gara Durán, Juventude o La Milagrosa. O Goberno galego vén cooperando cos organizadores do festival, “que alcanza a súa duodécima edición consolidado como un motor de dinamización económica y cultural para a localidade”, afirmou Arias.
A actividade conta coa colaboración do Concello.
O presidente, José Luis Sáez, agradeceu o apoio da empresa, clave para reforzar os equipos nesta segunda volta e garantir a continuidade da entidade, que segue loitando pola permanencia en Primeira División Iberdrola e Segunda División.



