Ribadeo, 30 de outubro de 2015. O restaurante ribadense La Dorada del Cantábrico inicia este venres, 30 de outubro, unha nova edición das súas xornadas do marisco, que organiza cada ano nesta época e que se desenvolverán ata o 15 de novembro.
Entre as propostas que se ofrecen nestas xornadas destaca unha grellada de mariscos para dúas persoas con bogavante, navallas, lagostinos, gambón, ameixas e cigalas, por só 60 euros. Pero tamén se inclúen racións, a prezos moi asequibles, de navallas, nécoras cocidas ou á prancha, zamburiñas, mexillóns á mariñeira ou ao vapor, ameixas fritas ou á mariñeira, bovagante á prancha, cigalas, lagostinos, boi de mar e ostras. O viño recomendado é o godello Crego e Monaguillo.
Ademais das xornadas do marisco, La Dorada del Cantábrico segue ofrecendo menús do día e de fin de semana, así como unha ampla e variada carta con entrantes, peixes e carnes en diversas preparacións.
La Dorada del Cantábrico está na rúa Virxe do Camiño, número 14, da vila ribadense e as reservas de mesa poden facerse no propio restaurante ou ben chamando ao teléfono 982 129 608.
Na presentación, este luns, participou Leandro Quelle e Rubén Rubiños como membros da Asociación Equina A Medela, organizadora da feira, acompañados polo alcalde, Demetrio Salgueiro, e a concelleira de agricultura, Dolores Meitín. Dende o Concello de Xove convidan a toda a veciñanza e tamén a todos aos afeccionados/as ao mundo do gando a que se acheguen disfrutar dunha xornada familiar dende as 9.30, con importantes premios e sorteo dun poldro.
Unhas xornadas participativas nas que se abordarán temas moi interesantes para o consumidor baixo o epígrafe "Consumo en Ruta" en colaboración coa Xunta de Galicia e da asociación Xubilados Terramar. O primeiro será este mesmo martes, 13 de maio, baixo o título: Coñece os teus dereitos como consumidor. Será ás 18:30 horas. No local social da asoc de Xubilados Terramar, na Casa do Mar.
Este domingo compartiu unha emotiva comida coa súa familia e recibiu tamén a visita do alcalde, Demetrio Salgueiro, e da concelleira de Servizos Sociais, Tamara Soto, que lle transladaron os seus parabéns. Un século de vida, historias e sabedoría compartida. Un día inesquecible rodeado de agarimo.
Bruno Arca, alumno de 1º Ciclo Medio de Cociña, acadou un 4º posto no Combiguru Challenge celebrado en Venecia os días 8 e 9 de maio. O concurso consiste en realizar unha serie de probas na APP da compañía, famosa polos seus fornos. Os seleccionados van a Venecia para participar no concurso no cal teñen que preparar un prato e unha sobremesa durante tres horas, sempre empregando os fornos da marca. Os dous días de concurso inclúen visitas guiadas pola cidade de Venecia e formacións con cociñeiros de prestixio como Paolo Casagrande, do Restaurante Lasarte de Barcelona con tres estrelas Michelin.
O viveirense será adxunto a presidencia e asesor do suízo Phip Waeffler no comité técnico internacional de Pentatlón Moderno para os vindeiros catro anos e co visto e prace da UIPM, onde se desempeña como Oficial de Operacións de Eventos e programa de formación de adestradores dentro da Unión.
O conselleiro do Mar visitou este venres a Feira Náutico Pesqueira que se celebra ata o sábado.
Este xoves recibíuse unha comunicación da Casa Real, felicitando pola consecución da Copa da Raíña 2025.
