Froito do programa Erasmus+ que ten concedido o IES de Foz, xurde unha colaboración con “Franco López”, Presidente do “Movimento Pizzaioli”, que visitou o noso centro en maio.Esta invitación é unha oportunidade para coñecer de cerca o funcionamento dun campionato internacional e aprender máis da elaboración de pizza italiana. Francisco elaborará unha pizza que fusiona a gastronomía galega e a italiana co polbo como ingrediente principal. A profesora Ana Martínez Arruñada e Franco López (vía online) están axudando a preparar ao alumno
