Lourenzá, 9 de abril de 2014. O recinto feiral de Vilanova acollerá a primeira festa gastronómica dedicada ás fabas de Lourenzá con callos o día 17 deste mes de abril, Xoves Santo, a partir das 21:30 horas. Este evento está organizado pola comisión de festas de Santa Cruz e foi presentado hoxe na Casa do Concello pola alcaldesa, Emma Álvarez Chao; o concelleiro de Deportes e Xuventude, Pablo Maseda; e José Cuadrado, como representante do colectivo organizador.
A rexedora municipal explicou que “o Concello considera importante colaborar con esta festa posto que se recupera un prato típico do noso concello e trátase de buscar unha diferenciación para a nosa faba de Lourenzá. Esperemos que se sumen establecementos da vila e que nun futuro inclúan dentro dos seus menús esta modalidade de comer as fabas, unha forma diferente, para que a xente que veña a Lourenzá a comer fabas poida probar distintas formas de cociñalas e, a poder ser, que unha delas sexa este prato que foi típico do noso concello en anos pasados, como son os callos con fabas”.
Emma Álvarez engadiu que “o prezo desta degustación será de 12 euros por persoa se se compra o tícket de xeito anticipado nos distintos locais comerciais da vila ou incluso reservándoos nos teléfonos 636.67.95.12 ou 663.72.61.18; e senón tamén se poderá comprar en taquilla por 15 euros. Neste prezo inclúese unha ración de fabas de Lourenzá con callos, outra de xamón galego ao corte, churrasco, criollo, postre, pan e bebida. Ao final haberá un gran queimada co seu correspondente conxuro e tamén teremos unha discoteca móbil, Cocoloko, que pode dar algunha sorpresa aos que asistan a este evento. Ademais, coincidindo co torneo Lourenzá en Xogo de baloncesto feminino as xogadoras estarán presentes nesta primeira festa das fabas de Lourenzá con callos. Consideramos importante dende o Concello e dende as escolas deportivas que estas rapazas que veñen a Lourenzá proben as nosas fabas e que sirvan como embaixadoras deste produto fóra de Galicia. Ademais, nesta festa haberá unha zona habilitada para que os nenos máis pequenos poidan xogar e divertirse e os seus pais poidan disfrutar deste día de festa en Lourenzá”.
A alcaldesa rematou comentando que “dende o Concello sumámonos ao desexo que ten a organización e animamos a todo o mundo a que participe neste evento, posto que consideramos que pode marcar tendencia. Agardamos que os establecementos da vila tomen nota e teñan un prato diferente nos seus menús para aquelas persoas que veñan de fóra a comer fabas a Lourenzá”.
A Deputada de Muller e Igualdade, Marisol Morandeira, participou este sábado na inauguración, onde destacou o valor desta iniciativa que leva “máis de vinte anos unindo ás persoas arredor do coñecemento, da experiencia compartida e do orgullo polo rural”.
Foi impartida polo sumiller Alberto Vega. A Masterclass buscou aportar coñecemento, fomentar a posta en valor do produto e seguir reforzando a formación e profesionalización do sector dentro da programación de Ribadeo Sabe. Ata a Praza de Abastos se achegaron o alcalde de Ribadeo, Dani Vega, a concelleira de Comercio, Marta Saiz, a presidenta e o xerente de Acisa, Carmen Cruzado e Jesús Pérez. O Ribadeo Sabe terá lugar do 14 ao 17 de maio en 22 locais hostaleiros, que ultiman os preparativos para sorprender con elaboradas e saborosas propostas.
Esta nova publicación, que fai o número 19 da colección periódica do SEVA, recolle unha parte esencial do patrimonio musical e oral do Valadouro. Os compiladores da obra son Manuel Lourenzo —xa falecido—, Isaac Ferreira e Xesús Pisón, quen contribuíron a preservar e poñer en valor este legado cultural.
Nesta edición, a programación céntrase na Idade Moderna en Galicia, combinando sesións teóricas no Real Seminario Conciliar de Santa Catalina con visitas guiadas por Mondoñedo e a súa comarca. O Concello destaca a excelente acollida desta iniciativa e anima a seguir promovendo actividades culturais deste nivel, posibles grazas ao compromiso da USC e ao apoio da Xunta de Galicia.
10:00 h: Apertura do mercado e Andaina histórica por Vilaronte con Moncho Ermida (dificultade baixa). 11:00–14:00 h: Experiencia a cabalo para nen@s (de balde). 12:00 h: Actuación da Charanga Os Sureños. 14:00 h: Sesión vermú con Super Glu. 16:30 h: Contacontos “Contamos contos de lobos” – Ghazafelhos. 18:00 h: Concerto de Tapa D’Orella. Durante a mañá haberá demostración de coiro. Pulpería Suso servirá churrasco, polbo e xamón. Organiza: O Atrio Colaboran: Concello de Foz, Xunta de Galicia, Área de Cultura da Deputación, Centro AD e Fiore Tondo.
Categoría Infantil: 1º premio, Celia Blanco. 2º, Mara Blanco. 3º, Nuno Villares. Categoría Primaria: 1º premio, Laia Rodríguez. 2º, Paula Martínez. 3º, Jesús López e Samuel Riera (empate). Categoría Adultos: 1º premio, Unha receita para a felicidade, de Sonia Corral. 2º, O merodeador da néboa, de Manuel Fernández. 3º, Ou lobo ou o can, de Xolo. O Concello felicita a todas as persoas premiadas e agradece a participación de todas e todos os que fixeron deste certame unha auténtica celebración da lectura e da creación literaria.
A artista Catuxa Salom presentará o seu espectáculo o sábado 30 de maio, ás 22:30 horas. O concerto forma parte da programación cultural apoiada pola Xunta de Galicia, Xacobeo 2027, Artye e Urdime. As entradas están dispoñibles de maneira anticipada por 12 euros, mentres que na billeteira do recinto terán un prezo de 15 euros. A venda anticipada realízase a través da plataforma Woutick.
