A academia A Mariña de Burela impartirá un curso de benestar animal

BURELA (FNC) .- A academia A Mariña de Burela programa un curso de benestar animal, homologado por la Xunta, e orientado a capacitar aos profesionais que manipulen animais para el consumo. O director da academia, Ramón Hermida, explicou que a primeira vez que  unha empresa privada imparte este tipo de formación.
Nota de Prensa
ACADEMIA A MARIÑA PROGRAMA UN CURSO DE BIENESTAR ANIMAL. RAMÓN HERMIDA DESTACA QUE ES LA PRIMERA VEZ QUE  UNA EMPRESA PRIVADA IMPARTE ESTE TIPO DE FORMACIÓN.

Burela, 15 de junio de 2010. Academia A Mariña programa un curso de bienestar animal homologado por la Xunta y orientado a capacitar a todos los profesionales que manipulen animales para el consumo, desde conductores hasta personal de las explotaciones ganaderas.

El director de Academia A Mariña, Ramón Hermida, apunta que “dentro de nuestro objetivo de ofertar una formación lo más acorde posible con las necesidades  puntuales de las empresas y de los trabajadores, estamos programando la impartición de un curso de bienestar animal. Está orientado a capacitar a todo profesional que manipule animales para el consumo, desde conductores y cuidadores de vehículos de transporte de animales vivos, así como al personal de las explotaciones, mataderos, centros de concentración y a cualquier otra persona a la que se le exija un grado de formación para llevar a cabo actividades de esta índole”.

Hermida destaca que “este tipo de formación viene promovida por las exigencias del mercado actual en donde el consumidor demanda garantías sobre los distintos sistemas de cría y sobre las condiciones higiénicas, sanitarias y de bienestar animal y que deben garantizarse en  los productos que consume. No debemos olvidar que un 25% de los casos de propagación de enfermedades tiene su origen durante el transporte y conviene recordar que todos los años  la industria de la carne pierde grandes sumas de dinero  por la aparición de hematomas, carnes oscuras, pálidas o por bajas en el transporte”.

Una vez hecha la formación, Academia A Mariña podrá expedir certificaciones de competencia tanto para conductores y cuidadores de vehículos de transporte como para todo el personal que mantenga relación  con el mundo de los  animales. El director del centro espera que “el curso cubra una gran necesidad de formación en este campo ya que, por primera vez, una empresa privada imparte este tipo de formación”. Ramón Hermida anade que “de cara al verano intentamos contar con una oferta formativa lo más amplia posible”.