Casa Miranda foi o gañador das primeiras xornadas gastronómicas do ourizo de mar que se celebraron a pasada fin de semana en Burela. O prato que elaborou foi salpicón de ourizo e lumbrigante. Segundo Remedios López Villar, “o xurado estivo formado por un membro de ABSA, dous do fogar do mariñeiro ou A Moncloa, tres edís e o alcalde, Alfredo Llano”.A agraciada coa comida para dúas persoas foi Rosa Fernández.
Casa Miranda gaña as I Xornadas Gastronómicas do Ourizo de Mar en Burela
Relacionado
-
Nas instalacións do Real Club Náutico de Ribadeo tivo lugar este venres a presentación da XXXVI Semana Naútica, que se desenvolverá do 1 ao 14 de agosto
-
Doce novos policías nacionais en prácticas, pertencentes á 41ª promoción da Escola de Ávila, incorporáronse ás comisarías da provincia de Lugo para completar once meses de formación
-
A alcaldesa de Vilalba, Marta Rouco, e a concelleira de Feiras e Mercados, Paula Vigo, anunciaron a apertura das inscricións para participar na III Feira Intercultural, que se celebrará o domingo 2 de agosto na Praza de Santa María coincidindo coa feira mensual
Ata o 4 de agosto poderán realizarse as renovacións, mantendo as tarifas aprobadas en asemblea: 200 € e 250 € para adultos, e acceso gratuíto para menores grazas ao convenio coa Fundación Imdecum, con opción voluntaria de abono infantil por 40 € con reserva de asento. A partir do 5 de agosto activaranse as novas altas. Os abonos poderán tramitarse a través de CLUBER ou presencialmente na oficina do club, con horario de mañá e tarde en xullo e só de mañá en agosto.
A Presidenta Carmela López destacou o valor deste produto emblemático da Mariña e o traballo do sector pesqueiro. Rocío Rivera e Herminia Pernas puxeron en valor a tradición mariñeira de Burela e o papel dos mariñeiros da Moncloa. O público degustou 450 tapas elaboradas con bonito nunha xornada que serviu de escaparate desta cita gastronómica e de convite a visitar Burela a próxima fin de semana.
As crianzas desfrutaron dunha refrescante xornada con inchables e xogos acuáticos na contorna do complexo deportivo da Veiga.
Trátase dunha mostra de 28 fotografías de gran formato do naturalista Ezequiel Martínez que reivindica a diversidade e a conservación da fauna salvaxe. A iniciativa, organizada polo Concello da Pastoriza en colaboración con ABANCA e Afundación dentro do proxecto Corrente cultural, poderá visitarse de balde ata o 26 de agosto. As imaxes, acompañadas de textos divulgativos elaborados por especialistas de Naturnova, amosan especies emblemáticas como o oso pardo, a cegoña, o cervo ou a aguia imperial, convidando a reflexionar sobre a importancia de protexer o patrimonio natural.
